蘆筍種植的技術有什麼

　　蘆筍為百合科植物石刁柏的嫩莖，是一種高檔而名貴的蔬菜，被譽為“世界十大名菜之一”，下面是小編精心為你整理的蘆筍種植的技術，一起來看看。

　　蘆筍種植的技術

　　一、蘆筍的種植方法之種子處理

　　播種之前用25度-30度的溫水浸泡3-5天，每天換水1-2次，得到種子吸足水分撈出，拌細沙或者蛭石，裝於容器內，蓋溼毛巾，置於25-30度條件下進行催芽，每天翻動2次，經5-8天露白之後即可播種.

　　蘆筍的種植方法

　　育苗

　　家庭盆栽或是小花園種植的朋友，可以用泥炭土或者是育苗土加育苗盤，育苗塊加育苗箱的方法育苗，覆土厚度是2-3釐米左右。在溫度25-30度育苗最佳。

　　在農業生產上，用下面的方法

　　1、苗床準備：在蘆筍的種植方法中，苗床宜選擇肥沃疏鬆的沙質壤土,每畝苗床施腐熟的農家肥2500-3000公斤，磷酸二銨20公斤，鉀肥15公斤，耕翻入土精細整地後作畦，畦寬1.3-1.5米。播種採用縱畦橫開溝，行距20-30釐米，株距7-10釐米，用扎眼器扎眼,每眼播一粒種子，覆土2.5釐米，然後蓋上薄草以增溫保溫。播種時間在4月下旬至5月上旬***地溫穩定通過10℃為宜***。

　　2、大棚育苗：

　　①營養土配製，腐熟農家肥30%，草炭30%，陳爐灰20%，農田土20%***無農藥殘留***每公斤營養土中加磷酸二銨50克。

　　②營養缽***8x12釐米***育苗，每個缽體內播一粒種子，播深2釐米，覆土2釐米，澆透水。

　　③溫溼度管理,蘆筍發芽適宜的溫度25度-28度，出苗後25度，最高不超過30度，最低溫度不低於8度，土壤保持溼潤狀態為宜.出苗後幼苗根系弱小,旱時及時澆水,及時除草，定植前7-10天，開始大通風煉苗，使其適應外界自然環境，達到健苗標準，有地上莖3條以上，地下貯藏根5-7條.

　　定植

　　1、選地。在蘆筍的種植方法中，要選擇土質疏鬆透氣性好,地勢高,排水通暢,土層深厚,富含有機質的沙壤土,PH值 5.8-6.7為宜，前茬不宜種胡蘿蔔、甜菜。

　　2、整地與施肥，深翻20-25釐米起壟，每畝施腐熟農家肥3000公斤,加三元複合肥25公斤做底肥，.壟寬1.2-1.4米.

　　3、定植方法。株距30-40釐米，用鐵鍬挖定植溝，深30釐米，寬30-40釐米，溝內畝施三元複合肥25公斤加有機肥1500公斤，施入溝內混合均勻，再撒入10釐米厚的表土，溝中心微高,把分級的筍苗放入溝內,大壯苗每穴一株,弱小苗每穴兩株.將根系伸向四周,芽眼順溝朝同一方向,排成直線,便於管理培土和採收.一手扶住苗身,先蓋少量土並壓實,然後再蓋細土4-5釐米，澆透水，水滲下後的再蓋土1-2釐米，防止板結和水分蒸發,移栽後3-4天天及時查苗補栽，防止缺苗。

　　定植後的管理

　　定植後15天進行一次中耕除草，疏鬆土壤，通氣保墒，土壤水分保持60%-70%過旱適量澆水，雨季應挖排澇溝,防止存水爛根。

　　定植第二年及以後採筍年

　　1、為了提早上市可在4月初，按壟扣小棚，拱高30釐米，寬40-50釐米，覆蓋地膜，出筍後棚溫25度為宜，超過30度及時通風降溫，外界氣溫達到20度時，可撤掉棚膜，一般筍高20-25釐米開始採收.

　　2、採收時間，一般在5月中旬開始採收,以後各年相同.綠蘆筍要求色澤深綠、鮮嫩、整齊,筍尖鱗片抱合緊密不散失,筍條直不彎曲,無畸形,無蟲蝕,採收時間在上午9-11點為宜.

　　3、採收方法,用專用不鏽鋼小刀,整齊地割下嫩莖,莖部不要留高茬,放於筐內用溼毛巾蓋上,放在陰涼處，防止跑水老化.對生長過細、彎曲、畸形、殘枝、弱枝病株應及時割除,每株留1-2個健壯莖杆進行光合作用,當其高度達到70釐米及時摘心,控制株高.

　　4、施肥,催芽肥,春季結合耕翻,可距植株30-50釐米處開溝,每畝施三元複合肥20公斤.長筍期每月可追肥一次,畝施三元複合肥或尿素5-10公斤，追肥後應澆水,並及時除草，否則蘆筍抽芽細小,彎曲、纖維多老化,雨季前拿起大壟,挖好排水溝,避免造成秋後地內積水。

　　六、蘆筍的種植方法之病蟲害防治

　　1.病害：主要病害為莖枯病和褐斑病,防治方法以農業防治為主,做到冬春季徹底清理田園,多施有機肥和鉀肥,促使植株健壯,增強抗病力,及時清除田間積水,降低地下水和田間溼度,控制發病條件.藥劑防治75%，百菌清600倍，70%甲基託布津800倍液或採用波爾液、多菌靈等藥劑塗莖防治莖枯.

　　2.蟲害：主要有地老虎、螻蛄、金針蟲、蠐螬。防治措施:清理好園田,剷除雜草,嚴禁使用未腐熟農家肥,發現害蟲,可用90%敵百蟲晶體50克,溶解後加炒熟玉米麵5公斤拌均勻，製成毒餌,撒在蟲害區，每小堆放25克左右，或用辛硫磷1000倍灌根.

　　蘆筍的食療功效

　　1.抗癌之王：蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力;加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、面板癌等有特殊療效，並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。

　　2.清熱利尿：對於易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。

　　3.促進胎兒大腦發育：對於懷孕的產婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。

　　4.食材良藥：經常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。

　　蘆筍像陰莖般的外形很符合“***”的視覺標準，其營養成分被吸收後，也同樣具有很棒的催情功效。專家稱，吃蘆筍會給泌尿管帶來刺激，產生癢癢的感覺，讓男性想通過性愛得到緩解。