碗豆炒玉米怎麼做好吃?

General 更新 2024-05-18

豌豆炒玉米怎麼做。

豌豆炒玉米的做法:

1、把玉米煮熟,扒成粒備用。

2、豌豆去皮待用。

3、將玉米,豌豆洗淨,放炒鍋裡。

4、翻炒均勻,加點小蔥。

5、豌豆,玉米略變色後加鹽。

6、炒勻後加少許水。

7、至水收幹後,把豌豆和玉米盛出來就可以食用了。

豌豆和玉米怎麼做好吃

1.玉米和豌豆先用工水焯兩三分鐘至熟

2.豌豆和玉米放入碗中,加入白糖並打入雞蛋攪拌均勻,加入適量麵粉,加入牛奶,邊加邊攪拌,以免加得太多,攪拌成麵糊

3.平底鍋放少許油,開小火,稍微預熱一下

4.放入心形模具,倒入麵糊,小火慢煎熟即可。(沒有模具的,直接倒入鍋內煎成圓形餅也可以)

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食材

主料

玉米粒

200g

豌豆

200g

香腸丁

100g

輔料

適量

適量

適量

花椒麵

適量

水澱粉

適量

步驟

1.玉米粒豌豆洗好香腸切丁

2.蔥花椒麵爆鍋

3.放入香腸丁玉米粒豌豆翻炒

4.加適量水中火翻炒

5.加適量鹽水澱粉翻炒出鍋

6.出鍋盛盤可以享用了

小貼士

這道菜豌豆要炒熟

肉丁怎麼做好吃,玉米豌豆肉丁的家常做法

1.準備食材。

2.鍋內放水燒開,放玉米豌豆粒焯下。

3.焯好後用涼水沖洗瀝乾。

4.豬肉洗淨切成小丁。

5.加入料酒、生粉、生抽、鹽和香粉醃製。

6.熱油爆香蒜和姜。

7.放入豬肉丁翻炒。

8.肉丁變色炒透後,放入焯好的豌豆玉米粒大火炒3分鐘出鍋。

胡蘿蔔塊玉米粒豌豆粒怎麼炒好吃

1.取凍玉米粒自然解凍

2.豌豆剝皮

3.蔥切沫

4.胡蘿蔔切粒

5.熱鍋熱油蔥花爆香,放豌豆、胡蘿蔔炒一下

6.加玉米粒炒透,加鹽。如愛吃甜的也可加添糖。

7.出鍋。

小貼士

炒出來趁熱吃,有烤玉米的味道。

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主料玉米粒300g豌豆粒50g輔料青椒80g火腿50g胡蘿蔔30g植物油適量鹽適量味精適量料酒適量水澱粉適量

步驟

五彩玉米粒的做法步驟11.玉米粒罐頭和豌豆粒罐頭瀝乾水分,備用。

五彩玉米粒的做法步驟22.青椒去蒂,去子,洗淨,切成丁。

五彩玉米粒的做法步驟33.火腿切成丁,備用。

五彩玉米粒的做法步驟44.胡蘿蔔去皮,洗淨,切成丁。

五彩玉米粒的做法步驟55.炒鍋置火上,倒油燒熱,放入胡蘿蔔丁用大火翻炒。

五彩玉米粒的做法步驟66.炒至胡蘿蔔變軟時,放入青椒丁繼續翻炒。

五彩玉米粒的做法步驟77.青椒炒蔫後,下入玉米粒罐頭、豌豆粒罐頭和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,並加鹽和味精調味,炒勻後用水澱粉勾芡即可。

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豌豆玉米粥 功效:健脾和胃。

應用:適用於脾胃氣虛,食納欠佳者。

步驟與做法2:

1、新鮮豌豆放鍋內,焯熟。

2、將焯熟的豌豆撈出,放入料理機內,放入去皮的核桃仁,放入適量的清水,將其打成茸。

3、倒入篩子中,將其過濾,濾除豌豆渣子。

4、將濾除的豌豆汁中,加入足量的清水,攪拌均勻,加入糯米粉,攪拌至無顆粒狀態。

5、開火,邊熬煮,邊用勺子輕輕攪動,防止粘鍋,直至粥燒開,滾開3分鐘左右,關火。

6、放入少許白糖調味,或者晾涼放入蜂蜜,攪拌均勻即可。

豌豆怎麼炒好吃

材料

豌豆,胡蘿蔔,蘑菇,玉米,鹽,雞精,溼澱粉

做法

1.將所有材料清洗乾淨,切丁2.豌豆先用沸水氽熟,鍋裡放油,依次放入胡蘿蔔丁炒軟,接著加入蘑菇玉米丁翻炒,快熟時倒入焯好的豌豆丁,調入鹽,雞精,淋少許溼澱粉勾薄芡即可

