多吃芡實有什麼好處?

General 更新 2024-05-21

芡實吃了要什麼好處

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功效主治

主治風溼性關節炎、腰背膝痛。補中益氣,提神強志,使人耳目聰明。久服使人輕身不飢。還能開胃助氣及補腎,治小便頻繁,遺精,膿性白帶。作粉食用,益人。但小兒不宜多食,不益脾胃,難以消化。主治止煩渴,除虛熱,生熟都適應。主治小腹結氣痛,則煮食根。

功效與作用

食物特質

芡實又名雞頭子,為睡蓮科的一種水生植物的果實。中國中部、南部各省均有產.多生於池沼湖塘淺水中。果實可食用.也可作藥用。

營養功效

芡實性味甘平,無毒,補中益氣,為滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,適用幹慢性洩瀉和小便頻數、夢遺滑精、虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女帶多腰痠等。芡實種子鮮食可治咽炎。

營養結構

據科學測定,每100克芡實含:

鈣:37(毫克)、核黃素:0.09(毫克)、磷:56(毫克)、尼克酸:0.4(毫克)、鉀:60(毫克)、灰分:0.4(克)、鈉:2804(毫克)、水分:11.4(克)、鎂:16(毫克)、熱量:351(千卡)、鐵:0.5(毫克)、能量:1469(千焦)、鋅:1.24、蛋白質:8.3(克)、硒:6.03(微克)、脂肪:0.3(克)、銅:0.63(毫克)、碳水化合物:79.6(克)、錳:1 .51(毫克)、膳食纖維:0.9(克)、硫胺素:0.3(微克)

貯存方法

要置於通風乾燥處保存,注意防蛀。

最佳食法

芡實宜用慢火燉煮至爛熟,細嚼慢嚥,一次不要吃太多。芡實宜與蓮子肉、山藥、白扁豆之類食物一同食用。

宜忌

芡實適宜婦女脾虛白帶頻多,腎虧腰奮痠痛者食用;適宜老年人尿頻者食用;適宜體虛遺尿之兒童食用;適宜豎虛夢遺滑精、早洩、脾虛便澹、慢性腹瀉者食用。

芡實性澀滯氣,一次忌食過多,否則難以消化。平素大便乾結或腹脹者忌食。

吃芡實有什麼作用 有什麼功效呢

優質的芡實表面有棕紅色內種皮,一端黃白色,有凹點狀的種臍痕,除去內種皮顯白色;質較硬,斷面白色,粉性;無臭,味淡。芡實健脾補腎,常作湯粥的主要材料。吃芡實有什麼作用?有什麼功效呢? 芡實的作用很多其中比較突出的有:1、補中益氣,為滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,適用於慢性洩瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰痠等;2、遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數;3、慢性洩瀉;4、芡實性味甘澀平,具有固腎澀精、補脾止洩的功效。性能與蓮子相似,主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用,“仙方取此合蓮實餌之,甚益人。”古方水陸丹用芡實研末,熬金櫻子取汁和丸服,治腎氣不固,遺精尿頻和帶下,頗為醫家所喜用。 中醫認為,脾健則水溼自去,腎氣旺則固攝有權,久久服之,諸症自消。芡實含少量澱粉,少量脂肪油及鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等。芡實含有豐富的蛋白質、維生素,礦物質及其他微量元素,保證體內營養所需成分;芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排洩率,增加血清胡蘿蔔素濃度;實驗證明,血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。

新鮮芡實吃了有什麼好處

【性味】甘澀,平。

①《本經》:味甘,平,

②《別錄》:無毒。

③《綱目》:甘,平,澀,無毒。

④《藥品化義》:味甘,性幹溫、鮮涼。

,芡實含有豐富的碳水化合物,約為75%,而脂肪只含0.2%,所以很容易被人體所吸收。它不但能健脾益胃,還能補充營養素,平時消化不良,或出汗多又容易腹瀉的,經常吃芡實粥,或煮紅糖水喝,效果不錯。如果芡實與瘦肉同燉,對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛也有好處。

市場上的芡實呈半圓形,表面有棕紅色內種皮,一端為黃白色。《本草綱目》記載:“芡實能治遺精”。方法是用60克芡實、15克北芡同煮爛。此外,常吃芡實對老年人的尿頻症有助益。

