對轉基因食品的認識?

General 更新 2023年10月15日

對轉基因食品的看法？

我自己的看法，僅供參考：

1、有機產品的生產成本遠超過普通農產品或轉基因食品；如果對轉基因食品的安全性存在疑慮，同時錢包能夠保證，那選擇有機食品無可厚非；

2、有機食品的生產只能滿足部分消費者的需求；

3、轉基因食品的安全性檢測嚴苛度已經超過其他食品接受過的安全檢驗，而且還會繼續進行下去，對安全性方面的疑慮其實大可不必；

4、目前轉基因食品主要是針對降低農藥使用（抗草甘膦，BT水稻和抗蟲棉等），改善貯藏特性和補充營養物質（黃金大米）這些方面，暫時還沒看到有提高口感方面的轉基因研究，所以轉基因食品的口感和同類非轉食品口感不會有什麼區別。

你對轉基因食品持什麼態度？具體一點多謝了

1、理論上，轉基因食品比傳統食品更安全。因為傳統食品的培育是在人類對基因未知的情況下發生的，包括雜交，比如粒大了，產量高了，但粒大量高的基因變化背後是否同時存在著更大的風險，多少年來，一直不知道。但是轉基因是在瞭解基因的情況下更加精確的調控，這比在未知的情況下培育要安全得多。

2、某類轉基因作物具有抗蟲害功能，這同樣提高了安全性，比如玉米被蟲啃過之後，表皮被破壞，極易被黃麴黴感染，而抗蟲害的玉米解決了易黴變問題，從而減少黃麴黴等致癌物進入實物鏈的可能，降低了癌症發病率，保障糧食安全，大大減少糧食儲存損失。。

3、轉基因也是一種技術，所有的技術的研究都需要經費，推廣轉基因糧，可以將轉基因的收益用於轉基因的進一步研究。當然，如果推廣的全是國外的，這一部分的利益就得不到了。但是反轉基因反的不只是國外的，還有國內的。所以反轉本質上是對科學進步的一種阻礙，只不過阻礙的不是外國，而是本國。而轉基因技術可以說是未來生物技術的必然發展方向，落後了，必將在這個領域受制於人。咱們可以科幻一下，未來百年之後，對於那些類地行星要想進行地表改造，變得更適合人類生存，首先進行的就是生物改造，而轉基因無疑是最有效率的生物改造手段。如果全世界只有美國有這個技術，你可以想像這個後果……

4、推廣轉基因糧對於中國來說，不是為了糧食不夠吃，更多的是為了將高科技產品用於民眾。比如美國從來不缺糧，但他們的玉米90%是轉基因。

當然，推廣轉基因的好處不只這些，比如抗倒伏啊（植物莖杆不易折斷，提高存活率，間接提高產量）、改變花色（彩色棉花）、熒光植被（種植在馬路邊上，減少路燈使用量，這個好處不用多說了吧）、增加營養成分（如前段時間的黃金大米事件）、疫苗（百日咳基因工程疫苗、狂犬病基因工程滅活疫苗、腸道病毒71型基因工程疫苗、產腸毒素大腸桿菌基因工程疫苗、輪狀病基因工程疫苗、Asia Ⅰ型口蹄疫病毒(FMDV)的感染表位重組蛋白疫苗、弓形蟲基因工程疫苗、腸出血性大腸桿菌基因工程疫苗等等）、……

總之，轉基因的大量使用是未來發展的必然趨勢，擋是擋不住的。當然一些人士擔憂其中的安全性也是情有可原的，只不過如果轉基因食品也擔心的話，那麼傳統食品就更值得擔心了，畢竟連精確可控的作物培育都不放心，那模糊無知的培育方法豈有必然的令人放心的道理？

請談一談你對轉基因食品的看法與認識

轉基因食品還存在很多爭議，有的獲得認同，但大多被否定，今年美國FAD就批准了轉基因土豆和蘋果上市。（河南省幹細胞庫伊伊）

從化學角度談對轉基因食品的認識

轉基因食品，只要是不含對人體有毒副作用的毒蛋白或者其他人體毒副作用表達物質的話，進入消化道的轉基因食品，三大物質都會被酶分解成人體的基礎物質進行吸收，與非轉基因的食品效果是一樣的，沒有任何差別。