怎麼吃白菜排毒

General 更新 2024年05月17日

  白菜屬十字花科,含豐富維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維,以及鈣、磷、鐵等礦物質,能增強免疫力,還可排毒。值得注意的是,白菜外部葉子中所含營養物質遠高於菜心。

  白菜怎麼排毒

  白菜減肥原理

  白菜的營養價值很高,它的最大特點是含有豐富的纖維素,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止便祕。每天選擇兩餐吃白菜,不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果,還可以多吃醋白菜,醋也是減肥食品,它和白菜結合,其減肥效果更好。

  白菜減肥食譜

  白菜湯羹原料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

  做法:1、將白菜心,紅柿子椒切成4釐米長的細絲。2、將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽醃20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。3、待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可。

  效果:有人試過,一星期就減了九斤。

  白菜減肥食譜什錦

  白菜減肥平時吃慣了大魚大肉,雖然滿足了口福,但卻讓脂肪悄悄上了身,現在我們就來吃減肥營養的餐點吧,讓你在美味中享“瘦”。

  材料:白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

  做法:1、洗淨白菜,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。

  2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃製10分鐘。

  3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後即可。

  效果:早餐照常,午餐和晚餐都吃這種菜,不限量,數天後你會發現自己瘦了

  春季排毒的蔬菜

  黃瓜——清熱促代謝。

  《本草綱目》中記載,黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等症狀,都有幫助。現代醫學認為,黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪。但黃瓜偏寒,脾胃虛弱、久病者宜少吃。黃瓜很適合用來涼拌,比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜,或者做黃瓜餡兒水餃。

  黑木耳——血管清道夫。

  黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。現代醫學認為,木耳所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。同時,還因富含鐵質等營養成分,有令肌膚紅潤的功效,並可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。

  海帶——吸脂去浮腫。

  海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療中毒、浮腫等症,海帶是理想的排毒養顏食物。涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

  蘆筍——清熱防口乾。

  蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,對口乾、煩熱等春季常見症狀,都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富,但過度烹煮容易使這些維生素流失,而且還影響蘆筍特有的爽脆口感,適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌。

  白蘿蔔——消食防便祕。

  蘿蔔味辛、性涼,具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現代醫學認為,蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,可以選擇生食,打成汁或涼拌、醃漬均可。

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