坐月子水果菜譜

General 更新 2024年06月01日

  月子一般是指產後的第一個月,這段時間需要重視產婦的飲食起居的方方面面,假如不重視這些細節的話,是有可能會導致月子病的。那麼有哪些呢?今天,小編要推薦的是。

  :奇異果

  又稱獼猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。

  :榴蓮

  味甘性熱,盛產於東南亞,有水果之王的美譽。因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液迴圈有良好的作用。產後虛寒,不妨以此為補品。榴蓮性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。同時,剖腹產後易有小腸粘黏的產婦謹食。

  :蘋果

  蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使面板潤滑、光澤。

  蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內過剩的鈉鹽結合並排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。

  :木瓜

  味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等,產於我國南方。

  我國自古就有用木瓜來催乳的傳統。木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。

  :橄欖

  味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。

  :葡萄

  味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。製成葡萄乾幹後,鐵佔比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除睏倦乏力、形體消瘦等症狀,是健體延年的佳品。婦女產後失血過多,可以葡萄作為補血聖品。

  月子餐中應注意的飲食

  1、不要吃冰冷、堅硬的食品,以免損傷胃腸和牙齒。

  2、辛辣溫燥食物少食為好,如辣椒、胡椒、韭菜等,以免便祕或痔瘡加重。

  3、油炸食物應少吃,因難於消化。

  4、產後不宜過早食用催乳湯。***尤其產後3天內不吃燉湯***

  5、不吃老母雞。

  6、產後一週內不宜吃人蔘。

  7、不飲濃茶、咖啡、酒,會影響睡眠及腸胃功能,亦對嬰兒不利。

  8、不食用過鹹食品會導致浮腫。9、食用紅糖應在產後7~10天內。

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