海鱸魚英語怎麼說?

General 更新 2024-05-25

常見海魚的種類的英文名稱

常見海魚的種類的中英文名稱

Bass 海鱸魚

BELTFISH 帶魚

BUFFALOFISH－水牛魚

CARP－鯉魚

catfish 鯰魚

CATFISH-鯰魚

cod 鱈魚

Cod Fillets 鱈魚塊

COD 鱈魚

Conger (Eel)鰻魚

Corvina黃花魚

Croaker 白花魚

Dace鯪魚

DRUMFISH 鼓魚

flounder 比目魚

FLOUNDER 龍利

grouper 石斑魚

Haddock 北大西洋鱈魚

Halibut 大比目魚

Herring 青魚，鯡

Herring roes 鯡魚子

Mackerel 鯖

MILKFISH 蝨目魚

mullet 胭脂魚

orange 香橙魚

Octopus 鱆魚

perch 河鱸魚,淡水魚

Plaice歐蝶魚

Red Mullet 紅鰹

red snapper 紅鯛魚

RED SNAPPER 一種買得挺貴的海魚

ribbonfish 帶魚.

salmon 三文魚

Sea Bream 海鯉

shark 鯊魚

swordfish 劍魚

tilapia 羅非魚,又叫吳郭魚,非洲鯽魚

TILAPIA鯛魚

TROUT 鱒魚

TUNA 吞拿魚、金槍魚

WHITEFISH 白魚

SQUID 烏賊，魷魚

SCALLOP-扇貝肉

貝類海鮮(Shellfish):

Oysters 牡蜊

Mussels 蚌類

Crab 螃蟹

Prawn 蝦

clams 蛤蚌

scallops扇貝(小)

Crab stick 蟹肉條

Peeled Prawns 蝦仁

King Prawns 大蝦

Tiger Prawns 虎蝦

Whelks Tops 小螺肉

Shrimps 基圍蝦

Cockles 小貝肉

Lobster 龍蝦

鱸魚的英文翻譯

鱸魚 [lu yu] Pin耿in

[Zoology] a perch; a bass

誰知道清蒸鱸魚用英語怎麼說？

Steamed sea bass

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第一步,將殺好的鱸魚洗淨的英文翻譯怎麼說

第一步,將殺好的鱸魚洗淨

The first step will be to kill a good bass wash

第一步,將殺好的鱸魚洗淨

The first step will be to kill a good bass wash

魚有多少種類？用英文解釋說最少10種魚，用英文！

Bass 海鱸魚, 肉質鮮嫩, 清蒸或燒均可

BELTFISH－帶魚，用胡椒粉、鹽醃好，然後煎得金黃香脆的吃

BUFFALOFISH－水牛魚，長得象國內的?魚，但是很大，我現在還沒有敢買一條來試試呢，大得太恐怖啦！

CARP－鯉魚，不用說了吧，什麼蔥烤鯉魚、紅燒鯉魚你都知道啊

catfish 鯰魚, 淡水魚,肉質滑嫩但土腥味較重,可紅燒

CATFISH-鯰魚，新鮮鯰魚做酸菜魚很好吃.

cod 鱈魚, 肉質一般,可做魚片或魚米， Cod Fillets 鱈魚塊

COD－鱈魚，我的至愛，可以直接用點鹽、胡椒粉醃一下，然後加蔥白、天津冬菜放在幹荷葉上清蒸，蒸好後撒青蔥花、芫荽（香菜）碎，然後澆上滾燙的熱油！好吃！還可以醃好後煎得金黃，然後倒入加了磷d和薑汁的醬油煎入味！

Conger (Eel)鰻魚

Corvina黃花魚

Croaker 白花魚,跟黃花魚是一類,肉質很嫩,清蒸

Dace鯪魚

DRUMFISH－鼓魚，新鮮的清蒸，冷藏的煎一下，然後加薑汁、蒜蓉豆豉汁、水燜一下，最後下蔥花OK

flounder 比目魚,又叫龍利,肉質極嫩,清蒸

FLOUNDER－龍利, 比目魚一類的魚，扁扁的，新鮮的清蒸，冷藏的切塊紅燒、油炸都可

grouper 石斑魚,肉質很嫩,清蒸或燒魚塊均可

Haddock 北大西洋鱈魚

Halibut 大比目魚

Herring 青魚，鯡， Herring roes 鯡魚子

Mackerel 鯖

MILKFISH－蝨目魚，煎得金黃後加胡蘿蔔、荸薺（去皮）煮湯，鮮美無比

mullet 胭脂魚, 肉質較嫩但油脂高,可紅燒

orange 香橙魚,像石斑魚,肉質很嫩,清蒸或燒魚塊均可

Octopus 鱆魚

perch 河鱸魚,淡水魚,肉質很嫩,清蒸或燒魚塊均可

Plaice歐蝶魚

Red Mullet 紅鰹

red snapper 紅鯛魚,肉質很老,可魚頭做湯或豆腐煲極為鮮美

RED SNAPPER－一種買得挺貴的海魚，我會用胡椒粉、鹽稍醃，然後煎的金黃，加點新鮮番茄塊、一點番茄醬、水、湯稍稍燜一下，然後開吃，非常不錯！

ribbonfish 帶魚.

salmon 三文魚(也叫？鮭魚？或大馬哈魚),做生魚片最好吃.烤或做薰魚也不錯,但燒或做湯則有些油膩.

Sea Bream 海鯉

請英語高手翻譯一下菜單！

39. Shrimp stirfry

40. Fried Eel

41. Sliced Eel in oil

42. Sliced Eel with Bean Sprouts

43. Fish & Pickled Vegetables

44. shrimp balls with two kinds of nuts (fruits)

45. Pineapple Shrimp

46. Yellow Croaker with Pine Seeds

47. Fish Head in chopped chili sauce (half $48, whole $88)