公共營養師如何?

General 更新 2024-06-07

公共營養師怎麼樣呢

公共營養師就業前景

我國公共營養師缺口達400萬人，公共營養師將是我國最熱門的職業之一。《中華人民共和國營養法》規定：在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均配備營養師，公共營養師將強制准入。未來營養師會象醫生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。

由於膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業，也為從業者提高了職業身份和社會認知度。家庭營養顧問年費8000元左右，企業營養顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。

公共營養師就業方向

（1）院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養諮詢和配餐指導；

（2）營銷類營養師從事營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作；

（3）諮詢類營養師為社區、養老院、幹休所、高收入人群提供營養諮詢服務

（4）食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作；

（5）運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導；

（6）美容類營養師從事美容保養、手術整容後恢復期的營養諮詢和指導；

（7）醫院類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作；

（8）管理類營養師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業點菜師、專業配餐員；

（9）教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作；

（10）公務類營養師出任政府機構相關部門、食品認證機構的管理工作；

（11）食療類營養師：常見慢性病的食物調理與營養搭配；

（12）孕幼類營養師：孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養護理；

（13）臨床營養師：入院病人、療養院人群的營養膳食評價與配餐工作；

（14）營養配餐師：為企業、幼兒園及學校進行專業營養配餐指導；在高級酒店、賓館等餐飲場所從事營養配餐管理。

公共營養師專家同時也指出，由於公共營養師的知識架構涉及基礎營養學、社區營養學、疾病營養學、食品營養學、配餐營養學、美容營養學、運動營養學、藥膳營養學等，所以就業方向也就比較廣泛，包括私人營養師、學校營養師、食品營養師、減肥營養師、酒店營養師、健身營養師、運動營養師、商務營養師、保健營養師、營養講師、臨床營養師等各個方向

廣東省第一批42名公共營養師於2006年6月全部誕生於廣東南大職業培訓學院。

資料由：廣東南大職業培訓學院鍾老師提供

公共營養師怎樣啊？考試難不難啊？

四級、三級不難，二級較難，建議考三級，容易通過且補貼高。去國民健康雲報名，報名費比補貼還低1500元，也就是說還能賺上1500元。

營養師的前景怎麼樣

目前我國營養師不足4000人，在日本每300人就要配備一名營養師，按照這個比例，我國缺少400多萬名營養師。在這有限的4000人當中，也是半路出家的居多，專業人士十分少。現在真正的持證營養師還不足3000人（含各類行業協會證書），情況表明我國急需大量營養師，專家認為，幼兒園、學校、社區、醫院（主要是在醫院從事疾病的治療，有處方權）企事業單位等，都應該是配備營養師的重點單位。目前我國正在加緊制訂相關法律，以提高營養師的社會地位，逐步在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務業推行營養師制度。目前我國營養問題的現狀是，一方面百姓對營養知識瞭解少，對營養保健方面的需求日益強烈；另一方面我國營養方面的專業人才還很缺乏。公共營養師職業在我國的發展前景相當廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可為企業白領、高級管理人員、運動員，提供教育、輔導、指導等服務。

怎樣自學公共營養師？

公共營養師的證書是不可以自考的，必須要參加培訓然後考試，這是國家規定的。公共營養師的證書是國家弗動部頒發的，屬於國家級證書。我看你還是找個專業點兒的培訓機構吧。二級公共營養師不少於200標準學時……

公共營養師這個職業怎麼樣？

1、我有這個證。說實話沒有什麼用處

2、除非你有合適的工作，或者是你想做與此行業有關的工作，比如小吃，開什麼飲品吧了之類。

我如何報考公共營養師

共營養師的考試國家並沒有明確規定強制接受培訓才可以參加考試，每年5月和11月全國統考，考試前一個半月都可以通過當地的培訓或代報名機構報名

公共營養師在中國的職業前景如何？

這個職位主要面向的是營養保健品行業，現在看來前景還不錯，據前瞻產業研究院《2016-2021年中國營養保健品行業消費需求與品牌競爭投資預測分析報告》顯示，隨著老齡化的加速，人們的營養保健意識加強。營養保健品市場將越來越繁茂。

目前中國保健食品的功能多集中在免疫調節、抗衰老、抗疲勞等領域，而未來的發展趨勢是產品功能分佈將逐步發散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、職業保健食品、昆蟲保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發展方向。

2006-2012年，我國營養保健品行業銷售收入由159.06億元增加至1130.68億元，年均複合增長率達38%。到2015年，我國營養與保健食品產業產值將達到1萬億元，年均增長在20%以上。照此發展速度，2015年，我國營養與保健品行業銷售收入將達到1950億元以上，預計到2017年，行業銷售收入將達到3300億元左右。

