春季養胃有哪些誤區

General 更新 2024年05月19日

  現代壓力過大,很多上班族都得了胃病,春季是養胃的好季節,可也有很多養胃的誤區,春季養胃的誤區有哪些?哪些食物傷胃呢?不如跟著小編一起來學習春季養胃的誤區吧!

  春季養胃的誤區

  1.常喝稀飯

  過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上,稀飯未經咀嚼就吞下,沒有與唾液充分攪拌,得不到唾液中的澱粉酶的初步消化。同時稀飯水分較多,進入胃內稀釋了胃液,這都成為引起稀飯不易消化的原因。加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養相對不足。 所以胃病患者不宜天天喝稀飯,乾飯只要細嚼慢嚥,不僅對胃部無害反而會促進消化,對健康有利。

  2.拒食辛辣

  其實,低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量,並會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷,對胃有保護作用;大蒜能殺滅胃內的幽門螺桿菌;而適量的生薑可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用,胃病患者要根據自己的喜好適當食用,從而達到治病養胃的效用。

  3.姜對胃病患者有益無害

  人們普遍認為姜可暖胃,胃部不適時喝碗薑末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況,偶爾用之,且無不良反應,未嘗不可。但應認識到,姜是刺激性食物,過量食用會刺激胃酸分泌,引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應請中醫辨證施治,採用不同的方劑對症治療。

  4.少食多餐

  很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物進入胃內,本身對胃黏膜就是一種刺激,不僅促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的癒合無益。目前主張潰瘍病人的飲食注重的是定時、定量,避免飢餓和飽餐。

  5.睡前喝牛奶可能傷害胃

  很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法,其實,睡前喝牛奶、果汁對胃並無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。

  因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖類等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷,並加重反流症狀。

  傷胃的食物

  1、薄荷

  薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  2、汽水和果汁

  這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。

  3、咖啡

  咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

  4、西蘭花

  西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解,併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

  5、番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

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