葡萄的特點是什麼?

葡萄的特點

葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實。為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原產於歐洲、西亞和北非一帶。據考古資料，最早栽培葡萄的地區是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸地區。大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區也開始了葡萄的栽培。多數歷史學家認為波斯(即今日伊朗)是最早釀造葡萄酒的國家。歐洲最早開始種植葡萄並進行葡萄酒釀造的國家是希臘。在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。莖蔓長達10～20米。單葉，互生。花小，黃綠色，組成圓錐花序。漿果圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8～10月，中國栽培葡萄已有2000多年曆史，相傳為漢代人張騫引入。

葡萄品種很多，全世界約有60多種，其中我國約有25種。世界栽培品系有歐洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統，根據其原產地不同，分為東方品種群及歐洲品種群。我國栽培歷史久遠的“龍眼”、“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬於東方品種群。“玫瑰香”、“加里娘”等屬於歐洲品種群。鮮用或陰乾備用。

在果品中，葡萄的資歷最老，據古生物學家考證，在新生代第三地層內就發現了葡萄葉和種子的化石，證明距今六百五十多萬年前就已經有了葡萄。有的學者認為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。

[編輯本段]生物學分類

英語名字：Grape(Vitis vinifera)

別名：蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃等

科名：葡萄科（Vitaceae）

[編輯本段]生長習性

最適宜的氣候和陽光：陽光照射太少會酸，太多則過甜。春天發芽時，葡萄喜7~12度氣溫，這時不能有霜和冰雹；葡萄枝生長的時候，溫度最好在20~25度之間，不涼不熱，還要陽光燦爛；秋天，葡萄開始成熟，理想溫度20~25度，涼爽宜人，這時千萬不可下雨。太冷的地方，葡萄樹很難過冬，這些地區夏天的溫度不高，葡萄難以成熟；太熱的地方，病蟲害多，假如它的冬天氣溫經常超過10度，葡萄根會繼續向枯枝緩慢供應養分，第二年葡萄發芽時，便會營養不良。

[編輯本段]葡萄栽培方法

（一）溫度

葡萄各種群在生長各個時期對溫度要求是不同的。如早春平均氣溫達10℃左右,地下30cm土溫在7－10℃時,歐亞和歐美雜交種開始萌芽；山葡萄及其雜種可在土溫5－7℃時開始萌芽.隨著氣溫增高,萌發出的新梢便加速生長,最適於新梢生長和花芽分經的溫度是25－38℃。氣溫低於14℃時不利於開花授粉。漿果成熟期最適宜的溫度是28－32℃，氣溫低於16℃或超過38℃時對漿果發育和成熟不利，品質降低。根系開始活動的溫度是7－10℃，在25－30℃時生長最快。不同熟期品種都要求到有效積溫，如早熟品種莎芭珍珠有效積溫需2100℃，中熟品種葡萄園皇后需2500℃，晚熟品種龍眼需3300℃才能充分成熟。

葡萄對低溫的忍受能力，因各種群和各器官不同而異，如歐亞種和歐美雜種，萌發時芽可忍受－3至－4℃的低溫；嫩肖和幼葉在－1℃、花序在0℃時發生凍害。在休眠期，歐亞品種成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃時發生凍害。根系抗寒力較弱，歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在―4℃至―5℃時發生輕度凍害，－6℃時經兩天左右被凍死。北方地區採用東北山葡萄或貝達葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐－16℃和－11℃的低溫，致死臨界溫度分別為－18℃和－14℃，可減少冬季防寒埋土厚度。

（二）光照

葡萄是喜光植物，對光的......

葡萄有什麼特點

形態特徵】葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實。為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。原產歐美和中亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地。莖蔓長達10～20米。單葉，互生。花小，黃綠色，組成圓錐花序。

葡萄外形特徵是什麼

紫紅色的葡萄的外形特徵大部分是圓圓的、生的時候是青青的,熟了就是紫紅色了,還蒙上了一層白霜.

淡綠色的雞萄大部分是橢圓的,生熟顏色的變化不是很大,也會蒙上了一層淡淡的白霜,像玉石、像珍珠,亮晶晶的.

描寫葡萄外型特點的一段話

1、葡萄沒成熟時，葡萄皮是翠綠色的。像一顆顆碧玉似的翡翠，晶瑩剔透。每年秋天，葡萄成熟了。由於葡萄品種很多。葡萄大小不一，顏色各異。有白色、紫色、綠色、紅色……在那又大又綠的葡萄葉下，掛著一串串晶瑩透明的葡萄，紫紅色的、碧綠色的，圓圓的，好像一顆顆不同顏色的寶石。置身其中猶如進入珠寶的世界。輕輕扒開葡萄皮，一個嫩嫩的果肉呈現在你的眼前。果肉半透明的看上去像水晶，像瑪瑙。散發著迷人的香味，使人口水直流。 2、 一串串晶瑩剔透的葡萄聚攏在一起，密密麻麻的，像滿天繁星，令人眼花繚亂。葡萄圓圓的，摸起來滑溜溜的，非常舒服。 3、葡萄的顏色多種多樣。有的， 暗紅色的，有的是淡綠色的，有的是淡紫色的，有的又是紫裡透紅的……在陽光的照耀下，五光十色，一顆顆可愛的小葡萄閃閃發光。在春雨的愛撫下，變得更加滋潤。

