布依族的傳統民族節日

　　在布依族生活中，一年十二個月幾乎月月有節日。除與當地漢族人民過的春節、清明節、五月端午節、七月半、八月十五中秋、九月重陽等節日一樣外，還有獨具民族特色的二月二、三月三、四月八、六月六等節日。下面給大家整理了相關資料，希望可以幫到大家!

　　牛王節

　　每逢農曆四月初八，布依族無論農活多忙，都要放牛休息，每戶都要做黃、藍、黑、白、紅“五色”糯米飯***用“染飯花、葉”上色***，糯米飯蒸熟先捏一團給牛吃，以示慰勞牛的辛苦，然後人們才吃。這一天，房屋四周要掛上楓香枝葉，相傳這樣莊稼就可以長得像楓香一樣茂盛。

　　小年

　　小年為貴州省部分佈依族傳統節日。時在每年正月十五曰。是日晨，家家打餈粑敬袓。晚飯前堂屋八仙桌上擺好一隻燉豬腳及各種菜餚，開始點香燒紙錢，放爆竹敲銅鼓，恭請祖宗回來過小年，而後閤家就餐。晚飯後青年男女去“偷親***青***”，就是去蔬菜地裡偷幾片青菜葉，到路邊互相抽打身子，表示要打掉身上的邪惡，以保平安吉祥，還意味著越打越親，友愛相處,被偷者則認為偷他是因為和他親熱，因此感到非常高興。

　　中秋節

　　布依族的中秋節同樣是在八月十五。布依族人中秋節晚上有偷老瓜煮糯米飯的習俗。而且將偷來的老瓜用紅布包好，一路鳴放爆竹送到缺子女的人家，主人要請他們吃酒宵夜。孩子們還要到地裡偷葵花、花生，拿到無子女人家去炒著吃，據說這樣會給這家人帶來子女。被偷的人家不責怪偷瓜果的人，反而認為被偷的瓜蔓會結出更大更好的瓜，葵花、花生也因被偷而更加粒大飽滿。

　　查白祭日

　　查白祭日是貴州省興義縣查白寨布依族傳統節口。每年農曆六月二十二日進行。

　　打保符

　　打保符即“打豹虎”的諧音。貴州省獨山、荔波等地布依族民間節日，其目的是祈求神靈阻止蝗蟲吃莊稼。每年農曆六月初六舉行。據說該節已有二百多年的歷史。

　　地戲節

　　地戲節是貴州省貴陽市花溪一帶布依族傳統節日，每年正月十五日舉行。花溪跳地戲始於道光年間，由安、卜***今平壩***藝人龍德甫發起，每年正月十五公演，逐漸形成固定節日。地戲不設戲臺，演員站在地上表演，觀眾在四周高處觀看，因此得名。

　　董朗橋歌節

　　董朗橋歌節是貴州省惠水一帶布依族傳統節日，每年農曆六月初六舉行，屆吋毗縣鄰村近萬名布依族群眾，來到當地的董朗河邊，引吭高歌，歡聚一堂。這一天，是年輕人談情說愛、尋求情侶的大好機會，姑娘和後步們一般見面後要先唱熱情洋溢的相識歌，互通姓名、地址，然後是繞有風趣的盤歌***也叫猜歌***盤天問地，相互摸底，接著就開始唱讚美歌和愛慕歌。如果姑娘們通過對歌找到意中人，布依族的傳統節日及風俗習慣便向其贈送粽粑和襪墊，然後雙雙躲到避靜處去談情說愛。

　　趕幹洞

　　趕幹洞節是貴州省晴隆縣布依族傳統節日，時在每年清明節的第二天。據當地傳說，位於晴隆縣城東南的幹洞，原名清泉洞，而且長年泉水清澈。那時候，當地兩個寨子中的一對青年阿韋與阿花相愛了，常在清泉洞邊對歌約會，雙方父母念他倆心真意切，也同意了他倆的婚事，並定在清明節時成婚。不料此事讓族長知道了，他認為不經過媒人上門聘定的婚緣是傷風敗俗的，故而加以干涉。阿韋阿花得知後非常氣憤，便於清明日晚偷偷來到清泉洞邊，以山洞為媒，跪拜天地，自行婚禮。就在第二天，族長帶人前來問罪，阿韋阿花只好逃出後投清泉洞殉情。清泉洞神被二個青年的忠貞所動，便放幹了清泉水，並讓阿韋阿花變成一對金畫眉飛去。從此清泉洞變乾涸了。阿韋阿花的事蹟感動了附近布依寨子中的青年男女，他們於每年清明節第二天，都要趕往幹洞唱歌玩耍、談情說愛。如今此節日已演變成了規模很大的集貿盛會。

