桂林好吃的夜宵店

General 更新 2024年05月18日

　　美食街、大排檔總是讓人眼花繚亂，桂林到底有哪些夜宵店既平民又值得一嘗?下面小編就給大家介紹，快來看看吧!

　　推薦：燕湖羊排

　　燕湖羊排久聞大名，宵夜沒去吃過羊排的都被鄙視好幾輪。羊排一副50塊，大概5-6根，骨頭一般一端有肉，另一端則是皮包骨頭。炭火烘烤的羊排滲著木炭香，表皮焦香些許酥脆，肉質鮮嫩，經過醃製和佐料加工後，沒有了羊特有的羶味。最好的就是瘦肉包裹脂肪層的那種，一口咬下去，肥瘦均勻，油脂綜合了瘦肉單調的口感。輕嚼一下，肉香+炭火香碰撞味蕾，好吃好吃!

　　地址：疊彩區聖隆路燕湖美食城內

　　推薦：清風第一炒

　　老闆到10點多才出攤，人滿為患，不少人在老闆還在擺攤的時候就排隊等倒了。“清風第一炒”是傳統的桂林炒粉，一盤小小的炒粉也有大學問。酸辣椒、酸筍、酸豆角加豬肉爆炒，樣樣都是桂林味道。酸辣融合在炒粉中，油份合適，總之一句話，好吃!

　　地址：清風路***忠明超市旁***

　　推薦：老字號鐵西燒烤

　　這家老字號燒烤只用炭火烤制，味道很好，店面小且簡單卻總是擠滿了人，去太晚還啥也就不剩了。品種並不多，都是衝著這最好吃的烤肥羊而去的，肥瘦相間的羊肉羊脂味濃郁，肉質也紮實香口貨真價實的緊。最有特色的就是烤粉腸，這個也是搶手貨，愛吃下水的一定會愛上香脆的它。

　　地址：鐵西小區內

　　推薦：龍船坪餃子

　　這一家就是鼎鼎大名的龍船坪餃子店，主營各種滷味和餃子，白天是不開門的晚上17:30左右開門一直到凌晨2、3點左右。這館子裡基本上只賣一種餃子就是韭菜豬肉，你說與其他店有啥不同，就是韭菜與豬肉的新鮮度和比例很好。他們家的滷味也是強力推薦，葷素都有，想吃啥夾出來交給夥計就會幫你切好。

　　地址：中山南路41號***藍天賓館旁***

　　推薦：紅燈籠小龍蝦

　　傳說中的解放橋頭的那一家，蝦的肉質又大又飽滿，裡面的黃也很多。一點都沒有黑色的物質。龍蝦都是湖北空運到桂林的，真心贊，是晚餐宵夜的好去處。

　　地址：解放橋東江路口