中國松露多少錢一斤?

General 更新 2024年4月15日

中國松露現在什麼價格

您好：在歐洲的英國、克羅地亞和阿爾巴尼亞，美國的俄勒岡，我國的雲南、四川，以及中東地區都有松露出產。若論知名度，法國黑松露人人皆知，價格長年都穩定在約500美元1公斤，但要論貴重，當屬意大利的白松露。即使在豐年，白松露的全球產量也僅3噸，相對於年產量約35噸的黑松露，更為珍貴稀少。所以，它的售價是黑松露的5-8倍，價格根據豐歉年份浮動，每公斤在2200~3500美元之間。轉載自：科學網(kexue.com）

松露價格

松露的價格是按照成熟度與個體大小級別來分的。分為特級（直徑5cm以上）一級（3-5cm）二級（2-3cm）三級（1-2cm），國內市場價格從1200-400元/kg。而國際上相當一部分黑松露是從中國進口，又再次出口到中國高端消費市場，樂此不疲。松露的成熟季節是每年的11月到次年3月下旬。而黑松露中主要是黑冬松露（黑松露）和黑夏松露（夏松露）很美味同時具有極高的營養價值市場價同上，其中有一種為假凹陷松露（俗稱母子），營養價值低味道一般，市場價低。永仁野森達黑松露就是如此區分，如有相關問題也可以問我！

今年松露多少錢一斤

意大利白松露拍賣會中國買家搶眼

新華網意大利阿爾巴11月8日電（記者宋建）第16屆意大利阿爾巴白松露國際拍賣會8日舉行，11塊珍貴食材白松露拍品總共拍出28.75萬歐元（約合196萬元人民幣），其中最大的兩塊白松露分別被來自中國香港和北京的買家收入囊中。

此次國際拍賣通過衛星信號將3個拍賣會場連接起來，它們分別位於意大利皮耶蒙特大區的世界遺產格林扎內·卡武爾城堡、中國香港的八又二分之一波姆巴納餐廳和航行於紐約灣的皇家加勒比郵輪餐廳。

當天最大一塊白松露拍品重達900克，最終被香港一位不具名的買家在香港分會場以10萬歐元（約合68萬元人民幣）高價拍下。來自北京的大董餐飲投資有限公司董事長兼總經理董振祥在意大利主會場，以3.3萬歐元（約合22.5萬元人民幣）的價格現場拍下重量達520克的第二大白松露拍品。意大利麵食知名品牌“拉納”所有人喬瓦尼·拉納在意大利主會場拍下第三高價的白松露。

董振祥在拍賣結束後對記者說，阿爾巴的白松露雖然只是一種食材，但它是歐洲傳統飲食文化的一個代表，是品質和品位的象徵。他希望通過參加此次拍賣以及其他一系列交流活動，繼續推動中西餐之間的相互借鑑和融合。

白松露是一種野生塊狀真菌，以意大利北部阿爾巴地區出產的最負盛名，每年10月至11月為主要收穫期。因其產量少，味道醇香獨特，被視為西餐中珍貴的配餐調味食材，價格不菲。當地每年還舉辦阿爾巴白松露國際展銷會，今年是第85屆，展期為10月10日至11月15日。

現在正宗的松露哪有賣，大概多少錢一斤拜託了各位謝謝

中國也有產松露,外形和法國黑松露非常相像。只是外皮的鱗片比較小。內部的白色條紋比較細密。主要長在松樹的鬚根。這也是松露中文名的由來。主要產地四川。雲南一帶。但是聞起來沒甚麼太多香味,吃起來也沒甚麼味道。大約人民幣1000可以買到一公斤

松露那裡可以買到?多少錢一斤，主要產地在那裡

松露

食物中的鑽石

歐洲人把

松露、魚子醬和鵝肝

並列稱為世界三大珍饈美味

松露（塊菌）是世界公認的美味食用菌，具有獨特的香味與極高的營養價值。意大利北部地區和中國攀枝花及周邊地區是世界上的兩大野生塊菌天然分佈區。攀枝花則是中國塊菌產區的中心區域，年產量佔全國近二分之一。2008年10月，中國經濟林協會授予攀枝花市“中國塊菌之鄉”稱號。關注“頂珍松露”公眾號瞭解更多

松露多少錢一斤？

國內松露多少錢一個

一般松露都是在法國或者意大利去購買！相對便宜些！國內價格每斤要8000-10000.

中國松露的主要產地及大概價位