電磁爐炒菜鍋哪種好?

如何選用電磁爐用的炒菜鐵鍋

炒菜時鍋底溫度非常高，往往高到油都會燃燒的溫度，而電磁爐由於構造的原因，炒菜鍋底溫度尤其高。所以即便是耗電也要選取加厚型的鑄鐵鍋，也由於是使用電磁爐的原因，沒有明火塗層不能發揮最大功能，反而防鏽鍋受到強烈不平衡熱的因素破壞塗層，所以普通的鐵鍋顯然比防鏽鍋更適合。

參考價格：到電器店購買40元左右的加厚平底範就可以了，我們這橋牌批發價35。有一點點沉，不起鏽，非常好用。

我是專修電磁爐的。

附：炎炎夏日，福州消費者陳先生拎著一口鍋來到本報投訴，稱：他於今年四月份在沃爾瑪超市買了一口“愛仕達”牌電磁爐適用型改性鐵鍋（貨號JE8330），推銷小姐說這口鍋很好用，用鐵絲球把薄膜擦去，再用醋酸和茶葉煮一下，就可以用了，而且不會生鏽，沒想到照這個操作以後，每次炒過菜如果不擦乾，就生鏽，實在煩人。陳先生總共用推銷小姐所說的方式操作了四次，每次都煮出黑色的水，最終還是生鏽。而且炒菜的湯都是黑色的。每次炒菜前反覆清洗，仍有強烈的鐵鏽味。每次清洗這些鏽都特別難，太麻煩了！而且包裝盒裡沒有說明書。

記者起初懷疑這口鍋是否為假貨，按照包裝盒上的網址查詢，根據貨號這口鍋確實是真貨。記者仔細查看了這口“鏽跡斑斑”的鍋（如圖），發現其外包裝上印有‘anti－rust，wiped like a new one’（防鏽，一擦如新）及EASY CLEAN（容易清洗）的英文標識。

據瞭解，同款同型的愛仕達電磁爐適用型改性鐵鍋（貨號JE8330）在南京也曾遭遇到消費者的投訴。

參考資料：hi.baidu.com/%B9%E2%C3%F7%B5%E7%D7%D3/blog

電磁爐用什麼鍋比較好炒菜？

本來電磁爐炒菜就不好吃，你最好換成有塗層的那種平底炒鍋，用木頭鏟炒菜，然後最好炒的時間別太長，會好一點的，熱鍋的時候，別太長時間，應該不會胡的！

電磁爐用的炒鍋什麼樣的好

贈送那個鍋是沒有用，只是吸引顧客而已。你要去多幾商場看看，價錢貴的會比較好些，便宜的那些塗層不是很快會掉而是極快會掉。你不想買貴的，就買一個般般的，較重手的，用完之後塗點生油下去就不會生鏽，每次炒時，一定燒熱個鍋，加油一起燒，紅透之後放食物下去炒就沾鍋了。你不想這樣，可以買個貴的的可以了！

美的電磁爐用什麼鍋炒菜

電磁爐最好用平底的鐵鍋，要可以和爐板充分接觸的。

鍋底的平面最好略大於電磁爐上的圓圈。

電磁爐炒菜用哪種鍋

有電磁爐專用鍋

炒菜鍋用在電磁爐上的哪個好？

平底鐵質鍋，或不鏽鋼平底鍋，其他沒有磁性的不能使用

電磁爐炒菜用什麼鍋好

建議用凹的炒鍋，炒菜給平鍋方便的 ，為爾節能設備廠專業生產商用電磁爐的，可以找他們瞭解看看 ，像凹爐比電磁平爐多

電磁爐，炒菜鍋，買什麼牌子的好？

單然是價錢越高越好用

電磁爐用什麼鍋炒菜好一點

你得試用鐵鍋，因為電磁爐採用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁灶熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電流，由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-25KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿（導磁材料）加熱部位金屬體內產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。電磁加熱技術的熱效率高達98%，比傳統的電熱絲加熱高出40%。大大節約了能源。

用買電磁爐贈送的鐵鍋炒菜好，還是不粘鍋好？還是別的什麼牌子好？

一般送的東西肯定沒有自己買的好，不然商家沒錢賺了。以前長輩們用的鍋也是這樣，如果不想扔掉，可以在每次做完菜後洗乾淨，再擦乾水分，在鍋裡稍微抹一層油，就不會生鏽了。如果不想用了，買箇中等價位的不粘鍋，比較好的牌子有愛仕達、小助手、蘇泊爾。