飲食安全手抄報資料

　　近年來,我們不斷的看到和聽到一些食品安全事件的發生,造成了鉅額的經濟損失,甚至是人員傷亡。這不得不使我們再一次審視目前國內的食品安全制度,***每天的飲食安全。做食品安全手抄報，增強食品安全意識。下面是小編為大家帶來的，希望大家喜歡。

　　飲食安全手抄報的圖片

　　飲食安全手抄報圖一

　　飲食安全手抄報圖二

　　飲食安全手抄報圖三

　　飲食安全手抄報的資料

　　食品安全事件

　　1、走私“殭屍肉”流入餐桌

　　2015年6月1日，海關總署在國內14個省份統一組織，開展打擊凍品走私專項行動，打掉專業走私凍品犯罪團伙21個，共查獲42萬噸殭屍肉，價值30多億元，部分走私凍肉已經進入市場。

　　殭屍肉，人人見而誅之。據調查，這些肉製品曾被作為“戰略儲備物質”長年儲存在拉美某國的冷庫裡，已經嚴重過期。偵查人員提供的資料表明，這些肉製品是在上世紀的1974年被冷凍起來的。有沒有想過您正在津津有味啃的鳳爪可能比您的年齡還大呢?

　　建立建立誠信的檔案制度和行之有效的二維碼食品追溯制度，能夠在一定程度上減少食用“殭屍肉”的機率。

　　2、含大量丙烯醯胺的黑糖食品引爆朋友圈

　　2015年8月臺灣爆出一個新聞，說黑糖中含有大量致癌物——丙烯醯胺。臺灣某雜誌測試了19個黑糖相關產品，發現所有樣品均含有丙烯醯胺，其中7個樣品超過了1000微克/公斤，最高的一個號稱“傳統制作”的黑糖樣品達到令人咋舌的2740微克/公斤，遠超炸薯片中的丙烯醯胺含量***按香港的測定數值，約為680微克/公斤***。

　　筆者在2015年12月份在科學網部落格撰寫的《黑糖，那些不得不說的祕密》一文中不僅說明黑糖中丙烯醯胺產生的原因及危害，還區分了黑糖、紅糖及赤砂糖的不同，讓消費者買到放心安全的好產品。

　　世界衛生組織的《食物汙染物工作報告》中確認的丙烯醯胺攝入量界限值，是180微克/公斤體重。動物試驗表明，丙烯醯胺具有潛在的神經毒性、遺傳毒性和致癌性。不過，目前人類中的研究尚未確認丙烯醯胺的攝入量、相關生化標誌物水平與多種癌症風險之間的關聯，因此，還不能說只要攝入丙烯醯胺，就一定會增加人類的致癌危險。但是，畢竟這種物質屬於“疑似致癌物”。

　　食品安全宣傳標語

　　1、食品安全關係到國計民生。

　　2、全面實施食品放心工程，促進經濟社會和諧發展。

　　3、食品安全系萬家，監督管理靠大家。

　　4、手牽手維護食品安全，心連心構築和諧家園。

　　5、食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。

　　6、品放心食品，享健康生活。

　　7、食品初始模型，人命關天。

　　8、“食品人品大家品，品食品人品和諧”。

　　9、健康大廈始於一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。

　　10、齊心協力抓食品安全，真心實意保群眾健康。

　　以上是小編給大家整理的，歡迎大家閱讀收藏。