小兒肥胖症的人該吃什麼

General 更新 2024年06月10日

  隨著生活水平的提高,小兒肥胖症越來越多了,作為家長一定要引起重視才行。今天,小編要為大家推薦幾款可以幫助孩子減肥的營養食譜。

  小兒肥胖症的調理食譜

  調理食譜一:蜜餞山楂

  原料:生山楂500克,蜂蜜250克。

  製法:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋內,加清水適量,煎煮至七成熟爛時加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻後放入瓶內貯存備用,每日服數次。

  功效:能消除脂肪,並具有補虛、活血化瘀等功效,對肥胖病有一定療效。

  調理食譜二:山楂冬瓜餅

  原料:麵粉500克,冬瓜250克,生山楂150克,雞蛋5枚,蜂蜜適量。

  製法:山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量溫水,放入酵母攪開,放入雞蛋、蜂蜜、麵粉攪成濃稠狀餳發待用。見面糊鼓起時,加入山楂、冬瓜泥和勻,製成圓餅。平鍋加適量油燒熱,放入圓餅,煎成金黃色鼓起熟透即可食。

  功效:山楂可降血脂、膽固醇、美容、抗衰老。久食防早衰、還能保持面板光滑細膩等;冬瓜清熱解毒,利水消腫,悅澤、好顏色等。適用於小兒肥胖症,高脂血症。

  調理食譜三:黃瓜拌肉絲

  原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生薑10克,菜油50克。

  製法:黃瓜切段,生薑切絲,當歸切片;豬肉用開水燙熟後切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、薑絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當歸片,待浸出香味棄用當歸,淋油拌勻即可。

  功效:具有滋陰潤燥、清熱利溼之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。

  調理食譜四:蝦米白菜

  原料:幹蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。

  製法:先將幹蝦米用溫水浸泡發好,再將白菜洗淨,切成約3釐米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。

  功效:蝦米白菜具有補腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經常食用。

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