如何辨別真假複合肥?

General 更新 2023年10月15日

怎樣辨別複合肥真假

市場上銷售的化肥品種雜多，真假難辯。有的經營者還直接到村、寨上門推銷化肥，這些是行政管理部門難予監管到的地方，所以成了假化肥進入農村的主要手段。如購買到假化肥使用將會影響農民一年的收成，為了減少經濟損失，增強識別能力，特向農民朋友介紹辨別真假化肥的幾種簡易方法。

一、氮素化肥的識別方法。如果你買碳銨，或者硝酸銨、硫酸銨、氯化銨，可提取10克樣品，裝入乾淨的玻璃杯中，加入50毫升清水，攪拌搖勻，使肥粒完全溶解後，用一張紙巾浸到杯中蘸取溶液，稍晾乾，然後在火爐上烘烤2-5分鐘。如果紙條散發出刺鼻的氮氣味，表明它是上述氮素化肥中的一種，否則就是假的氮素化肥。

二、用火燒法簡單辨別幾種化肥。提取化肥樣品15-20克，先備一塊燒得很旺的很紅的木炭（不得用明火），把樣品直接放到燒紅的炭塊上，觀察所發生的反應現象，可辨別化肥種類：一接觸炭紅，立即冒煙並溶化的，是尿素；發生激烈燃燒，又爆出星，併發出氮氣味的，是硝酸銨；沒有燃燒現象，但發出氨味的，是硫酸銨；發生爆裂聲，但沒有氨臭味的，是氯化鉀；可燃燒，燃燒時呈黃色火焰的，是硝酸鈉；可燃燒，燃燒時呈紫色火焰的，是硝酸鉀；能緩慢燃燒，燒後留白色渣末的，是硝酸鱸；燃燒很慢，散發燒雞毛味，殘留黑色渣塊的，是骨粉。沒有發生上述任何一種反應現象的，是假化肥。

三、辨別真假複合肥。取一撮複合肥置於一塊毛玻璃上，在100瓦的白熾電燈光照射下觀察。肥料顆粒發亮，碾破肥粒看，其晶狀體富有折光性的，是真複合肥。肥粒顏色暗淡，不發亮，外表灰白色，裡面是雜色，無折光性的，是假肥。把樣品放入清水中，能溶解的是真複合肥。不溶解的，是假肥。

最後，提醒廣大農民朋友，如果你購買到假化肥或懷疑是假化肥時，請即時向工商部門或消費者協會投訴，他們會盡量幫你解決問題。

首先看複合肥的包裝。國家有關部門規定，複合肥包裝袋上必須註明產品名稱、養分含量（等級）、商標、淨重、標準代號、廠名廠址、生產許可證號和登記證號等，如上述標誌沒有或不完整，包裝較粗糙，可能是假冒偽劣複合肥。對包裝袋封口有明顯折封痕跡的複合肥要特別注意，這種現象有可能摻假。此外，還要留意生產日期，複合肥存放的時間越長，總養分就會減少。

其次要看複合肥的粒度（或結晶狀態）。優質複合肥粒度和比重較均一，表面光滑、不易吸溼和結塊。而假劣複合肥恰恰相反，顆粒大小不均表面粗糙、溼度大、易結塊。

再次要看複合肥的顏色或用手摸。優質複合肥顏色都十分均勻，沒有明顯的色差，整個顆粒由內到外都是均勻的。而假複合肥大部分都是表面塗色。抓一把複合肥用力握幾次，有“油溼”感的質量相對可靠；對著手裡的複合肥哈氣，然後用手搓，會感覺手上有明顯的溶解的複合肥，複合肥光澤油亮，這種產品質量相對可靠。而乾燥如初的則很可能是假劣。

另外，看溶解性或用火燒。將複合肥顆粒放在少量水中，過一段時間後，可根據溶解情況進行判斷。複合肥顆粒會發散、溶解，經振盪後，溶液穩定幾乎沒有殘渣。而假劣複合肥溶解性很差或根本不溶解。將複合肥顆粒加熱或灼燒，從熔融情況、冒煙、煙味及殘留物情況等識別肥料優劣。加熱後複合肥會冒泡、熔化（氮素越多融化越快）、冒煙，併發出氨味，顆粒變形變小，濃度越高殘留物越少。優質高濃度複合肥燃燒十分完全，幾乎沒有殘留物。相反那些不能燃燒或雖燃燒但沒有氨味的則很可能是假複合肥。

怎樣鑑別複合肥真假

可是縱觀目前的農資市場，情況卻不容樂觀。市場上真貨和劣質品魚目混珠，真假難辨，讓人防不勝防。各級行政執法部門，雖然採取了有效措施，拿起法律武器，依法查處假冒偽劣肥料，清理整頓肥料市場，並收到了一定的成效，但是製假售假的行為仍然在一定範圍內存在。瞭解一些複合肥的基本知識及複合肥簡易真假識別方法也很有必要。

1.外包裝識別法。主要是看外包裝是否按複合肥包裝要求，三證（即生產許可證、肥料登記證、產品合格證）是否齊全有效，還要看標明含量是否與內在含量相符，一定要讓銷售者提供具有法律效力的化驗單（必要時可抽樣到權威的土壤肥料化驗部門請教化驗），千萬不要貪便宜而上當受騙，也不要過分地相信花言巧語的廣告宣傳和設計精美的外觀包裝，最主要的是要看內在質量。

2．簡易目測法。一般來說，只要是真品，專用複合肥都要經過一套複雜程序或擠壓造粒或圓盤造粒而成，顏色表現單純，或灰白色或淡灰色，很少有雜色，且造粒比較均勻，或圓球形或圓柱形。而假劣專用複合肥多半未經深加工，為粗製濫造或一般混合而成，顏色反應不真實，有雜色出現，且造粒不均勻，有的甚至未造粒，是粉狀。