3種葡萄的各自特點與種植方式

醉金香葡萄系歐美雜交種四倍體鮮食葡萄品種。果品表現品質優，口味佳。深得消費者、經營者和生產者的青睞，在經濟條件較好的地區，具有發展前途。　　一、醉金香葡萄的五大優點　　1、果實既甜又香，品質極優。果實含可溶性固形物16~18%，高的可達21%，果汁多，具濃郁的玫瑰香味，口感佳。經無核化處理後果實更受消費者的歡迎。　　2、成熟期早，掛樹期長。大棚栽培6月下旬~7月初成熟，露地栽培7月上中旬成熟。成熟的果實可在樹上留藏1個多月仍不回糖，味道仍然較佳。這將有利於果農選擇最佳的銷售時期，以提高經濟效益。　　3、抗病性強，適應性廣。該品種為歐美雜交種，抗病性強，耐溼熱氣候，而且花芽分化好，能豐產、穩產。醉金香葡萄既可露地栽培，又可設施栽培。　　4、外觀漂亮。果穗圓錐形，果粒倒卵圓形，粒重10~12g，果皮綠黃色，外觀漂亮。　　5、經濟效益高。2005~2006年水果商販收購價每千克8~10元，果農自行直銷14~16元，平均畝收益1.0~1.5萬元，高的可達2萬餘元，是經濟效益較好的葡萄品種。　　二、醉金香葡萄的無核化栽培技術　　1、架式：宜選用雙十字V形架，也可採用高寬垂架，不宜採用單壁籬架。　　2、密度：行株距為2.5~2.7m×1.0~1.2m，畝栽220株~260株。　　3、提倡設施栽培：設施栽培（避雨或大棚都可）有利於無核處理及減少農藥的使用量。　　4、定穗、控產：　　方法（1）：畝定梢2600條，畝定穗1500串，產量控在1500kg/畝。採用營養枝:結果枝的比例為2:3，營養枝12葉摘心後強控，結果枝6~7葉摘心後強控。{$page}　　方法（2）：畝留梢2500條，每10個枝蔓定穗7條，每畝定穗1750串左右，控產1500kg。　　營養枝和結果枝都開花前12葉摘心，頂部副梢再留3葉摘心，花序以上至第1次摘心的8個節位的副梢留1葉絕後摘心。　　5、花穗處理：無核栽培的要使用植物生長調節劑3次，生產上較多的是使用A、B、C配方藥劑，但成本較高，果農如掌握好技術可自配，其中第二次藥劑處理是關鍵。　　6、肥水管理：無核化栽培需較多的肥料和充足的水分，宜進行大肥大水栽培，促使樹勢較旺，如樹勢不旺或水分不足會出現僵果。一般全年用複合肥110kg、尿素20kg、硫酸鉀40kg，提倡多施用有機肥。　　7、病蟲害防治：設施栽培的防病重點是灰黴病和白腐病。　　8、冬剪：畝留枝1000~1200條，以中梢（6-7芽）修剪為主，結合部分短梢（3芽）修剪。畝留芽7000個左右。　　三、推廣使用醉金香葡萄應注意的問題：　　1、無核化栽培時宜採用設施栽培，以有利於無核處理；另外還需要較充足的肥和水，促使樹勢強旺。如樹勢不旺盛或水分不足會導致僵果。　　2、第2次終花期無核處理按開花遲早分批進行難度較大，過早或過遲都不行，栽培管理不當易產生僵果或有核果。　　3、疏果注意不能疏得過稀，否則果穗不緊密，採、運、銷中極易落果。　　4、無核化栽培經3次激素處理，果梗粗硬，易落果，影響銷售，發展該品種時應考慮到此因素。

