黃瓜木耳怎麼弄好吃美味又易做
General 更新 2024年06月03日
木耳炒黃瓜是一道做法簡單，但是營養價值非常高的健康菜，黃瓜做出來的菜脆嫩，爽口，黃瓜木耳怎麼弄好吃？下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.黃瓜去皮，切小滾刀塊。
2.木耳泡發、大蒜切片、生薑切末、紅辣椒切斜段。
3.鍋裡油熱後，放入花椒爆香，放入紅辣椒段、蒜片、薑末炒出辣味。
4.倒入黃瓜塊、木耳翻炒。
5.加1/2湯匙白糖，少許精鹽，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
1、黃瓜去皮口感脆嫩，也可不去皮。
2、材料爆香出辣味後，放入黃瓜和木耳要快速翻炒，這樣可保持黃瓜的脆嫩。
木耳菜椒燴洋蔥簡單又營養做法圖解