天麻燉鴿子湯的家常做法

General 更新 2024年06月04日

  鴿子肝臟存有最佳的膽素,可協助人體利用膽固醇,且其本身膽固醇含量很低,可降低動脈硬化症等的得病菌率。天麻燉鴿子湯應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享。

  天麻燉鴿子湯的製作食材:

  • 主料
  • 老鴿

    1只
  • 天麻

    20g
  • 黨蔘

    4根
  • 黃芪

    4根
  • 黃花菜

    6根
  •  
  • 輔料
  • 5片
  • 適量
  • 料酒

    5ml
  •  

  天麻燉鴿子湯的做法步驟:

  1.鴿子肉宰殺好洗淨備用。

  2.天麻。黨蔘,黃芪,龍眼乾洗乾淨後用水泡2小時。

  3.薑切片備用。

  4.所以材料一起倒入紫砂鍋裡面。泡過藥材的水一起倒入紫砂鍋。加入適量的料酒和薑片。

  5.通電轉大火燒至開後轉小火燉2個小時。

  6.2個小時後加入適量的鹽調味。

  7.裝碗咯,好香呀!

  不同鴿子湯的功效作用:

  1、吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。

  2、吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復,是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。

  3、吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療面板幹糙,保持面板光滑。

  4、吃香茹燉乳鴿,能促進血液環、防止衰老、延長青春。

  5、紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有癒合創傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口癒合,修復疤痕。

  6、吃蘆筍鴿子湯,可以溶解肌肉中尿酸,加速人體內的尿酸排出,以免存留在體內導致風溼病、神經疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯,可消除疲勞,恢復精力。對運動員和戶外工作者作用顯著。

  7、吃薏仁鴿子湯,可以提神,促進肌肉活動靈活,使血液迴圈良好,消炎鎮痛,並可治療腫脹。還可消除結石症,尤對膽結石有效。

  8、萵苣乳鴿湯,含有大量微生素E等,有清血增效之功效,能治婦女痛經和不孕症,兼具明瞭目,治療失眠及咽喉腫疼等。

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