電餅鐺能做披薩嗎?

General 更新 2024-06-11

用電餅鐺可以做披薩嗎？

可以的，做法如下

電餅鐺做披薩做法一：

原料主料：麵粉

輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

•1、將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；

•2、將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；

•3、在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上

扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；

•4、將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

做法二

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層

5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢）

用電餅鐺怎麼做披薩？

主料：麵粉

輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

做法：

1、將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；

2、將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；

3、在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；

4、將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

下面還有一種做法：

準備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等

第一步和麵，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨後加入牛奶和麵粉，不斷的揉啊揉，記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最後弄成兩個麵糰，放置20分鐘發酵。

第二步等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊?盤裡均勻塗上少許橄欖油，將麵糰擀平放進電餅鐺考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。

第三步抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。

第四步用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃。

第五步烤箱預熱220度，烤20分鐘左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把奶酪烤糊。

家庭比薩餅的做法

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層

5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢）

“Pizza”，即比薩餅是意大利的著名食品。凡到過意大利的人，一定要品嚐一下比薩餅。剛從紅通通的爐膛裡烤出的比薩餅，色鮮、味濃、外焦裡嫩、香氣誘人。關於比薩餅的來歷，人們一般認為它於公元1600年誕生在那不勒斯。傳說，當地有一位母親，因家裡貧困，只剩下一點點麵粉，正在為給孩子做點什麼東西吃而發愁。鄰居們得知後，湊來了一點西紅柿和水牛奶酪。這位母親就將麵粉和成麵糰烙成餅，將西紅柿切碎塗在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然後放在火上烤，就成了香噴噴的比薩餅。如今比薩餅為世人所喜愛。

用電餅鐺做比薩需要烙多長時間？

電餅鐺做披薩需要10分鐘。

麵粉中加入酵母、泡打粉、黃油鹽、白糖。

用酵母水和麵，加少許鹽、糖。

加入黃油一起和麵。

和成麵糰待用。

蘑菇切洗戶片，洋蔥洗淨去皮切粒，土豆去皮洗淨切丁，胡蘿蔔去皮切丁，還有玉米粒西紅柿切丁。

鍋中加少許水加冰糖放入西紅柿，煮成番茄醬。

發餳好的麵糰擀成餅狀，用叉子叉幾個孔。

把所有蔬菜加油炒香，加少許鹽煸炒。

電餅鐺抹黃油。

鋪上餅，撒上番茄醬，整張餅都塗滿。

然後再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司。

之後蓋上蓋子烙10分鐘，開蓋。

披薩餅就做好了。

在家怎麼用電餅鐺做披薩啊

比薩餅

主料：麵粉

輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

做法：

1、將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；

2、將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；

4、將放好調料的比薩餅放入電餅鐺烤20分鐘，或等到外皮變黃、變脆即可。

下面還有一種做法：

準備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等

第一步和麵，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨後加入牛奶和麵粉，不斷的揉啊揉，記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約２５０毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最後弄成兩個麵糰，放置２０分鐘發酵。

第二步等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊?盤裡均勻塗上少許橄欖油，將麵糰擀平放進考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。

