白天應該喝什麼比較好?

每個人每天最好都應該吃哪些食物

一個水果：

每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。

二盤蔬菜：

每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿蔔、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。

三勺素油：

每天的烹調用油限量為3勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。

四碗粗飯：

每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。

五份蛋白質食物：

每天吃肉類50克，當然最好是瘦肉;魚類50克(除骨淨重);豆腐或豆製品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質，或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”。

六種調味品：

酸甜苦辣鹹等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜餚增加美味，提高食慾，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C，減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡，保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。

七杯開水：

茶水和湯水：每天喝水不少於7杯，以補充體液，促進代謝，增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。

人一整天應該吃什麼最合適

正常人一日飲食一般習慣吃三餐，怎樣安排好這一日三餐是有學問的。有的家庭安排得非常合理，吃的花樣是五花八門，而有的家庭的飲食則簡單得不能再簡單，品種極為單調。一日三餐不僅要定時定量，更重要的是要能保證營養的供應，做到膳食平衡。

一般情況下，一天需要的營養，應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1／3左右，但午餐既要補充上午消耗的熱量，又要為下午的工作、學習提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的熱量，早餐應該佔25％—30％，午餐佔40％，晚餐佔30％—35％。

那麼，一日三餐應怎樣安排呢？

人們常說“早吃好，午吃飽，晚吃少”，這一養生經驗是有道理的。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物，如饅頭、豆包、玉米麵窩頭等，還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等，使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標準，從而使人精神振奮，能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些，而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米麵發糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆製品等，以及新鮮蔬菜，使體內血糖繼續維持在高水平，以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為原則，至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多，並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物，不容易消化也影響睡眠。另外，人在夜間不活動，吃多了易營養過剩，也會導致肥胖，還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上，導致心血管疾病，故應合理安排一日三餐。

科學搭配一日三餐的飲食原則

一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度飢餓感，影響人的勞動和工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃裡還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。

◎生物鐘與一日三餐：現代研究證明，在早、中、晚這三段時間裡，人體內的消化酶特別活躍，這說明人在什麼時候吃飯是由生物鐘控制的。

◎大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。

◎消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時才到達小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時，從消化上看也是合理的。

三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼方法來烹調，都是有講究的，並且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那麼早晚各應該吃150 克，中午吃200 克比較合適。

早餐的科學搭配：營養專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠，頭一天......

早上起床應該吃什麼最好？

早餐+蘋果才是黃金早餐

近期，北京某研究機構在京城白領中做了一個小範圍調查，發現白領每天攝入的能量和營養素只有不到2%來自早餐，約30%來自午餐，近七成來自晚餐和夜宵。北京師範大學營養研究中心著名營養專家安健華特別提醒愛美女性，長期不吃早餐或不按時就餐極易誘發胃腸病和結石症，還可引起肥胖。

早餐不吃精力不旺

早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國外的說法：早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營養學家建議，早餐應攝取約佔全天總熱能的30%，午餐約佔40%，晚餐約佔30%。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應占總能量的55%-65%，脂肪應占20%-30%，蛋白質佔11%- 15%。

安健華說，早晨起來，胃腸道幾乎沒有食物，維持人體正常新陳代謝必需的營養物質已極度匱乏。如果能量得不到及時、全面的補充，上午就會感到注意力不集中、思維遲鈍，致使工作效率低下。飢腸轆轆地到了午飯時，人們難免攝入更多的能量，如果吃得過飽，中午就會犯困，還影響減肥效果。

早點品種豐富才好

“一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。”安健華說，由於現代人飲食過於精細，所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包，以攝取更多的粗纖維；吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿，有利於鈣的吸收。“早晨吃蘋果是金，中午是銀，晚上是銅。”她認為，早上吃水果補充維生素的效果最好。

蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜，可在頭天晚上做好，用保鮮膜包好放在冰箱裡第二天食用。如將芹菜用水焯好，吃時拌點鹽即可。她提醒說，榨菜只能起調味的作用，並無太大的營養價值，含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋，不會使膽固醇異常。

早餐應補充維生素

安健華指出，有些人儘管也吃了早餐，但是往往有量無質，感覺吃得很飽，但只是生理上的一種假象，其實處於營養飢餓或失調狀態。比如糖分及油膩過多的早餐，反而會使人無法增強精力，昏昏欲睡；一些人則胡亂對付，食用不衛生甚至含有致病致癌的早餐，如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調料的豆奶等。

25-40歲女性的早餐應至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半，特別是維生素C和鐵。當今，大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。“肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。”

早上吃什麼最好?

