石榴汁的功效和製作方法

General 更新 2024年06月03日

  石榴汁是石榴經過榨汁、黴解、澄清、粗濾、超濾等步驟製作成的一種果汁。可防止冠心病心病、高血壓,對飲酒過量者,解酒有奇效哦。以下是小編為你整理的石榴汁的功效,希望對你有幫助。

  石榴汁的功效

  1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物鹼,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

  2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品;

  3、驅蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絛蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等;

  4、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若晒乾研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

  5、美容養顏抗衰老:石榴中富含豐富的營養成分,能夠很好補充人體所需營養元素,具有美容養顏抗衰老、還可以保護我們的眼睛的功效。

  6、抵抗細菌和病毒:另外常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用,並且對一些面板病和癌症都有很好的治療作用。

  7、補血養氣的功效:石榴還可以保護我們的心臟,調整心臟正常的運動頻率,軟化我們的血管,補血養氣的功效。

  石榴汁的製作方法

  食材

  主料:石榴500g

  輔料:無

  石榴汁做法步驟:

  1、食材:石榴。

  2、將石榴洗淨,切對半。

  3、將石榴肉剝進攪拌容器內。

  4、倒入適量的冷開水。

  5、家入適量的蜂乳。

  6、通電,攪拌成汁,即可斷電。

  7、倒入杯子,就可以開始享用啦!

  小貼士

  1、不適宜便祕者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

  2、石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食,若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

  石榴汁的營養價值

  石榴汁的營養成分:

  石榴汁含有多種人體所需的營養成分,像維生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,比較符合健康標準。

  石榴汁的主要好處:

  石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

  誰適宜吃石榴汁:

  1、適宜口乾舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者;

  2、不適宜便祕者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
 

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