腐竹泡多久能吃?

General 更新 2024-05-28

腐竹需要泡多久才能食用

用冷水泡一晚上就行，只要用手捏捏沒有硬心就行了

腐竹泡多長時間

腐竹用溫水泡,時間不要太長,水要寬些,不會鬆散.開水泡的話裡外軟硬程度不同要是炒著吃就要泡稍微軟一些，要是做成涼菜吃，就要稍微硬一些！用冷水泡腐竹,大概要一天(10小時左右) 用溫開水泡,大概要4小時把腐竹掰碎了用開水直接煮大概20分鐘左右,雖然也能煮開、不過表面稍微會化一點、湯略象豆槳，雖然模樣差點不過也能吃啊，沒辦法速成的就是這樣！就是用溫開水泡腐竹的辦法最好，比冷水泡得開一些，冷水的稍有點硬。如果做涼菜的話最好把泡開的腐竹再用熱水焯一下，這樣表面光潔有彈性，口感也非常好啊！

腐竹泡了就可以吃嗎

不論泡一次還是幾次，目的就是泡發、洗乾淨，所以沒那麼講究的。可以用溫水泡，要是涼拌的話，最好溫水泡發後，在用涼白開過一下，要是其他的熱炒、煮湯之類的烹調就不用了，泡發後就能用。

腐竹泡完隔天吃可以嗎

腐竹泡久了還能吃嗎

那你得看泡多久了。

這種泡發類的東西，泡發時間都不能太久的。

我們做過實驗，泡發時間不能超過72小時，超過72小時就完全變質了，完全不能食用。因為時間太長水裡的菌落群會大量滋生以致汙染食材。

建議用溫水泡發4個小時可到食用的軟度，如果冷水的話得泡10個小時左右，期間換水效果更好。

急！！買回來的幹腐竹是泡了才能吃還是直接煮著就能吃啊？各位幫我一下！

泡了再煮～以前的乾的直接當零食吃都可以，現在賣的人都那麼隨便，最好還是煮熟吃安全點，喜歡軟的就泡久些，反之，就看自己愛好了。有點黃是正常的，只要煮熟了就不會有問題。

腐竹只泡了2個小時，我就炒了，沒大泡開，這樣的腐竹能吃嗎

能，就是有點硬

腐竹浸泡了二四小時後還可以吃嗎

有什麼不能吃的，你這個2——4個小時還算少的，像我家有老年人，有時候還要泡大半天，還不是一樣吃。你多想了

腐竹冬天用冷水泡了幾天沒變質還能吃嗎