吃什麼預防肝癌的發生?

General 更新 2024-05-23

哪些食物可以預防肝癌

常食用沙棘產品。裡面的黃酮可以有效預防肝癌的發生。沙棘被譽為21世紀的金資源。您可以瞭解一下。

如何預防肝癌的發生

首先需要提高自身免疫力，飲食也是需要注意的。預防乙肝什麼的。。

吃什麼食物可以預防肝癌

吃迷迭香提取物

【醫藥】意大利研究人員證明迷迭香具有抗癌活性

2016-06-12 拜善晟

意大利比薩大學的一項研究發現，芳香族植物迷迭香具有抗癌活性，可被用作抗癌治療的佐劑。這項研究成果於2016年5月發表在國際期刊《生物化學和細胞生物學》上。

迷迭香是地中海飲食中經常用到的一種烹飪用植物。比薩大學的研究人員發現，迷迭香中含有的化合物成分鼠尾草酚，能重新激活蛋白質P53，而P53蛋白是一種非常重要的抑癌蛋白，它能抑制人體中50%的癌細胞發展，使其處於不活躍狀態。

這項研究首次證實了迷迭香中的鼠尾草酚能對膠質母細胞瘤細胞系中的癌細胞產生抑制作用，而這種癌細胞是大腦腫瘤中攻擊性最強、致死率最高的一種腫瘤細胞。這一發現將對保健和製藥層面的分子研究產生重要和實質性影響。

本文圖文來源網絡——（文：科技部）

多吃什麼食物可以預防肝癌

①酸奶酸奶含有的乳酸菌，可抑制和殺滅腸道內的腐敗菌，減少腸道內的有毒物質，可抑制肝癌細胞的生長，對肝病患者非常有益。

②蜂蜜和蜂乳對於哪些食物能預防肝癌?蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性肝癌有效。

③大蒜：含有脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞，提高機體的抗癌能力;含有一種硫化合物，具有殺滅腫瘤細胞的作用，因此，大蒜具有防癌抗癌的效果。

羅麥產品中吃什麼保健品可以預防肝癌的發生

少讓自己中毒，減輕肝臟的負擔，就能預防肝癌的發生，不要一天抽兩盒煙，喝一瓶酒在吃什麼都不頂事！

預防肝癌平時多吃什麼 ?

一、蔬菜、富含纖維食品的防癌作用

一個50歲的主婦胃腸不太好，所以不敢吃肉，蛋白質來源主要靠魚類、蔬菜和富含纖維食物，水果每天也要吃10種以上。飲食上十分注意，比如蔬菜都是家鄉的老一輩親友經營的無農藥、低農藥品種。可是最近有觀點認為，這些東西吃與不吃都與大腸癌、乳腺癌無關。聞聽此言，這位主婦抱怨不已：真不可思議，果真陷入誤區，多年的努力豈不付之東流?在日本癌症已佔據國民死亡原因的第一位，其中男女均呈增長趨勢的是大腸癌。蔬菜、水果無助於防癌這一結論，馬上成了輿論的熱點。

日本厚生勞動省一個科研組，從巖手、秋田、新瀉、長野、茨城、高知、長崎、沖繩8縣調查了9萬人，對這些40歲～69歲的男女，做了10年的疫病學跟蹤調查。按每天菜汁飲料、綠葉蔬菜等攝人量的多少把他們分成四個組，對比大腸癌患者的比例，結果表明，攝取量多少與患癌機率無關。此前很多健康網站將蔬菜及纖維性食物列為癌症剋星，作為常識大肆宣傳，其中不乏國家的主流網站。

負責對這次調查做歸納整理的東北大學疫病學教授坪野吉孝指出，癌症依其種類性質各不相同，不論什麼癌症都靠蔬菜預防，顯然過於單純、天真。歐美醫學界幾年前的疫病學調查也顯示同樣結論，今年1月，有30多萬人就乳腺癌問題接受了調查，顯示的結果也是蔬菜沒有預防作用。實際上在常識領域流傳更廣的還有纖維食物可預防大腸癌一說，1990年以來，歐洲從事這一調查的有十幾個組織，是否有效的爭論仍在繼續，但大多數主張“基本無效”。

二、紫外線對消化器官及血癌有預防作用

日照作為皮膚癌的誘因，越來越為人所迴避，但也有研究認為，適當晒太陽也可以在一定限度上防癌。九州大學的溝上哲也副教授曾做過日射量與患癌率關係的調查，結果表明，日本年日照很少的北海道等地區，與日照豐富的四國等地比較，腸、胃、食道等消化器官患癌的相對較多。

在美國也同樣，不僅消化器官，乳腺、卵巢等婦科癌的患癌率也是日照較少的北方高於南方，美國的多組調查中這一結論佔多數。接受紫外線中的UVB時，體內會形成更多的維生素D，於是有人推測認為正是這種維生素D具有抑制癌細胞增殖的作用。

今年2月，北歐一科研機構組織了一次有數千人蔘加的調查，他們將患有非霍奇金淋巴腫(一種血癌)的腫瘤患者和健康人分為兩組，調查結果表明，平時常做日光浴的人患癌機率低於30％；皮膚癌中最惡性的黑色素瘤患者有500人，他們當中日光浴的量較大的患者死亡比例反而小。對此，溝上教授認為：黃色人種對紫外線有較強的耐受力，這部分人，與其擔心皮膚癌，不如注意因缺少日照而造成的維生素D的不足。不過，過量攝取維生素D也會引起中毒，所以並不在於如何補充這種維生素，而應該到外面適當地晒晒太陽，同時還要注意避免紫外線引發的色素沉著。

三、每天攝取β－胡蘿蔔素可防肺癌

經常補充維生素似乎屬於有益健康的消費行為，其實反而增加患癌的風險。包括綠葉蔬菜在內，人們希望β－胡蘿蔔素會依其抗氧化作用而抑制癌症。芬蘭的一項實驗以3萬男性吸菸者為對象，在5～8年時間裡，讓他們每天攝取20毫克B胡蘿蔔素，結果患肺癌的比例仍上升了18％。美國以2萬男性吸菸者為對象做了同樣實驗，在平均4年時間裡，讓他們每天攝取30毫克p胡蘿蔔素和2．5萬國際單位的維生素A，可肺癌患者仍增加了28％，而且實驗並未進行到最後。關於維生素E，歐美醫學界共進行過19次調查，分析結果均認為，若每天攝取400國際單位(約270毫克)以上，包括患癌在內的死亡風險將上升4％。