我國有句俗話：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。同樣，在國外，人們也有這樣的說法：早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。這大概是對吃早餐最好的總結了。

現代營養學家研究發現人早晨起來時，胃腸道幾乎沒有食物，維持人體正常新陳代謝必需的營養物質已極度匱乏。如果能量得不到及時、全面的補充，上午就會感到注意力不集中、思維遲鈍，致使工作效率低下。同時極易患各種胃腸道疾病。因此，正常吃早餐是非常重要的。那麼早餐吃什麼最好呢？下面我國營養學專家給出了以下建議：

1、早餐品種豐富才好

一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細，所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包，以攝取更多的粗纖維；吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿，有利於鈣的吸收。“早晨吃蘋果是金，中午是銀，晚上是銅。”專家認為，早上吃水果補充維生素的效果最好。

蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜，可在頭天晚上做好，用保鮮膜包好放在冰箱裡第二天食用。如將芹菜用水焯好，吃時拌點鹽即可。專家提醒，榨菜只能起調味的作用，並無太大的營養價值，含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃兩個水煮蛋，不會使膽固醇異常。

2、早餐應補充維生素

專家指出，有些人儘管也吃了早餐，但是往往有量無質，感覺吃得很飽，但只是生理上的一種假象，其實處於營養飢餓或失調狀態。比如糖分及油膩過多的早餐，反而會使人無法增強精力，昏昏欲睡；一些人則胡亂對付，食用不衛生甚至含有致病致癌的早餐，如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調料的豆奶等。

白領的早餐應至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半，特別是維生素C和鐵。當今，大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。

白天多喝水好嗎？有什麼好處？

多喝水有什麼好處？

1、治療便祕

便祕困擾了很多人，便祕的原因簡單的可以概括為兩點，一個是體內宿便沒有水分，另一個則是腸道等器官沒有排洩力。解決第一個原因需要查清病因，日常多喝水，解決第二個原因的臨時處方則可以大口大口的喝上幾口水，注意吞嚥的動作要快一些，這樣喝進去的水分可以儘快的達到結腸，刺激腸道的蠕動，促進排便。

想要通過喝水來緩解便祕的話，要記住一定要大口大口的喝水，不要小口小口的喝，否則水流的速度會太慢，水分容易在胃裡就被吸收掉，最後形成小便排出體外。

2、飯後半小時喝水可減脂

身體代謝需要足夠的水分才能順利的進行，體內的很多化學反應都是以水為介質來進行的，身體的消化功能、內分泌功能需要水，代謝產物中的毒性物質也要依靠水分，因此多喝水可以保證體內水分的充足，避免腸胃功能的紊亂。飯後半小時之後飲用一杯水可以加強身體的消化功能，幫助維持身材。

3、多喝水緩解煩躁情緒

人體激素可以分成兩種，一種產生快感，一種產生痛苦。大腦所製造出來的內啡肽，被稱之為“快活荷爾蒙”，腎上腺素則被稱為“痛苦荷爾蒙”，當一個人感覺痛苦、煩躁的時候，腎上腺素就會飆升。腎上腺素跟身體代謝產生的其他毒素一樣是可以被排出體外的，方法同樣是要多喝水。

4、睡前一杯水有助睡眠

建議睡前可以喝一小杯的溫水，更加有助於睡眠質量的提高，口渴經常會讓人從沉睡中醒來，身體缺水又會讓人感覺煩躁，無法熟睡，不能獲得深睡眠，睡眠的時候就會持續的做夢或者做噩夢，影響睡眠質量。

另外，心臟不好的人，睡前一杯水更可以預防心絞痛、心肌梗塞等疾病的突發。心肌梗塞等疾病是因為血液粘稠度變高所引起的，人熟睡的時候，出汗、身體內水分丟失等會導致血液中的水分減少，血液變得濃稠。

5、早上一杯水清潔腸胃

經過了一個晚上的消化之後，腸胃道里的食物已經被排空，清晨喝一杯溫水可以清潔腸胃功沖淡胃酸，減輕對胃部的刺激，讓胃腸有一個很好的狀態，做好吃早餐的準備。另外還可以補充體內水分，將已經逐漸變得濃稠的血液稀釋。

