為什麼福州白露必吃龍眼

General 更新 2024年05月15日

  白露實際上是表徵天氣已經轉涼。此時應該吃一些補身的東西。福州白露有吃龍眼的習俗,那麼,呢?下面,小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  福州白露必吃龍眼習俗介紹

  福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補,聽起來感覺太誇張了,哪有那麼神奇,不過相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統習俗。

  福州白露必吃龍眼,有效預防貧血

  福州人一直認為,白露前後都是吃龍眼的好時候,此時暑熱消散,食慾提高正好可以飲食養生,吃龍眼有助於健脾、補血、益智。那麼,龍眼真有這麼大功效嗎?

  專家表示,龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品,更是秋季白露的好食品。

  對於久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等症,龍眼肉既補心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效,可以達到治療和預防貧血的功效。

  因此,如果你是氣血不足者,不妨在白露時吃些龍眼,可以有效治療貧血問題。

  白露吃龍眼適合人群:

  因為龍眼是屬性偏溫的水果,過量食用會引發目赤、便祕等症狀,因此容易上火的人要少吃龍眼,另外,糖尿病患者還有膽識病患者也不宜白露吃龍眼來養生。

  而且,吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內,早餐時吃,健脾,補充水分,不易上火。

  不管是不是貧血者白露吃龍眼都不能過量了,要節制,兒童一天最好不要超過250克,成人最好不要超過500克。

  浙江溫州等地有過白露節的習俗:

  蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”***也有“三樣白”的說法***,以煨烏骨白毛雞***或鴨子***,據說食後可滋補身體,去風氣***關節炎***。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。文成,民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

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