蜂蜜能保存多長時間?

蜂蜜在常溫中可以保存多長時間？

蜂蜜無保質期，這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一罈3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質,也訂有乾燥成塊狀,仍然可以食用。所以說，蜂蜜是沒有保質期的。

但蜂蜜又是有保質期的，國家在06年實行的“GB18796-2005”蜂蜜生產標準中，強制要求蜂蜜企業在蜂產品上標明是兩年。多數企業也標的是兩年。有些蜂蜜企業標的是18個月。

但是，如果你的蜂蜜不夠純，水分含量過高的話，要低溫保存，也不能放置太久。如果發現有氣泡，發酵，有酒味，那就是變質了，不能再吃了。

蜂蜜保存記住兩點：密封、低溫。

蜂蜜的保存期限是多久?

蜂蜜的保存時間和所要保存的蜂蜜的質量和蜂蜜的保存方法有很大的關係，也就是說蜂蜜能放多久與蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的關係。如果蜂蜜的質量差又保存不當，那麼蜂蜜可能幾天時間就會發酵變質，如果蜂蜜質量好保存方法又正確，那麼蜂蜜會保存數年而不變質。

首先，農家原蜜第一要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那麼關於保質期就無從說起了。

第二，在確定純正的堅持上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業裡面說的波美度高低直接關係到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。

商場裡面的蜂蜜是經過加工處理後的濃縮蜜，而這樣的濃縮蜜和農家蜜有著本質上的區別，真正的保質期衡量標準也就完全不能相提並論。如此一來，大家也可以直接鑑別，親口品嚐一下您手中的蜂蜜，如果吃在嘴裡就是酸的，證明已經變質了，好蜂蜜應該是吃在嘴裡是甜的，吃完一會嘴巴、喉嚨會感覺到酸酸的。

蜂蜜一般能保存多久？

只要你的蜂蜜是真蜂蜜，濃度較高，放在陰涼處幾年十幾年也不會變質。如果摻水的話，很快就會變質了。

蜂蜜一般的存放時間是多久啊,該如何存放啊.

用玻璃瓶裝好蓋好放在陰涼的地方就可心了，一般可以保存2~3年。

蜂蜜一般可以保存多久？

如果是純蜂蜜，沒有加過水，糖漿一類骸東西，只要你食用的時候裡面不要搞進去髒東西，蜂蜜是不會變質的；但現在市面上出售的蜂蜜都是填了東西的，所以很難保證不變質。

我自己又一次超市買的老山蜂蜜，喝了沒多久就變了，味道不對；朋友送我的一瓶，現在已經是第三年了，還可以喝，嘿嘿嘿，我喝的慢~所以要看蜂蜜品質咯！

請問……純正的蜂蜜能保存多長時間蜂蜜能保存？ 30分

蜂蜜無保質期，這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一罈3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質，也沒有乾燥成塊狀，仍然可以食用。所以說，蜂蜜是沒有保質期的。

但蜂蜜又是有保質期的，國家在06年實行的“GB18796-2005”蜂蜜生產標準中，強制要求蜂蜜企業在蜂產品上標明是兩年。多數企業也標的是兩年。有些蜂蜜企業標的是18個月。

結晶並沒有什麼，可以食用。結晶只是狀態的不同，並不影響質量。如果你的蜜足夠純。看起來應該沒事，那些蜜畢竟是在冰箱裡放著的。

什麼樣的蜂蜜放久了不能吃呢?是那些水分含量過高的，經過熱天發酵，泛著酸味和酒味，這樣的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜沒有怪味，就可繼續吃，即使過了保質期也問題不大.如果是優質的蜂蜜，更沒有問題。如果你不放心，就洗澡時用了它吧!

關於成熟蜜和生蜜：蜜蜂採蜜回來，經過一系列的吞吐最後封在蜂巢，經過五至七天的釀造，蒸乾多餘的水分，波美度達到42度左右，叫成熟蜜。未到五天，及早割巢，出來的蜜叫生蜜，生水含水量高，很稀，易發酵，易變質。生蜜跟後天加工的無關。國家是不允許生產廠家進行影響蜂蜜質量和口味的加工的。生熟更與加熱無關，不是煮沸了就成熟蜜了。

蜂蜜可以保存多久？

蜂蜜的保存時間和所要保存的蜂蜜的質量和蜂蜜的保存方法有很大的關係，也就是說蜂蜜能放多久與蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的關係。如果蜂蜜的質量差又保存不當，那麼蜂蜜可能幾天時間就會發酵變質，如果蜂蜜質量好保存方法又正確，那麼蜂蜜會保存數年而不變質。首先，農家原蜜第一要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那麼關於保質期就無從說起了。第二，在確定純正的堅持上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業裡面說的波美度高低直接關係到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。www.doc88.com/p-1146349882708.html　　商場裡面的蜂蜜是經過加工處理後的濃縮蜜，而這樣的濃縮蜜和農家蜜有著本質上的區別，真正的保質期衡量標準也就完全不能相提並論。如此一來，也可以直接鑑別，親口品嚐一下手中的蜂蜜，如果吃在嘴裡就是酸的，證明已經變質了，好蜂蜜應該是吃在嘴裡是甜的，吃完一會嘴巴、喉嚨會感覺到酸酸的。。。。。。。。。。

蜂蜜可以存放多久？

如果是密封好的，放很長時間都沒問題。蜂蜜它本身就是殺菌的，只要你密封好它是沒有保質期的。

蜂蜜要怎麼保存？在常溫下可以保存多久呢

蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。

蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。

蜂蜜的保存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。