酒店生意不好怎麼辦?

General 更新 2024-05-20

酒店生意不好怎麼辦

酒店的生意是以周邊的環境,客流的穩定,老顧客集中因數決定的。首先要決定一批老顧客,比如教師類的。基本上每個星期都說起聚餐一頓-幾頓不等。。看看周邊的學校是否也有類似的情況,可以做點傳單。類似打折之類的,以便拉攏顧客,《這是長期性的》,第2價錢要公道。列如地理位置。在城市的話,可以去參考下別人菜色的價格,做個對比,看看你的菜是否貴了。

住宿的話。地理位置是十分的重要。也要看看你酒店的規模是如何的,星級酒店的話。要去看看你們那裡是否是旅遊景點,可以和旅行社掛鉤,這樣客流基本穩定,住宿最基本要安全,舒適,看看你門是否做得到位,旁邊的酒店對你來說不是什麼威脅。你可以在酒店裡擺許些自動麻將桌,讓顧客打,只要顧客玩得開心。下次光顧的紀律就在增加了。

賓館生意一直在虧著,該怎麼辦教教我 。

為什麼你接手了之後,生意就不好了那。最後仔細找找原因。

是因為最近有想你們縣又開了和你比較相似的賓館跟你競爭還是其他因素。

還是你的地理位置不好,還是接手後該了不容易記住的名字。

宣傳這個東西很奇妙的,有時候你做了宣傳並不一定就代表大家都認可你,並不一定代表大家對你的賓館就有印象,做宣傳是個大學問,如果用最少的錢做最有影響力的廣告,我感覺這是你必須要面對的。

但是說到底,包裝做的在好,你也必須要提高自己的服務質量和賓館的硬件,現在的賓館都是可以上網洗浴的,不知道你這方面做的好不好唬剛才說的服務,你賓館的服務態度如果,衛生情況如何等等,都是問題,有時候自己做老闆,看不到問題的本質,因為僱傭的員工他們拿的是你給的工資,所以大多是做面子活,在你能看到的地方做的好,你看不到的地方那,你不在的時候那。

如果要想解決問題,找一個見識廣博的人,去你的賓館看看,相信從他的嘴裡一定會有你想要的東西。因為旁觀者清嗎。

不知不覺說了這麼多。。

剛開始乾的飯店,生意不好怎麼辦?

小飯館講的是味道,大飯館玩的是營銷。

酒店生意不好怎麼樣去營銷

在做任何營銷、促銷之前就應該首先提高酒店自身的品質。由於各種原因硬件不可能做到面面俱到,但在服務上必須要做到規範化甚至是更高的人性化,個性化,只有在做到了這些我們才有資格去做所謂的各類促銷。

酒店營銷部應該協同酒店各部門組建客戶維護系統通過營銷部的牽頭指導,對每一個來到酒店的客人提供完美的服務。並通過客人的口碑效應開發更多的潛在客戶,這需要營銷部,前廳部制定出一整套完善的客戶維護體系。

特色促銷的制定要合乎酒店的實際情況。每家酒店都有自己的特點,有的地理位置好,有的服務設施好,還有的是特色服務鮮明,這就需要營銷人員通過市場考場,分析對酒店的特色做促明確的定位。

酒店生意一直不好,怎麼辦?拜託了各位 謝謝

呵呵,......很多酒店老闆都會遇到這個問題。酒店不是很大吧,酒店是服務行業,這個大家都懂,最關鍵的當然是服務,從顧客進店那一刻起讓他覺得很有面子,在這方面多做些功夫。當然菜餚做的好壞當然也重要。但酒店終歸就是酒店,不像餐館,大排擋,只講究做菜的味道,在菜餚味道好的情況下還有可能顧客會看分量,衛生方面看得過去就行。酒店就截然不同,酒店裝修很重要,要有氣派,有檔次的感覺。服務員的一些服務也相當重要,服務員是重點培訓對象。我認為呢一般的酒店要推出自己主打特色的菜餚,這個是不可少的,像樓上所說的可以做一些報刊,電臺小的廣告啊!廣告效應可是很強大的;衛生方面是必然的。最後就是員工精神面貌,不管是服務員,傳菜生,領班,還是大堂經理,不要因為沒什麼生意就個個無精打踩,每位員工要看起來精神抖擻,面帶微笑的。這個就是管理方面的了,這些好的工作習慣就需要領導培養了。 就說這麼多吧,總結一個字,用心來經營,做好,做大的宗旨

酒店生意不好怎麼辦

農家樂性質的酒店,一定有城裡人喜歡玩的東西,搞一部分免費的娛樂項目,你像游泳池、健身房都可以免費,這樣可以吸引一部分客源,不然也是閒著的嘛。再就是酒店要有自己的特色,這是做餐飲行業所必須的,還有就是合理定位,不丁顧客不會買你單的,個人建議,僅供參考,希望對你有幫助。

