喝什麼湯可以止咳

General 更新 2024年06月02日

  導語:冬天迎來嚴寒天氣,人體免疫力差,容易患感冒咳嗽等不適症狀,尤其是兒童更容易冬天咳嗽。咳嗽造成傷津損肺,人體虛弱。冬天咳嗽也不能愉快的大吃大喝了,其實對付咳嗽食療是很好的治療方式,暖暖的止咳湯滲入體內,滋陰養肺潤喉去燥。那麼冬天?小編在此推薦三款止咳湯,療效都很好。

  1、冬天止咳湯——銀耳紅棗湯

  用大紅棗熬湯,在現在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補身體,還能潤肺止咳,對於患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

  材料:銀耳20克***大約半朵***,紅棗20顆,冰糖60克***可根據各人的口味添減分量***。

  做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

  2、冬天止咳湯——陳皮梨湯

  《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,陳皮理氣燥溼,冰糖潤心肺。這三個好東西結合到一起,便是乾燥季節最適合飲用的一款湯水。

  材料:雪梨2個,陳皮20克,冰糖、枸杞子、水適量。

  做法:將梨洗淨去皮,皮不要扔另外放盤,將梨肉切塊後放入淡鹽水中浸泡,梨核也別扔,與梨皮放到一起;鍋中放水,煮沸後下入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮,撇去浮沫,轉中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝乾水,關火將梨皮與梨核撈出扔掉,下入梨肉與冰糖後大火煮開,轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關火後撒入枸杞子即可食用。

  3、冬天止咳湯——枇杷葉蜜棗湯

  枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

  材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆、冰糖。

  做法:所有食材清洗乾淨備用;枇杷葉用布包包起來紮緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當鍋裡的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。

  咳嗽型別有哪些

  1、風熱咳嗽——舌苔黃或紅,痰黃稠、不易咳出,並有咽痛。這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。

  2、風寒咳嗽——舌苔白,痰稀、白黏,並伴有鼻塞流涕。這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。

  3、內傷咳嗽——多為久咳和反覆發作的慢性咳嗽。內傷咳嗽的孩子舌苔幾乎是白苔,胃口較差、沒有食慾。首先要調理脾胃。多食用些暖胃的食物。

 

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