喝水的最佳時間

6：30經過一夜睡眠，身體開始缺水，起床先喝250毫升水，可幫助腎臟及肝臟解毒。

8：30清晨從起床到辦公室的過程，身體無形中會出現脫水現象，所以到了辦公室後，先給自己一杯至少250毫升的水。

11：00在辦公室裡工作一段時間後，再給自己一天裡的第三杯水，補充流失的水分，有助於放鬆緊張的工作情緒。

12：50用完午餐半小時後，喝一些水，可以加強身體的消化功能。

15：00喝一杯健康礦泉水提神醒腦。

人每天喝什麼樣的水最好

常常有朋友問我：人每天喝什麼樣的水最好？每天喝礦泉水好嗎？每天喝純淨水好嗎？每天喝燒開了的自來水好嗎？還有的問：每天喝生理鹽水、喝蒸餾水好嗎？喝茶喝咖啡好嗎？等等等等，問題林林總總，不一而足。這說明了人們隨著生活水平的不斷提高，對自身飲用水的關注程度也越來越高！到底每天喝什麼樣的水最好？在回答這個問題之前，我們先來初步瞭解一下“水”的物理特性和化學特性：

水在常溫常壓下是無色無味、透明的液體。常壓下，攝氏0°C或以下時變為晶體，就是人們常說的結冰；攝氏100°C時變為氣體，就是水蒸氣，把水蒸氣收集再次冷卻後，就成為了蒸餾水；攝氏4°C時水的密度最大。化學分子結構是由兩個氫原子和一個氧原子組成。有研究證明：水是以分子團的形式存在於人體內，水分子間依靠氫鍵形成的分子團，一般能維持穩定時間只有10-12秒左右，是一種動態的結合，即不斷有新的水分子加入某個水分子團，又不斷有水分子離開原來的水分子團。一般認為：水分子團中的水分子數大於9是大分子團水（又稱大分子水），分子數小於9的是小分子團水（又稱小分子水）。水分子團越小，水的活性就越強，水中含氧量就越高，對人體健康就越好。由於水源地不同、所含的礦物質不同、或是所含礦物質量的多少，常態下又有酸性水和鹼性水之分。同時，水還可分為軟水與硬水，即水中鈣和鎂離子的總量少於30毫克/升為軟水，大於450毫克/升為硬水，水的硬度在80～200毫克/升最為理想。

通過上面我們對水的物理、化學特性的初步認識，下面我就來談談人每天喝什麼樣的水最好？當然，現在人們對這個問題的看法也是眾說紛紜，莫衷一是！有觀點認為：人每天應該喝純淨水或蒸餾水，即不含任何雜質（礦物質）的水，其理由是：人喝水只是補充每日由於生命活動丟失的水分，而不是補充營養和各種礦物質；也有人認為：長期喝純淨水，不但人體所需要的微量元素得不到補充，而且體內原有的礦物質也會被它吸收排出體外，造成人體礦物質缺乏。甚至有人把純淨水喻為“刮骨水”，因此，人應該每日喝優質的礦物質水！誰是誰非？姑且不論。1985年8月16日中華人民共和國衛生部發布並於 1986年10月1日實施了《生活飲用水衛生標準GB5749－85》，應該說我國大部分城市和地區所飲用的自來水是安全的。不過，城市自來水雖說是安全的，但並不是最健康的。因為就目前我國水處理水平來講，大多城市和地區自來水裡的餘氯和氯仿物還不能徹底清除，這也是目前世界上許多國家面臨的一大難題。因此，自來水還不能作為直飲水。這裡，就我所學、所知談點個人看法，不當之處，請各位網友指正。

就目前認識水平而言，我認為：無汙染、小分子、弱鹼性並含有人體所需微量元素的礦物質水，才是人們每日需要喝的“健康水”！它應該同時符合以下幾項標準：1、無汙染的潔淨水；2、小分子水（分子團分子數小於9），又稱活性水；3、弱鹼性水（PH值7—8）；4、硬度適中，含有人體必需的鈣鎂離子及其他需要的礦物質（微量元素）。過去，我國青藏高原冰川融化的雪水，就是這樣的“健康水”，它不僅分子團結構是由六個水分子組成，六角環形結構的水，即小分子水。而且富含在石灰岩中醞釀已久的鈣鎂離子和其他多種礦物質。據上一輩老人講，那時包括長江在內的許多發源於青藏高原的水，都是可以直接飲用的。我們知道，冬天下雪飄落的雪花都是六邊形晶體。為此，我們就不難理解，上世紀50、60年代以前生活在我國長江流域的人們，以及生活在泰國清邁的人，他們身體都很健康，而且出美女。因為他們飲用如此好的水，身體健康了，皮膚才會很漂亮。現在世界上長壽人群比......

