熟食加盟店哪家比較好

　　對所有加盟者來說，永遠告訴自己一句話：從加盟得第一天起，你每天要面對的是困難和失敗，而不是成功。我最困難的時候還沒有到，但有一天一定會到。那麼?下面，就跟著小編一起看看吧，希望大家能夠喜歡。

　　熟食加盟店好專案1：翡翠燒麥

　　主打：豬肉、火腿、青菜

　　特點：製法相當精巧，形狀似石榴，四周薄而中間厚，周圍製成裙褶花邊，樣式美觀，色呈翠綠;品嚐起來，味道鮮甜，食之不膩。

　　傳說：相傳清代，揚州商會的會長想嘗一嘗素菜餡燒麥的味道。於是，廚師就想到用揚州特產梅嶺青菜、豬肉末、火腿末、食鹽和糖配置成餡，製成燒賣。青菜之中拌有食鹽，有效地去除了青菜的菜腥，同時鹽與糖又恰當地襯托出餡的鮮甜味道。

　　熟食加盟店好專案2：龍抄手

　　龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。另外還有清湯抄手，紅油抄手，海鮮抄手，燉雞抄手等等.

　　熟食加盟店好專案3：牛肉鍋貼

　　外脆裡嫩、餡足汁多。鹹中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多，老主顧都把吃湯包的用到了這鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過癮。

　　熟食加盟店好專案4：唆螺

　　衡陽地方風味小吃。又名“喝螺”。製法為：選大小均勻之田螺或石螺置於清水盆中，滴茶油小許，使之吐 出雜質汙物。二、三天後，用冷水洗淨，將瘦豬肉泥摻水拌勻，倒入盆中，使螺飽食，再鉗去螺尾，加鹽少許反覆搓洗乾淨，置炒鍋內旺火翻炒，待水分稍幹，加茶油再炒，至香味四溢，螺口掩皮脫落，再加鹽和紹酒復炒，起鍋後，與生薑、辣椒、醬油。蔥蒜、味精等佐料一道入骨清湯鍋中蓋煮。食時舀出，手持將螺口對住嘴，吸氣唆***喝***取，螺肉即人，故名“唆***喝***螺”。本品湯鮮味美，清香脆嫩，清火開胃，爽口宜人。

　　熟食加盟店好專案5：三合泥

　　由成都九眼橋董樹山創制，後由古月胡甜食店經營。主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻，炒熟後磨成粉，然後將混合粉放人沸水鍋攪拌成糊狀坯料。吃時將三合泥坯料放人銅鍋內加化豬油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起鍋即成。其特點是香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食，則別有風味。

　　熟食加盟店好專案6：糖油粑粑

　　長沙特色小吃

　　原料：水磨糯米粉，糖汁 ***糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兌水而成。***

　　1、油鍋燒熱，糯米粉搓成餅狀下鍋。 油要多放些。因為又要搓麵糰又要煎給粑粑翻身，手忙腳亂，火可以稍小，否則不好掌控。

　　2、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否則容易爆破。

　　3、待粑粑兩面都呈淺金黃色，將調好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合，冒泡。這一過程要反覆翻拌，讓每個粑粑都均勻沾到糖汁。粑粑漸漸變軟，著色，油光發亮，看看差不多了，起鍋盛盤。.