沒泡過的紅豆要煮多久?

General 更新 2023年10月15日

紅豆不泡煮多久才會爛

紅豆有美容補血和減肥祛溼的功效,非常適合女性朋友。紅豆怎麼煮容易爛呢?下面介紹幾種能快速煮爛紅豆的小竅門,讓你用最短時間快速煮爛紅豆。

一、提前浸泡法   在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裡大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裡的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。   充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮,燒開後再稍煮1分鐘左右就關火,不要打開鍋蓋,直接燜至水涼就爛了,超級省火。   這種方法的缺點就是會損失部分營養,而且紅豆經過長時間的浸泡後,做出來的紅豆沙就不夠紅潤了,打算做豆沙的最好不要這樣煮。   二、煮沸浸泡法   把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裡的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鐘,關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次開火,再煮10多分鐘左右就爛了。   這種煮紅豆的方法不錯,營養損失少而且比較省火,如果用高壓鍋煮更好更快。   三、反覆燜煮法   這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裡,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。   反覆燜煮法還可以這樣用,把紅豆放在鍋裡,先少放一些清水,煮開後加少量冷水,再燒開再加冷水,反覆幾次就把紅豆煮開花了。   四、幹炒燜煮法   把紅豆放在鍋裡,不加油,小火幹炒至微微發黃,出香味,此時再加水就很容易煮爛了。   五、冷凍法   把紅豆洗淨後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了。   六、高壓鍋生煮法   把洗淨的紅豆放入高壓鍋,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。用高壓鍋還可以這樣煮,煮開後換成小火繼續煮5分鐘,關火燜一會就爛了,這種煮法比較省火但費些時間。   補充說明:   1.無論採用哪種方法煮紅豆,都是當年的新紅豆比較容易煮爛,陳年的紅豆則要多煮一段時間。   2.紅豆也有許多不同的品種,每個品種被煮爛的難易程度各不相同。另外,大數紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來煮,但有一種紅豆卻只有用快鍋才能煮爛。   3.用普通鍋加蓋煮紅豆的時候,要留條縫讓蒸氣冒出,避免紅豆湯溢出鍋外。

紅豆要泡多久才能煮

紅豆洗乾淨,直接放入煮粥的鍋中用涼水開始煮,煮沸十分鐘後,填入小半碗涼水,再煮沸再添入。熱脹冷縮個三次左右,紅豆就爛爛的了。

希望能幫到你! 如果你對我的答案還滿意請採納

非常感謝你的認同。謝謝。。。

沒有泡發的紅豆可以直接煮嗎

【可以】,不過,煮的時間要長一些才能煮熟。

具體是,水開以後用小火慢煮

煮紅豆飯.紅豆不泡過直接放進去煮可以熟嗎

不可以,這樣紅豆是硬的,不好吃,也很難煮熟,還是要泡個幾個小時,如果時間緊,就用溫水泡

沒泡過的紅豆要煮多久

紅豆有美容補血和減肥祛溼的功效,非常適合女性朋友。紅豆怎麼煮容易爛呢?下面介紹幾種能快速煮爛紅豆的小竅門,讓你用最短時間快速煮爛紅豆。

一、提前浸泡法   在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裡大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裡的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。   充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮,燒開後再稍煮1分鐘左右就關火,不要打開鍋蓋,直接燜至水涼就爛了,超級省火。   這種方法的缺點就是會損失部分營養,而且紅豆經過長時間的浸泡後,做出來的紅豆沙就不夠紅潤了,打算做豆沙的最好不要這樣煮。   二、煮沸浸泡法   把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裡的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鐘,關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次開火,再煮10多分鐘左右就爛了。   這種煮紅豆的方法不錯,營養損失少而且比較省火,如果用高壓鍋煮更好更快。   三、反覆燜煮法   這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裡,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。   反覆燜煮法還可以這樣用,把紅豆放在鍋裡,先少放一些清水,煮開後加少量冷水,再燒開再加冷水,反覆幾次就把紅豆煮開花了。   四、幹炒燜煮法   把紅豆放在鍋裡,不加油,小火幹炒至微微發黃,出香味,此時再加水就很容易煮爛了。   五、冷凍法   把紅豆洗淨後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了。   六、高壓鍋生煮法   把洗淨的紅豆放入高壓鍋,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。用高壓鍋還可以這樣煮,煮開後換成小火繼續煮5分鐘,關火燜一會就爛了,這種煮法比較省火但費些時間。   補充說明:   1.無論採用哪種方法煮紅豆,都是當年的新紅豆比較容易煮爛,陳年的紅豆則要多煮一段時間。   2.紅豆也有許多不同的品種,每個品種被煮爛的難易程度各不相同。另外,大數紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來煮,但有一種紅豆卻只有用快鍋才能煮爛。   3.用普通鍋加蓋煮紅豆的時候,要留條縫讓蒸氣冒出,避免紅豆湯溢出鍋外。

煮赤豆粥前,赤豆要泡多久?用冷水泡好還是溫水泡?

我覺得能泡多久就多久,因為實在太難煮了,一般泡豆子用自來水就行了,不用溫水吧!

能悶多久悶多久,說實話,我煮紅小豆,泡了一天,晚上煮還是很難煮呢!

其實我教你一個最簡潔的辦法,你家有高壓鍋的話,用高壓鍋煮這些難搞定的豆子最好了,而且保證煮的爛。

煮好後,在鍋裡放上冰糖,最好吃了。

你如果用電飯鍋煮,差不多要1個小時。

紅豆沒泡直接煮,煮不爛算熟了嗎?

這麼久應該熟了,熟的豆子沒有生豆味,你能吃出來的,另外告訴你個煮豆子速爛的訣竅,我今天剛試了很有效……

煮豆之前用個碗或盆都可以放上洗淨的豆子和涼水,一起放冰箱冷凍室凍3-5分鐘,拿出來再煮就很容易爛了

高壓鍋煮沒泡的紅豆要多少時間

用高壓鍋把紅豆壓熟就行了 讓後在用小鍋慢慢煮著樣營養比較高 要說煮熟,半小時的高壓鍋,足夠紅豆熟了!

煮紅豆怎麼煮要不要先泡一下

我告訴你,紅豆煮之前,要用水泡上一天的時間在煮,這樣煮出的紅豆色澤好看而且很容易熟的。 如果你沒有時間去泡的話。可以把紅豆洗乾淨,放到冰箱的冷凍裡,凍上,三四個小時,然後放到開水中煮,也是一樣的效果。

薏米紅豆需要泡多久煮粥

紅豆比較難煮,你有紫砂鍋就好了,先把薏米和紅豆浸泡一夜或一天(紅豆需要泡8小時),然後像你說的把材料和水放入後調至節能(你可以直接加入溫水--省時省電),煲到什麼時候想吃都行。注意你的紫砂鍋是否不會溢鍋哈,一般情況只要你放的不是太多就不會溢出來(按說明書上放水和食材的比例)。

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