早上喝什麼飲料比較好?

當然，這也視乎個人的日常活動量而有所變動。人體內的所細胞都需要水份，水是構成人體的主要成份；血液循環、消化系統或是其它的化學作用都需要靠水才能完成。人體缺水的其中一個訊息就是口渴，正常人每天所需攝取的水份大約是一點五公升左右(若以多少杯來計算的話，大約等於八杯二百毫升左右的水)；不過這也視乎個人活動量的生理情況而定。除了口渴，一般人也可以尿液顏色來注意何時應該多補充水份：尿液顏色正常應該是淡黃色，如果顏色太深就必須多補充水份；若顏色很淺就可能喝太多水了。水份攝取量不足，很容易發生尿道感染、結石、便祕等問題，多喝水可以刺激腸的蠕動並軟化大便；因此，便祕的人應特別注意吸取足夠水份。感冒發燒時也應該多喝水，因為體溫上升會使水份流失，充份喝水能促使身體散熱，幫助病人恢復健康。另外，運動量大的人也需要增加喝水量。有小部份人對喝水依然有錯誤的觀念，舉個簡單的例子，有些膀胱炎病人常常會因排尿不通，而控制喝水量，其實這是十分不智的做法。這種病患反倒要比平常喝更多水，使尿量增多，進而增加沖洗流通的作用。水有利尿功能，可以使輸尿管、膀胱流暢，防止結石發生和細菌感染等問題。以茶水、湯汁、果汁或其它飲料等代替白開水，只要適量並無不可，但仍以白開水最理想。因為，這些飲料或多或少含有糖份及其它添加物，過量對健康還是會有影響。家長們更必須注意孩子的水份攝取，不要讓他們喝太多汽水等加工飲料，以鮮榨果汁代替比較好。至於是否需要喝市場上售賣的種種優質好水則視個人喜好而定，事實上，喝水最重要是水的潔淨程度，只要乾淨衛生就符合標準了。加工飲料也有人稱它作“垃圾飲料”，意思當然就是多喝無益、少喝為妙。所以，純淨白開水對健康比較好，有些加工飲料反而會造成身體的負擔。許多人以為，只要喝進了流質的飲料就算補充水份，殊不知飲料也分很多種，喝進了含糖份、鹽份過多的飲料，對健康不僅沒有幫助，還會有負面影響。喝冷水好還是熱水好？一般建議以三十度以下的溫開水最好，比較符合腸胃道的生理機能，不會過於刺激腸胃道造成血管收縮或刺激蠕動。傳統觀念常說不要喝太冷的水，不過從現代醫學的角度來看，只要水源潔淨就不用擔心對健康造成負面影響，當然，若生病或有其它健康問題則另當別論。攝取份量依身體感覺喝水雖然喝水並沒有規定什麼方法，然而大口大量喝水並不是理想的補充水份方法。一般上，並沒有說怎樣喝水才是正確的，但是不應喝得太快太急；這樣無形中會把帶著的很多空氣一起吞嚥，容易引起打嗝或是腹部脹風。如果是腸胃虛弱的人，喝水更應該一口一口慢慢喝。所以喝水最好是依自己的日常作息、生活型態及身體狀況等多方面調適。醫學研究指出，每人每天至少要消耗一點五公升的水份，而每天我們吃下的食物中當中，有些已經含有大量的水份，像日常中喝的湯水、蔬菜、水果等都有一定的水份含量。因此，最好依據每個人的活動量決定喝多少水，這樣可以避免攝取過多或過少；水喝太多會增加心臟及腎臟的負擔。總而言之，每個人需要喝多少水會根據活動量、環境，甚至天氣而有所改變。在生理學的角度上，人體有著保持自我平衡的系統；所以即使是人體在不同情況下，需要不同份量的水份，身體也會發出一定的訊息(比如口渴)讓你知道。因此，該喝水時就要多喝水；不該喝太多水的病患，就依據醫生指示補充適當的份量。其實一般人並不需過於擔憂到底喝多少水才對，感覺體內所發出的指示即可。當然，並不包括上述所提及的器官功能受損者。喝水方法多方配合最重要“水能載舟、亦能覆舟”，水喝太多或太少都不健康，喝水的方法必須注意以下幾點:※飲用的水質水質必須是過濾後的潔淨水源,雖然各......