葡萄的主要樹形及其特點？

1.多主蔓自然扇形： 植株基部一般留3～5個主蔓，每個主蔓上分生側蔓或直接著生結果枝組，所有的枝蔓在架面上呈扇形分佈。 多主蔓自然扇形因主蔓較多，一般不會形成粗硬的枝幹，對於冬季進行埋土的地區，較為方便。植株的更新容易，負載量容易調節，結果較早。缺點是：結果部位較低，容易感染真菌性病害;新梢直立生長，需要及時引縛，比較費工;遮陰，漿果的品質較差。 2.龍幹形： 該種樹形適合於棚架。根據龍幹數目的多少，可以分為獨龍幹、雙龍幹、多龍乾等不同的形式，但它們的結構基本相同。一般龍乾的長度為4～8米或更長，視棚架行距的大小來確定。龍幹均勻地分佈在架面上，在每條龍幹上分佈許多的結果枝，經過多年的短梢修剪，形成龍爪形的結果枝組。龍爪上所有的結果枝在冬季修剪時均採用短梢修剪，只在龍乾的先端留一個6～8芽的延長頭。 3.單幹雙臂樹形： 該樹形適合於籬架和“高、寬、垂”架。植株一個主幹，高約100-120釐米，在主幹的頂部沿鐵絲方向分出兩個臂，每一個臂上均勻分佈5～7個結果枝。如果是籬架栽培，則在第一道鐵絲的上部25～30釐米處拉第二道鐵絲，需要的時候，可以拉第三道鐵絲，一般為三道鐵絲，向上引縛葡萄的新梢，最上部要進行新梢的反覆摘心，以控制樹勢。如果採用“高、寬、垂”架栽培，則將結果母枝上生出的新梢分向兩邊，分別引縛在橫樑兩端的鐵絲上，大部分新梢隨生長而自然下垂。該種樹形整形修剪容易，光照條件好，產量較高。 4.幹字形： 它是單幹雙臂樹形的發展。一般主幹高100釐米左右，在其上選留第一主蔓，第二主蔓高130～170釐米。根據主蔓高度，在第一層和第二層主蔓處各拉一道鐵絲，在第二層鐵絲之上30～40釐米處拉第三道鐵絲。在幹臂上每20～30釐米配備一個結果部位，可行短梢修剪。幹字形樹適合生長勢較強的品種，在生長期長的地區也可以採用。 具體樹形為：植株培養兩個主幹(或栽雙株於一穴)，分別在第一和第二道鐵絲上伸出雙臂，其上面分出結果部位。新梢仍按一般習慣直立向上生長，因此需要將新梢綁縛。在北方凍害易發生的地區，宜採用此樹形。其結構特點是雙層間距離較大，上層主幹離地面180釐米，下層離地面僅30釐米。下層每年埋土過冬，在上層枝芽遭受凍害的情況下，可由下層枝蔓獲得部分產量。

葡萄屬的形態特徵

木質藤本，有卷鬚。葉為單葉、掌狀或羽狀複葉；有托葉，通常早落。花5數，通常雜性異株，稀兩性，排成聚傘圓錐花序；萼呈碟狀，萼片細小；花瓣凋謝時呈帽狀粘合脫落；花盤明顯，5裂；雄蕊與花瓣對生，在雌花中不發達，敗育；子房2室，每室有2顆胚珠；花柱纖細，柱頭微擴大。果實為一肉質漿果，有種子2-4顆。種子倒卵圓形或倒卵橢圓形，基部有短喙，種臍在種子背部呈圓形或近圓形，腹面兩側窪穴狹窄呈溝狀或較闊呈倒卵長圓形，從種子基部向上通常達種子1/3處；胚乳呈M形。x=19。

葡萄的味道特點

吐魯番的葡萄品種繁多，現有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多個，品質上乘的有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、梭梭葡萄等18個品種，而無核白葡萄的含糖量可高達22%-24%，堪稱“世界葡萄植物園”。

無核白葡萄

通常說的“吐魯番葡萄”主要指無核白葡萄，它生長力強，結果多。因其無籽，最適宜晾制葡萄乾。制幹後，果粒色澤仍碧綠鮮豔，果肉柔軟，食之酸甜可口，色味俱佳，為國內乾果中之珍品，堪稱“中國綠珍珠”。 吐魯番在7月至10月有鮮葡萄上市，其餘時間吃到的是葡萄乾。吐魯番的葡萄乾象葡萄一樣，味甜，品種多，價廉物美。這裡的葡萄乾是用特殊方式晾製成的，在吐魯番處處都有用土塊砌成的四面通風的花格建築--蔭房，利用熱風，自然蔭成的葡萄乾，碧綠甘美，酸甜可口，倍受人們的青睞，暢銷國內外。

現在僅無核白葡萄就有20個品種，釀造用葡萄品種有40個。吐魯番的葡萄色澤光亮，粒大味美，香甜潤喉。近年來，以鮮葡萄和葡萄乾製成的葡萄系列產品已達240多種。

以無核白葡萄晾制的葡萄乾，如精製綠、黃葡萄乾、巧克力葡萄乾、酸奶葡萄乾等，每年都有大批銷往世界各地，酸甜可口，益血健體的葡萄乾成為世界人民珍貴的食品之一。

二年級下冊第10課葡萄溝，葡萄溝的葡萄有什麼特點

葡萄的多和美，葡萄的顏色特別多，葡萄很大

葡萄溝課文從第二段可以看出葡萄的葡萄什麼特點

《葡萄溝》課文從第二段，

可以看出葡萄的：

大、多、甜的特點。