芡實一次不要吃得過多

芡實雖然有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等,但芡實性質較固澀收斂,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不適合把它當主糧吃。芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎為主,而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售,因炒制時,要加麥麩,並掌握一定的火候,家庭製作不方便。另外,亦有將芡實炒焦使用的,主要以補脾止瀉為主。值得注意的是,芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。“生食過多,動風冷氣,熟食過多,不益脾胃,兼難消化,小兒多食,令不長。”平時有腹脹症狀的人更應忌食。

哪些人不能吃芡實 吃芡實的禁忌

上帝關了你的一扇門就會為你開啟一扇窗。而芡實卻是被上帝關了一扇窗,為什麼這麼說呢?仙方如芡實,也有它的不完美,因為不是所有的人都能享用這一仙方。那些人不能吃芡實?吃芡實的禁忌是什麼?小編一一為你細數! 每個人都是與眾不同的,不僅表現在樣貌性格上,也表現在我們的體質上。有些人日啖荔枝三百顆也沒事,有的人偏偏就一顆荔枝三把火。芡實有的人吃了可以固腎澀精,補脾止洩,利溼健中,可治腰膝痺痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便洩瀉等病症。而有的人卻火上澆油。這些不適合的人有哪些呢?一、對於本身火盛,上火厲害,手心發熱的人;二、食滯不化者慎服,大小便不利者;三、芡實有較強的收澀作用,便祕、尿赤及產後婦女;四、芡實雖有營養,但嬰兒不宜食用。 關於吃芡實的禁忌有:大小便不利者禁服;食滯不化者慎服。另外,根據在《隨息居飲食譜》中看到的芡實的宜忌有: “凡外感前後, 瘧痢疳痔, 氣鬱痞脹, 溺赤便祕, 食不運化及新產後皆忌之.”由於芡實多吃不易消化,容易引起便祕,所以大便硬化者和平時有腹脹症狀的人應忌食芡實。 通過上面的介紹,相信大家對芡實的禁忌和不適合食用人群都有了更深雞瞭解,如果您覺得小編的回答對您有所幫助,就請多多支持康愛多藥店。康愛多藥店,藥品齊全,價格實惠,為您購藥提供保障,保證買到放心藥,是您網上購藥的首選。

吃了芡實對人身體有什麼好處

促進消化的也有很多膳食纖維利於去排便都可以!養生密碼D芡實五穀雜糧粉也系可以改善俄微循環。而且裡面的維生素、礦物質和膳食纖維含量比普通米高很多。

女人每天吃芡實好嗎

士為知己者死,女為悅己者容。千百年來,美麗是女人的追求,也是男人的追求。新時代的女性審美標準已經發生了一些變化,健康的女人才是美麗的女人。追求健康成為了全人類的目標。?可以吃出健康美麗嗎?一起來看看。 芡實含有豐富的營養價值,其中芡實含少量澱粉,少量脂肪油及鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等。芡實含有豐富的蛋白質、維生素,礦物質及其他微量元素,保證體內營養所需成分,有益於女性的營養均衡攝取,維生素等還可以抗衰老,美膚纖體。芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排洩率,增加血清胡蘿蔔素濃度;實驗證明,血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。每天吃點芡實,可以防治威脅女性的三大癌症病魔:宮頸癌、乳腺癌、卵巢癌,保證身心健康! 另外,芡實適合白帶多、腎虧腰脊背痠、脾胃虛弱的產婦及貧血、體虛的婦女食用,具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血的功效,對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好療效。女人每天吃適量的芡實,是很有好處的,但是芡實有較強的收澀作用,便祕、尿赤及產後婦女不宜食用,凡外感前後, 瘧痢疳痔, 氣鬱痞脹, 溺赤便祕, 食不運化及新產後皆忌之。

吃生芡實有什麼好處嗎

薏米芡實粥

這個組方自古有之,並受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效:補充氣血,調和脾胃。通常的食物,即使是那些可以增長氣血的食物,我們想要獲取它的營養,也要先投入一些氣血來消化吸收它,可對於氣血太弱的人,這點氣血也拿不出來,而山藥、薏米、芡實,卻是不需要我們額外的支出,而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。

好處太多,但仍然有許多人無福消受。體內濁氣太多的人,喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人,必胸悶不適,瘀血阻滯的人,必疼痛加劇,還有津枯血燥,風寒實喘,小便短赤,熱結便祕者都不適宜。這就好比您要想引來清泉,就要先排走汙水,陳血不去,新血不生,濁氣不除,清氣難存。

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