龍口粉絲怎麼涼拌好吃?
龍口粉絲涼拌怎麼做
主料：粉絲100克。
調料：食鹽2克，醬油20譁，醋5克，味精1克，蒜2克，香油10克，芥末5克，辣椒油20克，胡麻油5克，薑汁2克，小蔥2克。
做法
1.將粉絲用溫水發軟洗淨，置沸水鍋內煮3～5 分鐘，然後撈入筲箕中，瀝出水分，碼上精鹽拌勻後，盛入盤內。
2.將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、薑汁、蒜泥、花椒油和醋調勻後淋入盛粉絲的盤中，再撒上香蔥。
3.食之前，可入冰箱冷凍一下。
正宗好吃涼拌粉絲的做法?
介紹二個方法，一個是不辣的，一個是酸辣的。都是不用麻醬的方法，這個更利落，清爽。
一： 不辣的做法：
主料：粉絲
配料：姜、蔥、蒜、青紅椒
調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油
做法：
1. 用開水將粉絲泡脹發，備用；
2. 把姜、蔥貳青紅椒均切絲,蒜剁茸;
3. 將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裡, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲, 加入適量的米醋, 最後加入紅油拌勻。就可一吃啦
注意："涼拌粉絲"雖是盛夏開胃解暑的一道佳餚，卻不可多吃。
二： 四川涼拌酸辣粉絲：
材料：粉絲（以廣東的龍口粉絲為佳）、剝好的蒜瓣5、6瓣全部拍成
蒜泥、
調味：上好白醋、醬油、鹽、糖、麻油
做法：
1。粉絲以涼水浸泡片刻，發開；
2。煮沸熱水一鍋，關火，把發好的粉絲放入水中氽一下,注意手要快，一氽就立刻撈起，放冷水中晾涼；
3。粉絲瀝乾水分，放大盤中，放入蒜泥、醋、醬油、麻油、糖及少許鹽拌均勻；
提示：
生蒜泥已有辣味，所以不必放辣椒粉或紅油也啦，用白醋比用黑醋效果更好，不過這也取決於個人口味。
還有，這個菜吃完口中會有蒜的味道，可嚼些泡過茶的茶葉及喝些茶解味。
涼拌龍口粉絲怎麼做
用料
龍口粉絲
黃瓜
胡蘿蔔
亞麻籽油
蔥
蒜
糖鹽醋
辣椒油
香油
涼拌龍口粉絲的做法
水燒開後停火放粉絲，後放入事先準備好的冷水中浸1分鐘撈出，加亞麻籽油
黃瓜連皮切絲後，放少許鹽、香油
蔥、蒜過溫油，加入胡蘿蔔絲炒，加入醬油、糖、醋、鹽
以上加在一起，放醬油、辣椒（老乾媽）拌勻，即成
涼拌粉絲怎麼涼拌好吃
涼拌粉絲的做法如下：
一、 辣做法：
主料：粉絲 配料：姜、蔥、蒜、青紅椒 調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油 。
做法：
1.、用開水將粉絲泡脹發開，備用。
2.、把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸。
3、 適量鹽加入脹發好粉絲裡, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲，再加入用開水燙過青紅椒絲, 加入適量米醋, 加入紅油拌勻吃啦 。
注意："涼拌粉絲"雖盛夏開胃解暑道佳餚卻多吃 。
二、 四川涼拌酸辣粉絲：
材料：粉絲（廣東龍口粉絲佳）、剝好蒜瓣5、6瓣全部拍成 蒜泥。
調味：上好白醋、醬油、鹽、糖、麻油 。
做法：
1、粉絲涼水浸泡片刻，發開；
2、鍋裡煮沸熱水後，關火把發好粉絲放入水氽下，注意手要快氽立刻撈起，放冷水晾涼；
3、粉絲瀝乾水分放入一個大盤裡，放入蒜泥、醋、醬油、麻油、糖及少許鹽拌均勻；
提示： 生蒜泥已有辣味所以不必放辣椒粉或紅油，用白醋比用黑醋效更好些，不過也取決於個人的口味 ，還有菜吃完後口會有蒜的味道，嚼些泡過茶的茶葉及喝些茶解味 。
龍口粉絲怎麼做好吃，龍口粉絲的吃法
不知哪個是正宗貨，都號稱是龍口粉絲，一做就是爛乎乎難吃死了，拉入黑名單。
麻辣龍口粉絲怎麼做好吃
麻辣龍口粉絲做法
用料：
龍品粉絲適量，豆瓣醬適量，蔥花少許。
調料：
花椒粉，辣椒油，調味鮮，雞精，豬油，精鹽。
方法：
1、粉絲用清水浸泡，
2、鍋裡放適量的豬油燒化，
3、下入豆瓣醬炒香，
4、再放適量的清水或高湯燒開，
5、調入花椒粉，辣椒油，調味鮮，精鹽，
6、倒進泡好的龍口粉絲煮軟，
7、出鍋撒上蔥花即成。
粉絲咋涼拌
涼拌粉絲做法
主料
粉絲團2個
胡蘿蔔1根
黃瓜半根
輔料蔥薑蒜末適量
香菜適量
醋適量
白糖適量
香油適量
鹽適量
雞精適量
步驟
1.粉絲用清水沖洗一遍，再加入溫水泡開。
2.黃瓜洗淨，切絲備用。
3.將胡蘿蔔切成均勻的片，2~3mm厚度就可以了。
4.用自制的心型小模具，將胡蘿蔔刻成一個個“心”的形狀。由於模具比較小巧，刻完的心型蘿蔔不易脫模，拿根筷子從一端輕輕穿過去，就可以了。
5.這個時候，需要的就是耐心嘍，用心刻完99顆心型蘿蔔，99代表天長地久嘛！
6.將泡好的粉絲撈出來，過一下涼水更清爽，控幹水分，切幾段，這樣夾的時候容易一些。
7.將切好的粉絲放入大碗內，放入黃瓜絲﹑99顆心型蘿蔔﹑香菜以及蔥薑蒜末都倒進去。
8.依次放入鹽﹑白糖﹑醋和雞精各適量進行調味。
9.倒入適量香油。
10.拌勻，裝盤即可上桌。
龍口粉絲怎麼做好吃
螞蟻上樹（俗稱的肉末粉絲）
東北人做的龍口粉絲和豆腐皮怎麼涼拌？怎麼做好吃呢 5分
本廚師告訴你記得點＂釆納＂喲，粉絲泡二十分鐘或用沸水煮一分鐘瀝乾，加蒜容、蔥花、鹽少許、生抽、香油少許拌勻即可
去超市買龍口粉絲做涼拌菜，但是有好多牌子，到底龍口粉絲哪個牌子的好啊？
你好，我使用過豐源食品公司的龍耀牌粉絲，感覺不錯，做的菠菜粉絲，家人都說好吃。建議你可以嘗試下