怎麼才能報考公共營養師

直接去培訓機構報名咯，這裡建議你選擇官方的吧，不要選擇私人辦。推薦羅湖區人才培訓中心。至於公共營養師的具體你可以到那邊去詢問的

公共營養師怎麼學習啊啊

國際註冊營養師分為：國際註冊營養師二級國際註冊營養師三級國家職業資格營養師分為：助理營養師公共營養師高級營養師報名條件: 助理營養師：要求具有中專或高中以上學歷並從事營養相關工作1年以上。營養師（國際註冊營養師三級）：要求本科以上學歷並從事營養相關工作1年以上，或大專以上學歷並從事營養相關工作3年以上，或中專以上學歷並從事相關工作6年以上者。高級營養師（國際註冊營養師二級）：要求本科以上學歷並從事營養相關工作3年以上，或大專以上學歷並從事營養相關工作6年以上者。報名時需提交：學歷證明的複印件；身份證複印件；二寸彩色照片4張；需提交工作證明的要提交工作證明並完整填寫： 1、INCA國際註冊營養師培訓鑑定中文申請表； 2、國家職業資格培訓鑑定基地鑑定申請表； 3、中國專業人才網專業人才庫入庫信息登記表。教材教材採用國際營養師協會中國教材編委會組寫、營養師職業資格雙認證項目管理辦公室指定的公開出版的，約80多萬字的培訓考試專用教材。雙認證教材包括六大版塊: 營養師營養學基礎公共營養學 (社區營養) 臨床營養學食品安全保健食品烹飪營養與科學配餐（在網絡教學中增加營養師的概論和人體結構）有兩種學習方式：（1）網絡學習（2）面授學習網絡學習：只要你有一臺電腦，能上網就足可以了。（見後面的網絡學習流程）網絡學習時間網絡學習時間一般是三個月的時間．每天24個小時隨時上網隨時學習，只要學員能上網就可學習，不受時間、空間地域的限制。考試形式由營養師職業資格雙認證辦公室組織的全國統一考試，採用網絡、面授兩種考試的形式統一考試時間全國統一考試時間是每年雙月（2、4、6、8、10、12）的第一個週六。上午9.30－11.30；下午1.30－4點。收費標準網絡學習收費標準：營養師（國際註冊營養師三級）：2900元高級營養師（國際註冊營養師二級）：3300元面授學習收費標準：根居地區差異而定．證書頒發國際營養師協會頒發的《國際註冊營養師》相應等級的資格證書（中英對照和全英文證書兩本）。國家職業資格培訓鑑定實驗基地頒發的相應等級的《營養師職業資格》證書。 INCA國際營養師協會機構性質 INCA 國際營養師協會是經美國政府批准設立的一家國際性的營養師行業組織，其政府批准號為：64223593；美國國務院認證編號：06003975-1；中國政府住美國大使館認證編號：0010592。協會的宗旨是聯合世界各國資深營養師進行學術交流和國際性營養師人才的培養，以提高全人類的營養健康水平為已任。在我國進行的國際營養師認證是按照法律的程序進行授權和開展工作的，INCA國際營養師認證得到了我國營養學專家的支持，博視坊教育機構作為INCA國際營養師認證培訓項目在中國的惟一推廣執行機構。國家職業資格培訓鑑定實驗基地機構性質國家職業資格培訓鑑定實驗基地是勞動和社會保障部2003年在天津建立的國家級綜合職業資格培訓鑑定實驗基地。該基地根據產業發展需要進行國家級新職業、新項目的研究開發、培訓推廣及考核鑑定。基地主要負責對部分培訓項目進行具體運作，對新興和高端的職業進行市場調查和鑑定標準、內容與方法的研發；引進國外職業資格證書，開展職業培訓的課題研究和國內外合作交流；推行國家職業資格證書制度，頒發國家職業資格證書；制定新職業鑑定考核具體操辦和國家級新職業工種教材的開發等。該基地是目前國內規模最大、設施條件最好、師資力量最強的國家級培訓鑑定實驗基地。雙認證的含義一次培訓合格可擁有兩大權威......

如何通過公共營養師考試

專業科目（選擇、問答、配合、菜單設計與申論題）

1. 營養學

2. 生化學與生理學

3. 公共衛生營養

4. 團體膳食管理

5. 食品衛生與安全

6. 膳食療養學

公共營養師考試分為知識要求考試和技能要求考核兩部分。內容是依據國家職業（技能）標準、職業技能鑑定規範（即考試大綱）和相應教材來確定的，並通過編制試卷來進行鑑定考核。　　知識要求考試採用筆試，技能要求考核採用計算題形式。計分採用百分制，兩部分成績都在60分以上為合格，80分以上為良好，95分以上為優秀。營養師考試內容：基礎營養學、美容與營養、社區營養諮詢、孕婦與乳母營養、嬰幼兒營養、兒童青少年與老年人營養、營養膳食、各種病人的營養膳食、糖尿病人與營養、肥胖與營養、各種營養缺乏病、心血管系統疾病與營養、手術與創傷的營養、胃腸道疾病與營養、肝膽疾病與營養、腎臟疾病與營養、腫瘤與營養、內分泌和代謝性疾病與營養、心血管疾病與營養、病毒性肝炎與營養、營養缺乏病的預防與治療、營養與骨質疏鬆、能量營養、各類食物的營養價值、外科疾病與營養、營養支持療法、膳食結構與膳食指南、保健食品學、食品安全、營養監測與營養教育、營養調查與評價、世界主要國家營養健康的發展狀況、我國營養健康的發展狀況等內容及營養學專業人員必須具備的知識和技能。