　　趕糯米坡

　　趕糯米坡節是貴州省惠水縣黨古一帶布依族、苗族民間傳統節日，每年農曆四月八日舉行。是日，人們從四面八方湧向當地的糯米坡,姑娘們身著盛裝，或歌或舞，老年人則聚一處拉家常。男青年們牽著各自的馬，先繞場一週，然後在糯米坡上來回馳騁，一時間跑道兩側觀者雲集。坡會上最主要的活動是對歌，附近許多苗族青年也來參加對歌，歌曲多為相識歌、讚美歌，青年男女們相互中意後便唱情歌，再到僻靜處去私定終身。夜晚，坡邊的寨子家家賓客滿座，大家繼續飲酒對歌。據說糯米坡坡會已有二百餘年的歷史。相傳從前布依族婦女們到坡上邊挖野菜，邊唱訴生活的貧困和禮教的殘酷，並帶糯米飯做晌午飯。後生聽到歌聲，就來對歌，遂形成此節。苗族則傳說，他們的先民因不堪忍受土司壓榨，遷徙到此，也把“四月八”節俗帶到這裡，故每年過此節。

　　布依族的風俗習慣

　　年節食俗

　　有的節日與漢族相類似，有些則為本民族所專有，如"了年"***正月最後一天***、三月三***地蠶會節***、四月八***牛王節***、六月六***祭盤古***、吃新節等。其中，正月初九"煮生食"，正月三十吃"芝麻油團耙"，三月三吃"苞谷花"，四月八吃"四色糯米飯"，六月六吃"煮雞"等，大都與民族傳說和鄉風教育有關。

　　宴客食俗

　　布依族重禮好客，貴賓到來，必有"進門酒"、"交杯酒"、"格當酒"、"轉轉酒"、"千杯酒"和"送客酒"等六道酒禮。若是敬獻豬肉，是祝客人來年養大豬，收成好;若是敬獻雞肉，雞頭奉給首客，象徵吉祥如意，雞翅奉給次客，表示騰飛，雞腿奉給三客，意為腳踏實地。宴席中還唱《祝酒歌》和《宵夜歌》，前者是殷殷勸酒，後者要將餐桌上的所有物品、食品都-一唱出，表現出他們的心智和才華。

　　主食

　　主食多以大米為主。民間喜歡用一種專門的炊具“甑子”把米蒸成米飯。布依族普遍喜食糯米，並常當成改善生活或調劑口味的主食。冷菜、“青苔凍肉”、“拌豌豆涼粉”等，是布依人喜歡的食品。布依人嗜酸辣，酸菜，酸湯和辣椒幾乎每餐必備，尤以婦女最喜食用。還有血豆腐、香腸及用幹、鮮筍和各種昆蟲加工製作的風味菜餚。

　　醃菜

　　大部分佈依族都善製作鹹菜、醃肉和豆豉，民間特有的醃菜“鹽酸”馳名中外。葷菜中，狗肉、狗灌腸和牛肉湯鍋為上餚。***部分佈依族的分支族人不食狗肉，因狗曾經救過其祖先***在宰豬時布依族習慣在血盆中先放較多的食鹽，然後與豬血一起攪動，防止豬血凝固，把蔥花、佐料，加肉末下水燒湯，待湯冷卻至室溫，與豬血一起攪拌稀釋，存放至凝固，即可食用，稱為“生血”或“活血”，作為待客的最好菜餚。貴州的布依族若遇婚喪嫁娶，喜歡用黃牛做菜。

　　迎客酒

　　酒在布依族日常生活中佔有很重要的位置。每年秋收之後，家家戶戶都要釀製大量的米酒*** 便當酒*** 儲存起來，以備常年飲用。布依族喜歡以酒待客，不管遊客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為“迎客酒”。飲酒時不用杯而用碗，並要行令猜拳、唱歌。