茶應該在一天的什麼時候喝最合適？？為什麼！！

不同的茶，有不同的說法。

不同的飲用時間，花草茶的效果會有一定不同。飯前飲用花草茶能加強消化，飯後飲用則可治療腸胃不通暢與胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，當開水一樣喝也無妨。不過，像薄荷、茉莉這些具有提神效果的花草茶，應該避免在夜間飲用，以免影響睡眠。

有些人在一天之中，不同時間飲用不同的茶葉，清晨喝一杯淡淡的高級綠茶，醒腦清心；上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午後喝一杯紅茶，解困提神；下午工間休息時喝一杯牛奶紅茶或喝一杯高級綠茶加點點心、果品，補充營養；晚上可以找幾位朋友或家人團聚一起，泡上一壺烏龍茶，邊談心邊喝茶，別有一番情趣。

可以試試看。

下午三、四點為喝茶較為適宜的時間。可以幫助消化，提神。

晚上喝茶最好不要太濃，時間一般是九點左右。這樣可以幫助分解體內的油脂，不至於造成脂肪堆積。至於晚上喝茶會引起失眠我是沒有體會的。多年來一直是喝烏龍茶，已經養成習慣，所以喝茶對我的睡眠沒有影響。

提醒：晚上喝茶後最好耍一下牙。以免茶鹼留在牙齒上，時間久了牙齒會變黃。

附：如何喝茶：

茶是風靡世界的三大無酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，全世界已有50餘個國家、地區產茶，不少人把飲茶當作了明目、減肥、利尿、降壓、降脂的保健方法。不過，很多人對茶的認識還存在誤區。比如一天應該喝多少茶？一杯茶應泡幾次？什麼疾病應喝什麼茶保健，需要注意那些問題？ 因此，我們需要了解更多的與茶有關的知識。

泡茶三要素

好茶、好水、好茶具，還要掌握好的泡茶技術，才能真正得到一杯好茶。泡茶技術包括三個要素：茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。

用量：泡茶時每次茶葉用多少，並無統一的標準，應根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的幹茶，加入沸水150-200毫升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。

水溫：對於高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度（指水燒開後再冷卻）左右為宜，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡，如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多，而且因茶葉較粗老，必須用100度的滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡後在壺外淋開水。

時間：茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外，主要決定於茶葉加工的方法。初制過程中把茶葉切碎，茶汁就容易沖泡出來，粗、老、完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度就慢。

茶，第一次沖泡，浸出的量佔可溶物總量的50％～55％；第二次沖泡一般約佔30％；第三次為10％左右；第四次只有1％3％了。從其營養成分（茶葉中的維生素和氨基酸）看，第一次沖泡就有80％的量被浸出，第二次沖泡時約15％，第三次沖泡後，基本全部浸出。茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和滋味已淡乏；若再經沖泡則無滋味。

一般的茶，沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時投葉量大，茶葉粗老，可以多衝泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，通常適宜於一次性沖泡。一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質（如某些極微量的殘留農藥）逐漸浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，......

早上喝什麼湯比較好

專家提醒，肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。 排骨湯抗衰老 骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，50—59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。 魚湯防哮喘 魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎症，預防哮喘發作，對兒童哮喘病最為有效。 雞湯抗感冒 雞湯，特別是母雞湯中的特殊養分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽乾、喉痛等症狀。煲制雞湯時，裡面可以放一些海帶、香菇等。 　 牛肉湯中放番茄 煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質更鮮美。 豬蹄湯不宜常吃 由於其中的膠原蛋白不能完全利於吸收，會給胃腸消化系統帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。 提醒：長時間加熱能破壞煲類菜餚中的維生素；加熱1～1.5小時，即可獲得比較理想的營養峰值，此時的能耗和營養價值比例較佳。

每天中午應該吃什麼好呢？

首先早餐一定吃，中午的話肉什麼的都可以吃的，但是一定要控制量，最好就是可以做到澱粉類和菜分開。就是光吃菜（肉可以哦）或者光吃主食。

晚餐可以不吃，但是一開始可能會不適應，從少吃開始。可以吃些蔬菜什麼的，（還是和澱粉類分開的、並控制量的原則）而且時間也是很重要的。如果上班的話最晚7點，7點之後絕對不要吃任何的東西，包括水果！理論上是4點以後就不要吃東西了（包括水果，他的糖分可不低哦）

一句話，吃什麼無所謂，控制量最重要。一定要到8分飽就住口了。還有就是吃完飯最好立著半小時左右（應該1小時，但是開始的話這有點難），慢慢的散佈啊什麼的也都無所謂，但絕對不要坐著躺著，哪怕是站著發呆也好……