中國地區茶文化促進會的活動內容

General 更新 2024年06月03日

  中國地區茶文化促進會的職責是進一步挖掘、整合茶文化歷史功能,強化茶文化服務功能,強化茶文化對中國傳統文化產業的促進推動功能。下面是小編為你準備的,希望對你有用。

  

  東莞市茶文化促進會

  本會的宗旨是:傳承博大精深茶文化、促進健康和諧新生活。 廣泛聯絡國內外茶學界和茶文化界人士,研究茶的歷史文化和它的社會影響;開展學術交流,增進友誼,加強合作;倡導茶為國飲,促進茶學和茶業經濟的發展。本會自成立以來,主要在東莞市範圍內開展活動,成功舉辦了國際性的茶文化交流活動。針對東莞市民愛品茶、茶文化濃厚的特點,本會定期或不定期舉辦各種茶友交流活動並舉辦與茶文化有關的專題性活動,並邀請國內外有關團體、個人參加。同時,本會編輯出版有關茶文化的書刊、雜誌及電子出版物,宣傳、普及茶文化;開辦面向社會的茶文化和茶業經濟的職業技術培訓,興辦有關茶文化的建設專案,使得中國茶文化以及茶業經濟在東莞市得到更好、更快的發展,為促進東莞市城市文化發展貢獻了一份力量。

  寧波茶文化促進會

  寧波茶文化促進會第一次會員大會昨天召開。中國國際茶文化研究會副會長宋少祥,市人大會副主任鄭傑民,副市長陳炳水等到會表示祝賀。

  昨天的大會審議了寧波茶文化促進會工作報告,審議通過了 《茶文化促進會章程》修改草案,選舉產生了新一屆會長,市人大會原副主任徐杏先再次當選為寧波茶文化促進會會長。

  深圳市茶文化促進會

  為了凝聚深圳涉茶企業的力量,實現茶企之間的資源整合,推動深圳茶文化產業的發展,深圳市茶文化促進會第一次會員大會將於2014年5月24日在深圳市寶安體育中心羽毛球館二樓新聞釋出廳隆重召開。

  參加此次大會的有60多家茶文化促進會會員單位, 數十家家媒體單位及民政局相關領導。香港茶藝協會會長葉榮枝先生,著名茶文化專家侯軍教授都將應邀出席。

  會議將根據《深圳市茶文化促進會章程》的有關規定,由會員大會以投票的方式選舉產生深圳市茶文化促進會第一屆理事單位、會長、副會長及監事,現場驗票並公佈選舉結果。

  深圳市茶文化促進會是由深圳市熱心於茶文化研究和傳播的茶學界、茶產業界和茶文化界人士或團體發起並自願組成的地方性、聯合性、非營利性社會組織。2013年12月25日,由深圳市華巨臣實業有限公司牽頭,聯合八馬、紅歲、大益、白沙溪、永年普洱等數十家深圳涉茶企業向深圳市民政局遞交了申請。於2014年4月25日,民政局批覆通過。

  深圳的茶業市場一片欣欣向榮,據不完全統計,今天的深圳匯聚了超過三十家茶城,五百家茶館,還有各種茶藝培訓機構,茶文化在深圳得到了長足的發展。儘管如此,隱藏在現象下面的問題仍然存在:茶產業雖多,但是並不規範化,多而雜且具有盲目性,茶文化的發展也是百家紛紜,良莠不齊。

  而此時深圳市茶文化促進會的成立具有重大的戰略意義:一是有利於結深圳所有茶企、茶人的力量,實現資源的互通,致力於促進深圳茶文化的發展;二是有利於加強與政府的溝通與協調,在黨和政府的領導下,向中國特色社會主義文化靠攏;三是有利於促進制定行業內部標準,實現深圳茶文化產業發展的規範化和科學化;四是有利於聯合深圳茶界與世界茶文化圈的交流,推動中國茶文化走向世界。

  新的起點,新的方向,深圳市茶文化促進會也將給深圳茶文化產業帶來更廣闊的未來。

  中國茶文化的歷史

  宋承唐代飲茶之風,日益普及。宋梅堯臣《南有嘉茗賦》雲:"華夷蠻豹,固日飲而無厭,富貴貧賤,亦時啜無厭不寧。宋昊自牧《夢樑錄》卷十六"鰲鋪"載:"蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶。"自宋代始,茶就成為開門"七件事"之一。 宋徽宗趙佶《大觀茶論》序雲:"縉紳之士,韋布之流,沐浴膏澤,薰陶德化,盛以雅尚相推,從事茗飲。顧近歲以來,採擇之精,製作之工,品第之勝,烹點之妙,莫不盛早其極。"

  吳自牧《夢樑錄》卷十六"茶肆"記:"今之茶肆,列花架,安頓奇鬆異會等物於其上,裝飾店面,敲打響盞歌賣,止用瓷盞漆託供賣,則無銀盂物也。夜市於太街有東擔設浮鋪,點茶湯以便遊玩觀之人。大凡茶樓多有富室子弟,諸司下直等人會聚,司學樂器、上教曲賺之類,謂之"掛牌兒"。人情茶肆,本非以點茶湯為業,但將此為由,多覓茶金耳。又有茶肆專是王奴打聚處,亦有諸行借買志人會聚行老,謂之"市頭"。大街有三五家靠茶肆,樓上專安著妓女,名曰"夜茶坊",……非君子駐足之地也。更有張賣店隔壁黃尖嘴蹴球茶坊,又中瓦內王媽媽家茶肆名一窟茶坊,大街車兒"茶肆、將檢閱茶肆,皆士大夫期明約友會聚之處。巷陌街坊,自有提茶瓶沿門點茶,或朔望日,如遇吉凶二事,點送鄰里茶水,倩其往來傳語。又有一等街司衙兵百司人,以茶水點送門面鋪席,乞覓錢物,謂之"齪茶"。僧道頭陀欲行題注,先以茶水沿門點送,以為進身之階。"南宋都城臨安***今杭州市***茶肆林立,不僅有人情茶肆。花茶坊,夜市還有東擔浮鋪點茶湯以便遊觀之人。有提茶瓶沿門點茶,有以茶水點送門面鋪席,僧道頭陀以茶水沿門點送以為進身之防。茶在社會中扮演著重要角色。

 

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