秋天養生茶有哪些

General 更新 2024年06月01日

  茶療方簡便,既可養生又能治病,那麼呢?下面小編給大家介紹秋天養生茶,希望對你有用!

  7款秋天養生茶

  1、薄荷甘草茶

  原料:鮮薄荷葉,甘草,綠茶,太子參。

  功效:解熱消暑,有預防感冒奇效。

  2、木瓜養生茶

  原料:晒青毛茶、鮮木瓜、苦蕎芽等。

  功效:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;具有消食、驅蟲、清熱、祛風、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  3、銀耳茶

  原料:銀耳、茶葉、冰糖。

  功效:有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利溼之中,兼有消炎之功效。

  4、陳皮生薑茶

  原料:陳皮,生薑片,甘草,茶葉。

  功效:止咳化痰;有健胃消食保健功能。

  5、橄欖養生茶

  原料:大葉種晒青毛茶、滇橄欖、絞股藍、杭菊花等。

  功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強身。

  6、蘿蔔養生茶

  原料:白蘿蔔、茶葉、少量食鹽。

  功效:有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿蔔營養豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰溼,稍加食鹽既可調味,又可清肺消炎。

  7、靈芝養生茶

  原料:大葉種晒青茶、野生靈芝、冬蟲夏草、酸棗仁、大棗、苦蕎芽、甜葉菊。

  功效:安神鎮靜、改善睡眠、調節免疫、健脾胃,降血脂。

  秋天養生食譜

  1、杏仁豆腐

  原料

  50克 南杏仁在溫水中浸泡至少4個小時以上,瀝去水分;

  200克 水

  15克 魚膠粉

  250克 牛奶

  150克 鮮奶油含脂量至少8%

  30克 冰糖

  1茶匙 糖桂花 與200克冰水混合製成糖漿,備用 或蜂蜜, 與200克冰水混合製成糖漿,備用

  做法

  1 將南杏仁和水放入主鍋,以3 分/速度 10磨碎。將研磨好的杏仁汁倒入過濾袋,用乾淨的雙手擠出杏仁汁。

  2 將過濾後的南杏仁汁和魚膠粉放入主鍋,以30 秒/速度 3混合。

  3 加入牛奶、鮮奶油和冰糖,以15 分/90°C/速度 1烹煮,製成杏仁混合液。

  4 將杏仁混合液倒入平底方形容器中,靜置30分鐘以上,待涼後放入冰箱冷藏4小時以上。 將凝結後的杏仁豆腐用小刀切成正方形,盛入碗中,將糖桂花淋在杏仁豆腐上享用。

  Tips : 實用配件:細濾網;長方形烤模 約30x12x10 cm ;量杯

  2、雪兒蓮子湯

  原料

  6-8顆 紅棗

  1湯匙 枸杞子

  100克 新鮮蓮子 或 50 克 蓮子乾燥的

  15克 白木耳洗淨,泡水約20分鐘瀝乾,去除底部黃蒂頭部分

  100克 冰糖粉

  1500克 水

  做法

  1 將網鍋置入空主鍋,放入紅棗、枸杞子、新鮮蓮子秤重後,取出網鍋並放置在水龍頭下清洗,洗淨的食材留在網鍋內瀝乾備用。

  2 將白木耳放入主鍋,以10 秒/速度 6切碎。

  3 加入冰糖粉和水。置入裝有紅棗、枸杞子和蓮子的網鍋,以60 分/100°C/速度 2烹煮。

  4 將網鍋中的材料倒入湯碗,再倒出主鍋內的湯汁和白木耳,可趁熱享用,也可冰涼後食用。

  Tips : 美善品配件:網鍋;量杯

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