淘寶牛排哪家好?

General 更新 2024-06-03

淘寶什麼牛排好

說幾句，

1.淘寶那些什麼20一片的，或者貴一些什麼玉龍黑牛，科爾沁牛，這些都沒法做好的牛排。不要買。

2.吃靠譜的牛排，主要就是吃它肉的原味。T-B基本就3個選擇：（美國走私牛，日本走私牛，澳洲牛）〕

美國走私牛，USDA分成8級。儘量買前2級，PRIME或CHOICE。第一次買，可以考慮選安格斯的牛。

日本則是從C1-C5,B1-B5,A1-A5劃分，可以考慮3A-5A的日本和牛（神戶就是一種，最頂級的算是鬆阪牛）。

澳洲則以M劃分，目前似乎最高已經到M11（以前M9）。平時自己吃M6,M7不錯。

小分量買，就TB買幾片嚐嚐，記得切割厚度要上3-3.5CM。不要買那些1CM,2CM的垃圾切割。太薄熟度和汁水沒法做好的。

如果大分量買，就去大城市的批發市場買，價格只有淘寶1/2-2/3。（美國安格斯價格相對便宜一些，牛味足。　日本和澳洲這個級別的牛基本是WAGYU　BEEF，價格比較高了，入口即化）

網上買牛排什麼牌子好

簡單說下，有興趣再追問

1.牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品質。國產就算頂級育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME級，首推安格斯。或直接和牛（小心別買日本，病區，阿根廷、美國、澳洲都行）。

2.5％靠鍋具。起碼是厚平底鍋，最好GRILL PAN，帶稜鑄鐵鍋。LE CREUSET的鑄鐵琺琅煎鍋就是首選。

3.5％是烹飪手法：1.牛排最好的搭檔是岩鹽、海鹽＋現磨黑胡椒＋檸檬汁　那些醬汁什麼都是國內扯淡，用來掩蓋垃圾牛排的味道。　2.牛排要厚！必須完全解凍，放在室溫下40分鐘，擦乾表面水分，加上偏多的鹽與黑胡椒碎屑。鍋子燒非常燙，加入橄欖油開煎。　平底鍋25秒翻一次面，GRILL PAN少翻面。　煎完放在室溫下靜置5分鐘！讓汁液回收，滴上檸檬汁即可。

3.如果實在需要醬，黃油＋鹽＋蒜蓉＋新鮮PARSLEY混合後捲成棒狀凍起來。要吃的時候切下一片放在牛排上即可。

PS：市面上那些超市冰凍貨、連鎖牛排店其實都是扯淡，拼貼＋嫩肉粉。其實說白了國產牛肉都很扯。　好的牛肉確實價格不菲，但值得一試。如果去外頭吃，靠譜牛排一般西餐廳在250一塊以上。所以自家做更合適。材料零售去麥德龍，但不推薦。淘寶可以考慮。最推薦批發市場整塊購買，一次性可能投入大，因為只能一整塊購買，可以帶上小夥伴一起，但物有所值。謝謝！

淘寶哪個牌子的牛排好？

親可以網購一下家賓牛排，都是整肉原切，沒有碎肉拼貼，烹飪方法 200度兩面各煎3分鐘就可以吃簡單方便，健康安全。

淘寶上賣的牛排哪家最好。求告知！最好買過的經驗？ 5分

買，牛排之家，原味牛排，非醃製，整塊切割，非合成，非拼接

淘寶哪家牛排好吃？

澳格芬牛排很香，牛肉味足，是那種地道的原味澳洲牛排，小孩子吃了就記住了，經常叫我買

淘寶什麼牌子牛排好吃

如果是鮮牛排，就要天歌牧野澳洲進口牛肉特級雪花牛小排如果是冷凍的，就要大希地特級澳洲家庭牛排肉

牛排什麼牌子好

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2.5％靠鍋具。起碼是厚平底鍋，最好GRILL PAN，帶稜鑄鐵鍋。LE CREUSET的鑄鐵琺琅煎鍋就是首選。

3.如果實在需要醬，黃油＋鹽＋蒜蓉＋新鮮PARSLEY混合後捲成棒狀凍起來。要吃的時候切下一片放在牛排上即可。

淘寶什麼牛排店好

澳格芬牛排經常買，很新鮮是原味的比較放心，大潤發也有賣的

怎樣才能在淘寶上買到放心的牛排？

淘寶上現在的牛排賣家特別多，有貴有便宜，首先一定要看差評，還可以看看圖片，如果要看的話，可以嘗試一下牛哈哈，鄰居推薦的，還不錯！