畫四蝦什麼意思?

4只蝦是什麼畫還有4個印章看不懂，

印文四個字為:水墨天地。

材質看不清楚，有三種可能:1、象牙或其它的什麼骨質。2、一種特製的有機塑料印章專用材料。3、水晶膠複製品，

一種工業用的樹脂加入石粉，可複製任何樣式的雕塑品，與原樣形狀分毫不差。

你這個材質問題要結合印章來源，重量，手感，氣味，及放大細部紋理等多方面因素，才能正確判斷。光看圖無法識別。目測為象牙的可能性較大。

齊白石畫的蝦用四字成語來表示讚揚

活靈活現

惟妙惟肖

栩栩如生

呼之欲出

一蝦四吃怎麼做

1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨，並將水瀝乾。

2、姜切絲，備用。

3、熱鍋涼油，待油八成熱放入薑絲煸炒，爆出香味後倒入大蝦煸炒，蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。

求此畫蝦圖的現在市場價？（伍建豐四尺蝦圖）

這張是畫蝦的畫家伍建豐2008年的作品，建議您好好收藏！現在市場價格約為5—8萬元。

齊白石弟子劉金才的畫值多少錢，三隻蝦，畫四尺大，懂行的朋友都說說。 10分

不看好他的畫，齊白石的弟子禮面，最好的就是李苦禪，其他的都是混飯吃的。

蝦怎麼做好吃 四種蝦的經典做法值得收藏

一、紅燜大蝦

材料：蝦、洋蔥、生抽、料酒、香油、糖、味精；

做法：

1.油加熱至八成熟，放入蝦，炸熟後立馬撈起；

2.留少量油，放入洋蔥，爆香，半熟後倒入炸好的蝦，翻炒幾下，混和均勻，依次快速淋上生抽和料酒爆香，試情況選擇是否加一點水，然後加入白糖和芝麻油，再加少許味精，將火關小，收汁。

3.等到汁快乾，而洋蔥也燜爛時乘盤，洋蔥在下，蝦在上。

注意：

1.蝦不要炸太熟。

2.生抽、料酒和白糖可以多放，依個人口味。

3.偶平時吃活蝦，做這道菜的時候一般買新死的蝦，醬紫可以省去蝦蹦達濺起的油，也方便入味。

二、黃燜蝦

材料：大對蝦6只、番茄醬3湯匙、黃酒3湯匙、蝦油6湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、薑片、蔥片、鹽、香油適量。

做法：1.鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味。

2.對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋中，煎至表面發紅。3. 將對蝦翻面後煎紅另一面。

4. 倒入黃酒後立即加上鍋蓋燜十幾秒，讓酒氣在鍋內蒸發，能更好的去掉蝦的腥味。

5. 開鍋蓋，撒上蔥片。

6. 加入番茄醬、少許清水，糖、鹽。

7. 輕輕逐只翻動鍋內大蝦，以便更好的與調料融合入味。

8. 待鍋內湯汁基本收幹，淋上香油出鍋即可。

三、杞子炸大蝦

材料：需淨大蝦500克，杞子30克，青蒜段50克，及糖50克，料酒15克，醬油15克，蔥段10克，姜塊10克，蒜瓣6克，溼澱粉150克，香油5克，植物油1000克，精鹽、米醋適量。

做法：

1.先將杞子洗淨，其中15克用水煮提取濃縮汁15克、其餘15克放入小碗中，蒸熟，備用；

2.將大蝦洗淨，均勻切成三段，用精鹽1克，料酒15克稍醃，再用溼澱粉掛上後糊；

3.蔥、姜切成絲，蒜切成片，放入碗內，加入及糖、精鹽1.5克、醬油10克、料酒10克、杞子濃縮汁調成汁；

4.鍋置於火上，放入植物油燒熱，把蝦段、蔥段放入鍋內，炸至外皮呈金黃色，倒在漏勺內濾去油；

5.原鍋留底油燒熱，倒入炸好的蝦段，烹入兌好的汁及熟杞子，炒幾下，淋入香油、米醋即成。

四、油爆蝦

材料： 蝦300克、蔥2根、大蒜3瓣、姜1小塊、辣椒1個

做法：1.蝦剪淨須足後洗淨，用5大匙油快速爆炒後盛出。 2.將蔥、姜、蒜、辣椒切碎。3.用2大匙油炒香蔥、姜、蒜和辣椒，將蝦回鍋，並加入所有調味料燒入味，湯汁收幹即盛出。

懶人妙招

這是道宜下飯下酒的海鮮，簡便快速又好吃。一次多做些可放冰箱慢慢吃，隔頓不需再加熱。