紅棗桂圓補血養顏粥怎麼做

General 更新 2024年05月23日

  紅棗補血養顏粥有著神奇的補血養顏功效,也是補血最好的食物,對於女性效果尤其突出。那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  紅棗桂圓補血養顏粥的做法

  原料:紅棗50克、紅豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水

  調料:紅糖20克

  做法:

  步驟1:將紅豆、花生洗淨,用清水浸泡1小時;紅棗、大米、紫米洗淨;

  步驟2:將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗放入鍋中,倒入清水大火煮開;

  步驟3:虛掩鍋蓋,小火煮50分鐘左右即可,粥熬好後調入紅糖食用。

  美食小貼士:

  1、不容易煮爛的食材,提前浸泡可縮短煮粥時間。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否則在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。

  2、紅棗味甘性平,能調百味,既能滋補養血,又能健脾益氣,抗疲勞、養神經,保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。坐月子吃紅棗補元氣、有益氣養血、健脾益智之功。

  有效補血養顏的粥

  補血養顏粥一:奶黃香粥

  材料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克;冰糖適量

  做法:先將梨去皮去核之後切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘;然後將雞蛋煮熟,取出蛋黃之後打碎;接著將牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀,最後加入梨丁和蛋黃即可。

  功效:奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸;粳米健脾養胃,補中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,對人體也大有益處。

  補血養顏粥二:黑糯米粥

  材料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量

  做法:先將大棗洗淨待用;然後將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最後加入適量的紅糖即可。

  功效:黑糯米粥味道香甜,是滋補強身美容的佳品,具有溫腎健脾補血調經的作用。大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素;桂圓則具有養血安神,補心益脾的作用;黑糯米能補中益氣。

  補血養顏粥三:黃芪紅糖粥

  材料:黃芪、紅糖各30克,粳米100克,陳皮6克。

  做法:將黃芪洗淨切片,放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取汁;將粳米淘洗乾淨,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成,佐餐食。

  功效:此粥有益氣養顏的功效,適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

  補血養顏粥四:薏米南瓜粥

  材料:大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞5克、紅棗15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2個、蜂蜜、紅糖適量。

  做法:將薏米、紅棗、糯米、花生淘洗乾淨,用清水浸泡2小時。大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內,倒入適量清水熬開。按下煮粥鍵。粥煮好後,倒入清洗好的南瓜內,上鍋蒸十分鐘即可。待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。

  功效:薏米是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,大棗補血養顏,枸杞子性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,富含多種維生素,養肝明目的功效。紅皮花生營養豐富具有補血的功效。放入南瓜裡再蒸一下,更增加了美容養顏的效果。

  補血養顏粥五:七錦糯米粥

  材料:500克糯米、30克桂圓乾、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

  做法:將桂圓去皮,紅棗去核洗淨待用;將銀耳溫水泡發去蒂撕成小片;接著將洗好的粳米放入鍋中,並依此加入準備好的材料,用大火煮至六成熟時再加入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

  功效:七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。

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