　　傳統小吃

　　布依族傳統小吃很多，特別是居住在雲南的布依族，善做米線、餌塊、豌豆粉、米涼糕等。

　　樂器

　　嗩吶、月琴、洞簫、木葉、笛子等。地戲、花燈劇是布依族人喜愛的劇種。大歌和小歌是流傳於黔南的具有多聲部結構的兩種歌唱形式;盤歌則用唱歌來盤問對方，隨機應變互相問答，天文地理山川草木皆可入歌。民間流傳的口頭文學有神話、傳說、故事、寓言、諺語和詩歌等。由農家自己紡織的布依土布久負盛名。近年來，專門生產布依織錦、蠟染布和民族工藝服裝的企業相繼建立，產品遠銷東南亞、日本和歐美等地。黔西南地區的布依族音樂“八音坐唱”有“聲音活化石”、“天籟之音”之稱

　　食俗

　　布依[族主要聚居在中國西南地區貴州省一帶。其餘散居於雲南、四川、廣西等省。布依族以農業為主，種植水稻的歷史較為悠久。

　　布依人閒時每日兩餐，忙時三餐。以大米、玉米為主食，小麥、高粱、薯芋和豆類為輔。有木罐、鼎罐炊飯，油燜飯、二合飯***大米摻玉米***、苞谷粑、米線、餌塊、豌豆粉、米涼糕等花色品種。其中，糯米制的湯圓、花飯和芝麻油團粑最為知名，多用於祭祖或宴客。

　　他們的肉食主要來自家畜和家禽，還愛捕食松鼠、竹鼠和竹蟲。烹調方法多為燒、煮、爆、炸、醃、凍，一般不吃生食。

　　布依人酷嗜狗肉，有"肥羊抵不上瘦狗"之說。貴賓來家做客，殺狗款待是一種很高的禮遇。他們挑狗的標準是"頭黃二黑三花班，白狗肉味最平淡"。烤燉狗肉、狗灌腸、花江狗肉都馳譽一方。貴州的布依族若遇婚喪嫁娶，喜用黃牛作菜。

　　冷菜、"青苔凍肉"、"拌豌豆涼粉"等，是布依人喜歡的食品。酸菜和酸湯幾乎每餐必備，尤以婦女最喜食用。大部分佈依族都善製作鹹菜、醃肉和豆豉，民間特有 的醃菜"鹽酸"馳名中外。還有血豆腐、香腸及用幹、鮮筍和各種昆蟲加工製作的風味菜餚。還善於調製糟辣、面辣和泡菜，以香鮮酸辣為美。

　　酒在布依族日常生活中佔有很重要的位置。每年秋收之後，家家都要釀製大量的米酒儲存起來，以備常年飲用。布依族喜歡以酒待客，不管來客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為"迎客酒"。飲酒時不用杯而用碗，並要行令猜拳、唱歌。

　　布依族地區有一種茶不僅味道別具一格，名字也十分好聽，這就是姑娘茶。清明***中國傳統祭祀、掃墓節日***前夕，姑娘上山採回茶尖嫩味，熱炒後保持一定的溼度， 然後把茶葉一片一片疊成圓錐體，晒乾，然後再經過加工，就做成一卷一卷圓錐體的姑娘茶了。姑娘茶不僅形狀優美，而且質量精良，是茶葉中的精品。這種茶葉只 贈親朋好友。在談戀愛或訂親時，由姑娘贈送給情人。姑娘茶，姑娘採，姑娘做，這就是姑娘茶茶名的來歷。

　　布依族的禁忌

　　到布依族人家做客，不得觸動神龕和供桌，火塘邊的三腳架忌諱踩踏。布依族習慣以酒敬客，客人或多 或少都應喝一點。布依族村寨的山神樹和大羅漢樹，禁止任何人觸控和砍伐。布依族送禮必須送雙數。孩子體弱多病，父母就要給他尋找保護人乾爹、乾媽。尋找幹 爹、乾媽有兩種方法:一是擇日在家等候，3天內第一個登門的人，即為孩子的保護人;二是擇吉日由父母領著孩子，在路上等候第一個過往的行人，即為保護人。 部分佈依族分支族人不吃狗肉，一種解釋是狗曾經救過其祖先，另一種解釋是人類以前並無稻穀，是狗從天神的晒穀場帶回稻穀給布依族人，使得布依族成為人類中 最早種植水稻的“水稻民族”。部分佈依族分支族人不吃魚肉，因為相傳佈依族最早的母親是龍王的女兒——一條神魚。