第三步抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。

第四步用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃。

第五步放入電餅鐺烤25分鐘。

多給點分吧 ` `請個專家也沒這麼詳細啊

電餅鐺披薩的製作步驟

1、發麵。把高筋麵粉和低筋麵粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化開，放入面中。再加入一些化開的黃油、白糖、鹽，把剩下的奶也一點一點加入面中，用筷子把面和好，面可以和的軟一些。把盆蓋好蓋子餳3-4小時。2、面發好後會比之前的麵糰擴大好幾倍，取出一小塊，擀成大約0.5釐米厚的薄圓餅，用叉子在上面叉一些孔。3、把番茄沙司和洋蔥丁（可以根據自己喜好加入青椒丁、香菇丁、雞胸肉等）在炒菜鍋中煸炒一下，做成披薩醬。晾涼後抹在圓餅上，然後把火腿切薄片碼上，再把馬蘇裡拉奶酪用擦絲的工具擦出絲，密密地放上一層。4、把電餅鐺加熱30秒，倒一點油，用刷子把油在上下盤刷勻，就可以將做好的餅放入，蓋好蓋子，烤了大約1分鐘後要把餅鐺的蓋子打開，還要把上面的開關按鈕關閉，以免餅上的奶酪被烤焦。根據餅鐺的熱度，下面盤子的按鈕有時候也要關閉一會再打開，以免餅的底部被烤糊了。

電餅鐺披薩的做法，電餅鐺披薩怎麼做好吃，電餅

做法步驟

這是今天要用的黃油

材料；洋蔥、土豆、蘑菇、胡蘿蔔

麵粉中加入酵母、泡打粉、黃油鹽、白糖

用酵母水和麵。加少許鹽、糖

加入黃油一起和麵

和成麵糰待用

蘑菇切洗淨片

洋蔥洗淨去皮切粒

土豆去皮洗淨切丁

胡蘿蔔去皮切丁，還有記牌玉米粒西紅柿切丁

鍋中加少許水加冰糖放入西紅柿

煮成番茄醬

發餳好的麵糰擀成餅狀。用叉子叉幾個孔

把所有蔬菜加油炒香

加少許鹽煸炒

餅鐺抹黃油

鋪上並

撒上番茄醬

整張餅都塗滿

然後再撒上炒好的蔬菜粒

可以轉幾下餅這樣受熱均勻

撒上起司

做好的披薩

怎樣用電餅擋做披薩？

原料準備如下:

面一斤；發酵粉若干；牛奶一袋；黃油少許

奶酪一份,越多越好.如果想口味更正宗些,可以上淘寶購買做披薩專用的cheese.

番茄沙司；鴨胸燻肉半斤；火腿一根；青紅黃燈籠椒各一個；西紅柿一個；罐頭草菇少許

洋蔥一個；看著東西好象很多的樣子,做起來一點都不復雜.

先把黃油削下一小塊融化了,再倒入麵粉.喜歡黃油濃郁香味的,可稍微多放些.

我削了兩小塊,有兩個鵪諄蛋大小,感覺放的稍稍多了些,奪了些披薩的香味.

打一個雞蛋進去,攪拌一下.再徐徐倒入牛奶,邊倒邊絞.放少許範母.

菜譜上說:面不宜太軟,結果沒敢多放牛奶.後來餅子做成了黃油餅乾,口感硬了．覺得還是一斤面配將近一袋奶才好.

下手和麵成形,省了兩小時.

面發以後再和透些,口感更筋道.

再省面三五分鐘.把辣椒切絲或切丁,蘑菇和西紅柿切片,火腿肉太膩了就沒用,鴨胸肉切片備用.

鍋裡放少許油,把蘑菇片辣椒絲西紅柿片略微翻炒一下,放鹽少許,黑胡椒少許後盛出.

熟肉不需要下鍋再炒.

把麵餅用手按薄,放進電餅鐺,邊緣翹起為好.

塗上一層番茄沙司,

鋪上一層炒好的蔬菜.

把奶酪擦絲蓋在菜上.我蓋了厚厚一層喲.

然後再鋪上鴨胸肉,

再蓋一層奶酪絲;

再放少許蔬菜,

最後還用奶酪絲蓋上.

用電餅鐺加熱,找一個高點的蓋子蓋上.不用電餅鐺的蓋．

烤20-25分鐘即可.

香噴噴的披薩就出鍋了.O(∩_∩)O哈哈~

用電餅鐺做披薩用開上檔嗎

可以的，做法如下

電餅鐺做披薩做法一：

原料主料：麵粉

輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

•1、將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；

•2、將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；

•3、在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上

扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；

•4、將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

做法二

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層

5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