肝炎病人有哪些飲食事項

General 更新 2024年05月16日

  肝炎給患者帶來的危害是非常大的。肝炎病人有什麼飲食的事項?接下來小編為你分享一下肝炎病人的飲食內容,一起來看看吧!

  肝炎患者的飲食事項

  1、忌糖

  肝臟是各種營養物質代謝的場所,其中糖的代謝佔重要地位。當肝臟受損時,許多酶類活動失常,糖代謝發生紊亂,糖耐量也降低,若吃過多的糖就會使血糖升高,易患糖尿病。

  2、忌酒

  酒的主要成分酒精,對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進肝內脂肪的生成和蓄積,長期過量飲酒的人,常常發生脂肪肝,對於原有肝炎的患者更易發生或加重病情。

  3、忌大蒜

  大蒜的某些成分對胃、腸有刺激作用,抑制腸道消化液的分泌,影響食慾和食物的消化,可加重肝炎病人厭食、厭油膩和噁心等諸多症狀。研究表明,大蒜的揮發性成分,可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血及胃腸道缺血和消化液分泌減少。這些均不利於肝炎的治療。

  4、忌肥肉

  肝炎患者在飲食上一定要注意低脂肪,忌吃很油膩的食物,如肥肉就應嚴格限制食用。這是因為,肥肉中的脂肪含量超高,且易被人體吸收。吃多後,多餘的脂肪會產生沉積,使血管壁增厚,增高血液黏稠度,減慢血液流動速度,因此不利於肝臟供血,可能加重病情,導致肝臟的器質性病變,引發高血脂和脂肪肝。

  5、忌生薑

  肝炎患者吃生薑會導致病情的惡化,因為生薑中含有大量的薑辣素,薑辣素刺激性很強,而且可以直接作用於肝部,能使肝炎患者的肝細胞發生變性壞死,導致間質組織增生、炎症加重,使肝功能失常。因此,肝炎患者食用生薑,不但不能使肝臟病變早日康復,反而會使病情惡化。

  肝炎患者的護理事項

  1、隔離期

  這樣的情況可能很多人在治療的過程中,我們都該有所瞭解的,病毒性肝炎實際上可以分為好多種的,不是我們所想的那麼簡單的!甲型肝炎隔離至症狀消失,肝功能正常,一般不小於40天;乙型肝炎隔離至血清HBsAg陰轉;丙型肝炎隔離至HCVRNA消失;丁型肝炎隔離至HDAg陰轉;戊型肝炎隔離期同甲型肝炎相似。

  甲型肝炎、戊型肝炎病人糞便應予以消毒,乙型肝炎、丁型肝炎、丙型肝炎病人用過針頭、注射器、器械需經高壓蒸汽消毒,做到1人1針1管。食及大小便器應嚴密消毒。

  2、休息

  急性期病人應臥床休息,以後逐步增加活動。第一次肝功能正常後休息3個月,每月複查肝功能1次,若3次均正常,則可上半班3月。若3月中肝功能仍正常而無臨床肝炎活動症狀者可恢復全日上班。

  慢性肝炎處於活動期的患者,如黃疸應臥床休息,如無黃疸以靜養為主。處於靜止期可從事力能所及的工作。肝功能恢復正常後仍需休息3個月,若症狀消失、肝功能正常,則可上半班。重症肝炎者應絕對臥床休息。

  3、重症肝炎的護理

  監護病人絕對臥床休息,經常作心理疏導工作,幫助病人解除憂慮,改善睡眠。限制蛋白攝入、嚴禁含氨藥物,有腹水者用低鹽飲食。嚴密觀察病人的體溫、脈率、呼吸、血壓變化。警惕感染及出血,注意瞳孔變化、性格變化、神志變化及出血傾向。注意大便色澤及性狀。

  記錄24小時尿量,注意肝昏迷先兆,例如行為、動作計算能力、定向力的變化及神經精神症狀、撲擊樣震顫等。病人躁動時慎用鎮靜劑。昏迷不能閉眼者,用金黴素眼膏塗眼,並用紗布覆蓋雙眼,防止角膜擦傷。

  肝炎的傳播途徑

  1、胎源性傳播

  如孕婦帶毒者通過產道對新生兒垂直傳播;妊娠晚期發生肝炎的孕婦對胎兒的感染等,最年已經採取了相應預防措施,大大降低了此環節的傳播機率。

  2、經血液傳播

  如輸入被感染的全血、血漿、血清或其它血製品,或其他血源性注射傳播。

  3、醫源性傳播

  補牙、修面、修腳,醫療器械如針具、口腔器材、內鏡等被乙肝病毒汙染後消毒不徹底或處理不當,可引起傳播;用1個注射器對幾個人預防注射時亦是醫源性乙肝傳播途徑之一;血液透析也是乙型肝炎傳播的途徑。

  4、性接觸傳播

  性***、同性戀和異性戀之間的親密性行為是重要的乙肝病毒傳播途徑,這種傳播亦包括家庭夫妻間的傳播,夫妻之間的無防禦措施的行為傳播率大概在14%左右,具體引人而異。因乙肝病人的唾液中可以查到乙肝病毒,在接吻時有可能會由於面板粘膜破損造成傳染。因此在口腔有破損***如潰瘍,咬傷,牙齦出血等***的情況下應避免與乙肝病毒攜帶者親吻。


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