臺灣太陽餅哪個牌子好?

General 更新 2024-05-23

臺灣太陽餅哪個牌子的好吃？

太陽餅的重鎮還是在臺中,集中在中區自由路一代

個人覺得最好吃的是在西區模範街的嘉味軒,

這也是目前臺中市政府致送外賓所用的東西,

份量十足,而且不同於其他廠商用動物性油脂製作,

嘉味軒採用奶油,因此素食者也可以食用.

但以一般觀光客來說,並不容易找到.

自由路上則有集中的太陽餅店,

個人推薦阿明師,九個太陽,新太陽堂這三家.

臺灣太陽餅哪個牌子好

臺中太陽堂。。。。。。真好吃，真正的外酥內軟。。

之前在自由路，現在不知道去哪裡了。

臺灣太陽餅哪個牌子好

太陽餅的發明人是魏清海，原本這是臺灣人在喝茶時搭配吃的小點心，經過多次改良後才變成現在的樣子。最初被稱做麥芽餅，後來因某製作店家之名而改稱太陽餅，但也有一種說法是因為形似日本國旗才被如此稱呼。

太陽餅這個名稱並未被申請註冊專利和商標，以致後來同業的店家皆可使用此名，在臺中，較著名的老店有：

太陽堂:單指林紹嵩先生創立的太陽堂，是餅名的起源，也是打響“太陽餅”這個名號的源頭，創立時是由魏清海先生擔任制餅師父。其店內有顏水龍先生的著名作品“向日葵”。

阿明師老店:魏清海先生的義子林祺海先生和三子魏建三先生開的店，標榜的是“發明改良者”人的傳承。

元明商店:魏清海先生最早服務的店家再重開，標榜的是最早開始販賣這種“酥餅”店家的傳承。

臺灣什麼牌子的太陽餅好吃

臺中的九個太陽還不錯或者你可以到自由路上的阿*(我忘了是甚麼字)師買阿*師是以前太陽餅的起始點

臺灣人眼中的太陽餅

太陽餅，是一種甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，源起於臺灣中部臺中市的點心，為臺中的名產之一。太陽餅名稱並未註冊商標，以致後來同業的店家皆可使用此名。太陽餅的形狀近似圓形，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落；多半為直接食用配濃茶之茶點，也有置放餅在碗內，沖泡熱開水呈現粥樣吃喝。早期製作的比較大，一般食用前多會均分成四塊，近年來則有較小的太陽餅出現，以方便拿取食用。其包裝外盒也頗具特色，最早是由臺灣畫家顏水龍所設計的向日葵圖案構成。

臺灣台中賣的太陽餅、鳳梨酥，那麼多家，都說自己是正宗，哪家的好?

挖咧

正港臺中人跟你說太陽餅肯定是太陽堂啊

鳳梨酥我就不確定了

臺灣哪些特產品牌比較出名

鳳梨酥牛扎糖太陽餅烏龍茶以上是大家比較常帶回大陸分享給親友的

臺灣太陽餅好吃嗎

上次朋友從臺灣旅遊回來，就給我帶了一福堂的太陽餅，淺淺的咬下一口，滿嘴的香膩感覺比我吃過的老婆餅還要酥，裡面的餡料是甜甜的，有麥芽糖的成分。而且太陽餅皮薄、酥香、餡又巧，有多層次的薄皮，入口即化，餡軟而不甜膩。味道真是好極了！可惜，朋友只帶了一盒回來。