工業乙醇產率怎麼計算?

General 更新 2023年10月15日

怎麼計算酯化的產率

呃~你問實驗室方法還是工業方法，我只知道實驗室方法，加入過量的乙酸或乙醇，濃硫酸得混合均勻避免局部濃度過高，控制好溫度，別讓催化劑濃硫酸把反應物碳化，還可以用分離柱分出產品水使平衡正向移動。中學課本會說用濃硫酸，既催化，又吸水，。

乙酸乙酯的製備中產率怎麼算

乙酸乙酯的產率用實際值除以理論值，實際值為你實驗結束後量出的體積，理論值計算：乙酸體積已知，用乙酸體積乘以密度得到乙酸質量，再用n=m/M求出乙酸物質的量，也為乙酸乙酯物質

你的實際產量是： 5.5*0.9=4.95g 理論產量：由於乙醇的物質的量是28*0.95*0.79/46.07 = 0.4561摩爾醋酸的物質的量是30*1.05/60.05 = 0.5246摩爾理論產量用乙醇的量就是0.4561摩爾就是0.4561*88.11 = 40.19g 產率：4.95/40.19=12.32%

如何算乙酸乙酯的產率

乙酸乙酯的產率要用實際值除以理論值，實際值為你實驗結束後量出的體積，理論值計算：乙酸體積已知，用乙酸體積乘以密度得到乙酸質量，再用n=m/M求出乙酸物質的量，也為乙酸乙酯物質的量，因此可求出乙酸乙酯的質量m=n×M，再用v=m/ρ就可以求出乙酸乙酯的理論值了

生產乙醇共有幾種方法

根據綜合性的瞭解，應該有三種方法。

工業上大量生產乙醇是用石油裂解氣（petroleum pyrolysis gas）中的乙烯做原料。

一種方法是把乙烯在100℃吸收於濃硫酸中，然後水解。此法優點是乙醇產率高，但要用大量硫酸，對設備有強烈的腐蝕作用，還存在對廢酸的回收利用問題。

另一種方法在烯烴酸催化下加水時，用磷酸做催化劑，在300℃和7MPa壓力下，把水蒸氣通人乙烯中，此法步驟簡單，沒有硫酸腐蝕及廢酸的回收利用問題，但需用高濃度的乙烯，且在高壓下操作，生產設備要求很高，且一次轉化成乙醇的量很少，要反覆循環，消耗能量較大。

上述兩法，成本差別不是很大，由於乙烯可大量地從石油加工得到，受到各國重視。

生產乙醇的第三種方法叫做發酵法（fermentation method），這是與上述方法完全不同的，是通過微生物進行的一種生物化學方法。飲用的酒就是用這種方法生產的。中國的乙醇發酵是用幹薯、馬鈴薯及其它含澱粉的物質做主要原料，這些原料先和黑麴黴作用進行糖化，即把澱粉轉變成單糖，然後，加入培養的酵母發酵，把糖變為酒和二氧化碳。二氧化碳是副產品，產率均為95%，可將之降溫，壓縮裝入鋼瓶中，併成為固體，叫做乾冰，在常壓下即成為二氧化碳氣體。在酵母的作用下把糖變為酒是一個很複雜的過程，現在對這個過程已經有了很清楚的瞭解，它是許多專一反應共同作用的結果，不過各專一反應都是由特殊作用的酶進行的，目前，從酵母複合酶中已分離出12種酶。酶是一種專一而又活性極高的有機催化劑。在制酒的發酵過程中，還產生少量戊醇的兩個異構體及少量丁二酸，這些產物不是來自澱粉，而是由原料中所含蛋白質的發酵產生的。