適合女性的養生湯食譜

　　不同季節的女性都有著不同的飲食習慣,喝的湯也有所不同。下面小編給大家介紹適合女性的養生湯，喜歡養生的朋友值得一看哦，歡迎大家來到學習。

　　夏季女性養生湯

　　一、去溼降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龜

　　材料：烏龜500克 土茯苓30克

　　做法：

　　1.將烏龜去頭、甲，洗淨，切塊。

　　2.土茯苓入沙鍋內，加水適量煎煮取汁，至汁濃時停火，去渣留汁。

　　3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可。

　　功效：

　　這道湯清熱解毒、健脾胃，假如你小便赤黃，那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法。

　　二、美容又豐胸——核桃松仁粟米羹

　　材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。

　　做法：

　　取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

　　功效：

　　核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤面板、延緩面板衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。

　　三、改善睡眠質量、讓臉色變好――蟲草老龜湯

　　材料：老龜一隻，冬蟲草適量。

　　做法：

　　1.老龜、冬蟲草洗乾淨備用;燉盅裡放入5飯碗涼開水，把備用材料放進一起燉3小時;

　　2.燉好後調味***其實只需加適量的鹽即可***。

　　功效：

　　冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白面板的功效，是白領女性四季適宜的補品。

　　四、改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯

　　材料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉

　　做法：

　　將乳鴿殺好。放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調料，加水隔水文火燉3―4小時即可!

　　功效：

　　天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

　　五、調經、補血——紅棗烏雞湯

　　材料：枸杞，紅棗，生薑，烏雞。

　　做法：

　　1、將烏雞洗淨，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾。

　　2、杞子、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮，切2片。

　　3、煲內加入清水，猛火燒開，然後放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時。

　　功效：

　　紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對於月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容呢。

　　六、緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚

　　材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許

　　做法：

　　1、甲魚去頭和內臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;西洋參切片，紅棗去核，薑切片。

　　2、瓦煲內注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和薑片，以大火煮沸後改小火燉煮1.5小時。

　　3、加入少許鹽調味，即可出鍋。

　　功效：

　　西洋參有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補腎健胃，適用於治療氣陰兩虛性貧血等症狀。比起人蔘來，西洋參由於品性溫和，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合，可以補氣養陰、清火除煩、養胃。

　　七、鵪鶉去溼湯 ***2~3人分量***

　　材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法：

　　鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

　　功效：

　　適合清熱去溼，潤肺化痰。

　　冬季女性養生湯

　　1、骨頭湯

　　冬季常喝些骨頭湯，可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增強骨髓的造血能力，加強抵抗力。做骨頭湯時加一些冬瓜、蓮藕、紅棗、枸杞等可以使湯變得清淡一點，營養更豐富一些。

　　2、雞湯

　　我們都知道雞湯是非常溫補的食物，它能緩解感冒，改善人體的免疫機能。寒冷的冬天喝一碗熱熱的雞湯，美味又補充身體所需營養，有助於提高人體免疫力，遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強身健體效果更明顯。

　　3、潤肺湯

　　冬季天旱地燥，需多喝些潤肺止咳的湯水，緩和霧霾所導致的身體不適，梨有止咳潤肺的作用，但性涼，加點冰糖煮熟吃效果更好。做梨湯時還加入羅漢果會使營養更加豐富。羅漢果具有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便的功效。