花生的特點是什麼?

General 更新 2024-05-20

花生具有什麼樣的特點

樸實無華,默默付出,不為名利

花生的基本特徵是什麼?

花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一,又名“落花生”或“長生果”。落花生源於山東乳山,花生是一年生草本植物。起源於南美洲熱帶、亞熱帶地區。約於十六世紀傳入我國,十九世紀末有所發展。現在全國各地均有種植,主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、貴州、四川等地區。花生的果實為莢果,通常分為大中小三種,形狀有蠶繭形,串珠形和曲棍形。蠶繭形的莢果多具有種子2粒,串珠形和曲棍形的莢果,一般都具有種子3粒以上。果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐譁、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內為兩片子葉,呈乳白色或象牙色。

花生的特點和作用是什麼???

花生又名落花生,原產於南美洲一帶。

花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。除供食用外,還用於印染、造紙工業,花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

屬於 豆科 落花生屬

又名 花生的種子(俗稱-花生仁或花生米)、金果,長壽果、長果、番豆、金果花生、無花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生和長生果。

它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製作各種營養食品。

花生是一年生草本植物。從播種到開花只用一個月多一點時間,而花期卻長達兩個多月。

地上開花地下結果是花生所固有的一種遺傳特性,也是對特殊環境長期適應的結果。

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baike.baidu.com/view/31512.htm

1.健身長壽

2.延緩腦功能衰退,提高智力

3.降血壓,止血,降低膽固醇

4.防治各種出血性疾病

5.有一定的美容效果

意見建議:

以下這些人不適合吃花生:糖尿病患者,高脂蛋白血癥患者,痛風患者,胃潰瘍,慢性胃炎,慢性腸炎患者,動脈硬化,有心腦血管疾病的人也要少吃花生

花生花的特點是什麼?

在植物王國裡,花生是獨有的地上開花、地下結果的植物,而且一定要在黑暗的土壤環境中才能結出果實,所以人們又稱它為“落花生”。

花生是一年生草本植物,從插種到開花只用一個月左右的時間,而花期卻長達2個多月。它的花單生或簇生於葉腋。單生在分枝頂端的花,只開花不結果,是不孕花。生於分枝下端的是可孕花。每株花生開花,少則一二百朵,多則上千朵。花生開花授粉後,子房基部子房柄的分生組織細胞迅速分裂,使子房柄不斷伸長,從枯萎的花萼管內長出一條果針,果針迅速縱向伸長,它先向上生長,幾天後,子房柄下垂於地面。在延伸過程中,子房柄表皮細胞木質化,逐漸形成一頂硬幅,保護幼嫩的果針入土。當果針入土達2~8釐米時,子房開始橫臥,肥大變白,體表生出密密的茸毛,可以直接吸收水分和各種無機鹽等,供自己生長髮育所需。靠近子房柄的第一顆種子首先形成,相繼形成第二、第三顆。表皮逐漸皺縮,莢果逐漸成熟。

地上開花,地下結果是花生所固有的一種遺傳特性,也是對特殊環境長期適應的結果。花生結果時,喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境,這些因素已成為莢果生長髮育必不可少的條件。所以,為了生存和繁衍,它只有把子房伸入土壤中。

總之落花生的果實需要在黑暗中慢慢形成,如果子房柄因土面板結而不能入土,子房就在土上枯萎。為此,落花生要栽植在沙質土壤裡,並需要及時進行中耕,多次進行培土,以便它的果實在黑暗中形成。

落花生中花生的特點和用處是什麼

花生又名落花生。別稱,落生,長生果,泥豆,番豆,地豆 等。花生是一年生草本植物。從播種到開花只用一個月多一點時間,而花期卻長達兩個多月。它的花單生或簇生於葉腋部,每株花生開少則一二百朵、多則上千朵。 花生開花授粉後,子房基部的子房柄不斷伸長,從枯萎的花管內長出一根果針,呈紫色。果針迅速地縱向伸長。它先向上生長,幾天後,子房柄下垂於地面。在延伸的過程中,子房柄表皮細胞木質化,保護幼嫩的果針入土。地上開花地下結果是花生所固有的一種遺傳特性,也是對特殊環境長期適應的結果。花生結果時喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境。這些因素已成為莢果生長髮育不可缺少的條件。因而,為了生存和傳種,它只有把子房伸到土壤中去,來結果實

要知道。花生果的更多特點。我們應該怎麼做?

花生重新受到喜愛,主要在於科研人員已經證實:花生是一種健康食品。一方面,美國聯邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,並且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有“動脈清道夫”的美譽,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預防作用。

另外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。美國賓夕法尼亞大學的著名營養學教授派尼博士經過實驗證明:食用橄欖油可使心血管疾病發生的概率降低25%,食用花生油及花生製品可降低21%,二者相差並不太遠。因此,美國心臟學會大力提倡居民食用花生油,相對價格比較高的橄欖油來說,前者更受到消費者的歡迎。此外,哈佛大學的研究也表明,如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的風險降低21%—27%。

對於很多人都關心的“吃花生會不會發胖”的問題,專家們解釋說:花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”。據研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到減肥效果。

好處太多了:

花生(Arachis hypogaca L)豆科 別名:落花生、長生果、果仁 原產於巴西、祕魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。 性味歸經:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。

四、功效主治。

醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止

咳。主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻

衄,皮膚紫斑,腳氣,產婦乳少等病症。

五、營養成分。

每100克含水分7.3克,蛋白質24.6克,

脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纖維2.1克,灰分2

克,鈣36毫克,磷383毫克,鐵2毫克,另花生仁中含有

胡蘿蔔素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黃素0.11毫克,

尼克酸9.5毫克。

六、食療作用

1.促進人體的生長髮育 花生中鈣含量極高,鈣是構

成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長

發育。

2.促進細胞發育,提高智力 花生蛋白中含十多種人

體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和

天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具

有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成

分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生

果”之稱。

4.潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤

肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。

5.凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含

有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進

骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的

作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有

益。”

6.防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質

可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體

內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬

化。

7.滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產

後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

8.預防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消

化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成

膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有......

最適宜種花生的土壤是什麼樣的?它有什麼特點

花生對土壤有著廣泛的適應性,但高產花生田要求良好的土壤條件。最宜種植在上砂下壤,上松下實的砂壤土上,下雨能速排不積水,乾旱能速灌透水快;耕層深厚達30釐米左右。含鈣豐富,有機質含量以1%左右為宜,超過2%的莢果受汙染,品質降低,宜植新茬地,重茬1年約減產20%,適合與水稻、玉米等輪作。

花生的需肥規律。每生產100公斤莢果需純氮4.5-6公斤,五氧化二磷0.8-1.3公斤,氧化鉀3-4.5公斤。苗期吸肥量很小,不到總量的10%,但為氮、磷、鉀肥的需肥臨界期,此時如缺肥就會阻礙壯苗早發和根瘤的形成。早熟花生的開花下針期或晚熟花生的結莢期是氮、磷、鉀肥的吸肥高峰期,吸肥量佔總量的60%左右。而飽果成熟期及肥量只佔總量10%左右。花生吸收氮、磷、鉀的比例為3:0.4:1。但花生靠根瘤菌供氮可達2/3-4/5。實際上要求施氮水平不高,突出了花生嗜鉀、鈣的營養特性。另外,花生對鎂、硫和鉬、硼、錳、鐵等也要求迫切,反應敏感。

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