酒店生意不好怎麼辦

做一下活動啊,搞一下推廣啊,這樣讓大家多多去體驗一下那裡的環境說不定會好點,讓他們感受一下那裡的服務跟別的地方要好些,或者是做一些有特色,能吸引人的活動啊,這樣大家可以去嘗試一下新鮮感啊,之後要怎麼留住客戶,就要看你自己啊,再說了接二連三的出現問題的酒店,你英國公找一下自身的問題啊,適當的改革一下啊,可以跟一些旅行社聯繫一下啊,找一些公司啊,單位啊什麼的合作一下啊。

怎麼說呢,還是靠推廣和暫時的價格下調。把你的店門重新裝修一下換個樣子給人不同的感覺,可以的話能在大廳裡明文規定一些違法行為,在你的賓館裡做一些溫馨的服務比如接待好,贈送小禮品,給顧客與眾不同的印象之類。看到相貌不像好人的顧客就說自己房間滿人了不要讓不讓入住。希望對你有幫助

酒店酒店生意不好怎麼辦

中國自古以來就有民以食為天的說法,因此看來人們還是很重視吃的,所以飯店如果生意不好的話,可能會有以下原因:食物不好吃,或者衛生不合格,再或者就是服務的質量。如果點想繼續開下去,一定要重視這幾方面。如果實在感覺不好自己不適合開飯店,也可以轉行,360行,行行出狀元嘛。但無論做什麼重在的是堅持,切不可這樣不行幹那樣,那樣不行再換,如果那樣的話會一事無成。相信你行的。

最後祝你生意興隆

我的飯店生意不好怎麼辦

首先得看位置了,要是沒有人流量人少怎麼去賺錢,然後就是味道了,要是味道不好沒有回頭客基本餐飲也很難,餐飲回頭客很重要,再最後就是服務和環境了。最後提到服務和環境不是這兩個不重要,而是至少不要太差就行。

飯店生意不好怎麼辦

餐飲業門檻很低,現在開餐館的很多,每天都有開張的,也有倒閉的,有虧本的當然也有更多賺錢的。無論怎樣和其他行業相比,餐飲業的利潤和消費市場都是大的驚人。那麼要想開一家賺錢的餐館,需要怎麼做?我想最重要的應該是做好市場定位,直接關係到你開的餐館賺不賺錢!

餐飲業務不好,或是一開業業務很好,你應注意認下以幾個方面,重點進行調整檢查,希望對你有所幫助!

第一:開業時可能在內部管理,產品定位,定價上沒有完整而忙目開業,導至服務沒有達標,而產品的定價過高(或者)、產品質量沒有標準,品味及葉道不吸適應周邊的消費群體!

因為剛開業,消費者有一種新鮮的感覺,所以就全部上你那裡消費,但因為你以上原因,沒有調整好,所以消費者去過一回,第二次就不想去了,!重點原因自檢(找原因,調整)

第二:對客戶的管理上下功夫,服務排第一,是否因為剛開始客流量大,而不重視服務,導至消費者心態不穩,認為你們不重視消費者,而導至人慢慢的減少,不來你店消費:針以過一點,從服務上,太態上要進行調整,減少家族式管理,重點是吧檯,對於1-5元左右的情況,應給於消費者一個適合的空間,以增加加回頭客!

第三:瞭解周邊消費群體的收入情況,消費習慣;因為你一開業,消費者好奇而從多來吃,可吃了一次,從味道上,價格上沒有吸引力,而減少消費者,慢慢減少!這一點重點對周邊消費者,消費人群進行了解,調查,同時自檢本店經營的產品,是否有特色,價格是否在周邊這種消費群體裡有吸引力!然後針對性的進行調整,我想你的客人人慢慢的增加。因為經營是他們喜歡的產品。

第四:環境與份圍上是否有差異:這一點作為中小餐廳,第一次消費者的新鮮感為重,但消費了一次後,發現你的環境差,衛生質量低下,空氣,佈置亂,因此而導至了消費者不願意去第二次的原因;自查本店的環境衛生,是否乾淨,整潔,空氣是否清鮮,排煙排風是否順利,給消費者的消費心情是否安詳。等。,如果亂,那就要進行調整,給於消費者自已的消費空間。

第五:老闆的經營理念及宣傳力度;如果你的店沒有讓更多的人知道,那麼周邊的消者不可能每天都到你的店消費,因此要宣傳擴大你店的影響,讓更多的消費者,更遠的消費者瞭解你的店面經營的物色,產品,價格,環境等。同時要注意本人的經營理念。是做事業,長遠利潤,還是斷期目標等。這一點對於店面經營及長遠發展有很重要的意思!

當然還有很多的因素,但因店面位置及經營產品特色不同,可能針對消費群體及周這的營銷方式也不同。談個人看法,僅供參考!!

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