3．手握感覺法。合格的複合肥一般都經高溫熔融冷卻造粒再經烘乾，穩固性好，硬度大，且硬度表現一致，手捏不容易碎，也不容易變軟。而假劣複合肥硬度差，硬度不一致，手捏易成塊，或軟如泥狀。

4．嗅味法。用手捏一小撮複合肥放在鼻前嗅一嗅，如發現有氨味，則為低含量複合肥，裡面混有炭銨，總含量低。若發現有其它異味，也多為假劣專用複合肥。而真專用複合肥或者是25%以上總養分含量的複合肥，一般具有成分穩定，不會分解或不會熔化等優點，因而不會出現異味，也一般不會出現氨味。

通過以上幾種方法綜合鑑別，一般能夠識別專用複合肥的真假優劣。

怎麼檢驗真假複合肥

1、品牌廠家複合肥外包裝都有一個唯一的編碼，上其廠家官網可查。

2、不具備設備檢測的儀器的話，可同過看：肥料顆粒大小是否均勻；捏：一捏就碎的十有八九就是假的；水溶：取少量放入礦泉水瓶中搖晃，長時間不能溶於水的也是假肥。

3、對比試驗，同等田塊、同等作物品種、正常肥料和你懷疑的假肥料對比，最終產量想差懸殊，那就是肥料的問題了。

如何判斷複合肥好壞

1、辨別顏色是否純淨

2、各種元素含量是否達到國家標準

3、複合肥溶在水裡一定會有殘渣的，一般三個15的複合肥中的氮和鉀可以溶於水，但磷是不太溶於水的。複合肥的有效成份不一定是45%，45%一般是指3個元素（N，P，K）各佔15%，也有一些複合肥是15-0-15;20-8-10。

4、因為各種作物所需的N，P，K都不一樣，三個15的是通用肥，其它的是一些作物的專用肥。

5、複合肥放在空氣中過一段時間會變溼，溶在水裡有白色粉末（無其它雜質），一般來說這種肥都含有N和P，一般都是真肥來了。

6、推薦使用錦瑞豐全素液肥。全面供給植物生長所需各種元素，內含植物酶，促進植物光合作用，產量更高質量更好

如何識別真假化肥

目前，假冒偽劣化肥充斥市場，真假難辨。有沒有易記憶、易操作方法來辨別真假化肥呢?為此，全國農業技術推廣服務中心土壤肥料技術處高祥照處長介紹幾種簡易方法，並概括為五個字、摸、嗅、燒、溼。　　一、看　　首先，看肥料包裝。正規廠家生產的肥料，其外包裝規範、結實，印有商標、產品名稱、養分含量、淨重、廠名、廠址等；假冒偽劣產品的包裝一般較粗糙，包裝袋信息標示不清，質量差，易破漏。其次，看肥料的粒度。鉀肥多為結晶體；磷肥多為塊狀或粉末狀的非結晶體，如鈣鎂磷肥為粉末狀，過磷酸鈣則多為多孔、塊狀；優質複合肥粒度和比重較均一、表面光滑、不易吸溼和結塊，如俄羅斯產三元素複合肥和美國二銨。而假劣肥料恰恰相反，肥料顆粒大小不均、粗糙、溼度大、易結塊。　　其次，看肥料的顏色。不同肥料有其特有的顏色，氮肥除石灰氮外幾乎全為白色，有些略帶黃褐色或淺藍色(添加其他成分的除外)；鉀肥白色或略帶紅色，如磷酸二氫鉀呈白色；磷肥多為暗灰色，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥是灰色，磷酸二銨為褐色等。　　二、摸　　將肥料放在手心，用力握住或按壓轉動，根據手感來判斷肥料。利用這種方法，辯別美國二銨較為有效，抓一把肥料用力握幾次，有“油溼”感的即為正品；而乾燥如初的則很可能是用倒裝複合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通過“手感”，進行簡易判斷。　　三、嗅　　通過肥料的特殊氣味來簡單判斷。如碳酸氫銨有強烈氨臭味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味。而假冒偽劣肥料則氣味不明顯。　　四、燒　　將化肥樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物情況等識別肥料。　　碳酸氫銨，直接分解，發生大量白煙，有強烈的氨味，無殘留物；氯化銨，直接分解或昇華發生大量白煙，有強烈的氨味和酸味，無殘留物；尿素，能迅速熔化，冒白煙，投入炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時，能見玻璃片上附有一層白色結晶物；硝酸銨，不燃燒但熔化並出現沸騰狀，冒出有氨味的煙。　　過磷酸鈣、鈣鎂砌巴、磷礦粉等在紅木炭上無變化；骨粉則迅速變黑，放出焦臭味；　　硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化，發出噼叭聲。　　復混肥料燃曉與其構成原料密切相關，當其原料中有氨態氮或酰氨態氮時，會放出強烈氨味，並有大量殘渣。　　五、溼　　如果外表觀察不易認別化肥品種，也可根據在水中溶解狀況加以區別。將肥料顆粒撒於潮溼地面或用少量水溼潤，過一段時間後，可根據肥料的溶解情況進行判斷。如硝銨、二銨、硫酸鉀、氯化鉀等可以完全溶解(化)，過磷酸鈣、重過磷酸鈣、硝酸銨鈣等部分溶解；複合肥顆粒會發散、溶解或有少許殘留物，而假劣肥料溶解性很差或根本不溶解(除磷肥)。　　高祥照說，以上僅為最直觀和最簡單的識別；如果想準確地瞭解肥料中養分含量，區分真假化肥，最好將肥料送到當地的土肥站化肥室進行化驗鑑定。

撒特利複合肥怎麼分辨真假

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