營養指南:豌豆又名回回豆,雪豆,其含有豐富的蛋白質,可提高身體抗病能力與康復能力,豌豆中含有的粗纖維,還能起到清潔大腸的作用。

材料

鮮豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鮮姜2片,鮮小紅辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水澱粉2湯匙(30ml),雞湯40ml,油20ml

做法

1、將鮮豌豆仁從豆莢中剝出洗淨;牛肉洗淨切成0.5cm大小的粒;大蒜切片;鮮小紅辣椒斜切成圈,備用。2、牛肉粒中加入料酒、鹽、胡椒粉和1湯匙水澱粉(15ml)拌勻醃製15分鐘。3、大火燒開鍋中的水,放入豌豆仁汆燙30秒,盛出泡入涼水中浸涼,撈出瀝乾水分待用。4、大火燒熱炒鍋中的油,放入大蒜片、鮮薑片和小紅辣椒圈爆香,倒入醃好的牛肉粒翻炒片刻,加入豌豆仁,調入生抽、雞湯和水澱粉翻炒均勻,淋入芝麻香油即可。

豌豆玉米粥怎麼做好吃

主料

瘦肉

一塊

豌豆

少許

玉米

少許

步驟

1.晚上將材料準備好,瘦肉放調料醃製

2.放冰箱冷藏,第二天早上起來直接就可以煮啦,是不是很省時間啊?

3.早上起來先把粥煮熟,滾熱的時候倒入昨晚準備的材料,攪拌,在煮5分鐘。加醬油,熄火,上菜!

雜糧碗豆怎麼做好吃

①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。

②小米綠豆粥,把小米和綠豆放在一起煮粥,可以放少量花生。③臘八粥,臘八粥的用料因地區與口味的不同而略有差異。近代多添加珍珠米、薏仁米、麥仁、黑米,有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等,再配以蜜餞食品。臘八粥的製作方法比較簡單。④小米紅糖粥 。

⑤小米粉饅頭 。

粗糧細作可以:

①小米煎餅

②小米粉窩頭,小米粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。③小米山藥粥,將小米粉及山藥粉混合煮糊,加白糖食用。地方風味食品有:

①呂家糊粥, 鄆城特色名吃之一,又稱糊塗。②淄博茶湯,將小米浸泡,撈出後稍晾,上碾研細、羅粉,加糖,用開水調製。③晉中珍珠粥,珍珠粥本是壽陽民間普通的小米綠豆稀粥。④銅川雪花糖。

⑤曲阜棗煎餅。

⑥滿族龍虎鬥,用大米、小米、小豆合炯的飯。

玉米的吃法

和細糧搭配可以做①玉米糕,麵粉加上玉米粉可以蒸成糕。

②玉米餅,與適量黃豆粉混合作成窩頭。

③玉米饅頭,與麵粉混合做饅頭。

粗糧細作

①玉米糝粥,玉米粒很難煮,可以用"玉米糝"煮成糊。②玉米碴粥

③爆玉米花

④煮鮮玉米

⑤玉米麵餃子、包子、餡餅

地方風味食品有

①玉米粒餅,玉米粒餅是選用新鮮的玉米粒加果醬製成。②淮陰玉米山芋粥,用二斤玉米放在煨罐中,放進漫過玉米頭的水,放進鍋內,利用煮飯後的餘火圍起來,約三、四小時即浸透,玉米因受熱吸足水份呈飽滿狀態,然後用水磨磨成糊漿。③濾漿鹹粥。

④雲南包穀粑粑,雲南俗稱玉米為包穀。包穀粑粑是每年玉米成熟的季節用鮮嫩的玉米制作的一種風味小吃。蕎麥的吃法

和細糧搭配可以做

①蕎麥餅,蕎麥麵與麵粉混合作餅。

②蕎麥麵條,蕎麥麵與麵粉混合做麵條。

③蕎麥麵饅頭,蕎麥麵與麵粉混合做饅頭。

④蕎麥米。

粗糧細作可以

①蕎麥餃子、包子、餡餅

②蕎麥麵包

③蕎麥煎餅

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