血糖高能吃什麼東西?
血糖高不能吃什麼食物，能吃什麼食物？
血糖高儘量少吃含澱粉多的食物，面類、土豆等，其實血糖高並不一定就非得不吃什麼，而是每餐飯要多樣化，米、面、粗糧混著吃，也可以多樣化但每種每次不要多的吃水果，營養均衡才是糖尿病的最好調理方法，切記血糖高應該跟脾胃失調有關，要調理脾胃，腸道，而且不要睡前吃東西，尤其是含糖量高的食物，因為睡覺後腸胃依然消化吸收會導致胰島功能失調、增加得糖尿病的機率
血糖高吃什麼好 5種食物調節血糖
您好： 很高心為您解答！食物篇
高血糖患者都知道科學飲食的重要性,尤其是一些細節,應該更加註意。
1.糧食要嚴格按照規定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質)。
2.由於每個人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數據只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調節體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時，吃副食的量不增不減為合適。
3.蔬菜中的馬鈴薯、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是澱粉,應算作主食,不應算作蔬菜。
4.市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖,但製作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。
5.甜味劑是非糖食品,一般不會升高血糖,但吃後也需測血糖來證實。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。
6.當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標後再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標準。
7.堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約佔50%),並含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充飢,不但會使血糖升高，還會發胖，增加胰島抵抗。
8.千萬不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排洩障礙等多種不良後果,要做到“渴了就喝”。
9.煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧、微循環障礙。酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長期飲酒會傷肝,引起酒精性肝梗化,使血糖難以控制。所以一定要戒菸,少喝或不喝酒。
10.用胰島素治療者每天要吃6次飯,即3次主餐,3次加餐,如每天吃225克主食,分配為:早餐50克,加餐25克；午餐50克，加餐25克；晚餐50克,加餐25克。
水果篇
水果分為兩大類：
一類是含葡萄糖，人食後，會使血糖迅速升高；
一類是含果糖，人食後，會使血糖很快下降。
所以，高血糖患者不宜食用含葡萄糖、蔗糖多的水果，而一般水果大多含葡萄糖類，所以食用水果需要多加留意。
具有降血糖功能的水果常見的有：
1、荔枝。是亞熱帶的美味水果，除營養豐富外，它還有很多藥用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症狀均有療效。
2、香蕉。營養特別豐富，蛋白質、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸鹼平衡及改進肌功能等都非常重要，缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
3、山楂。是我國傳統保健藥膳中常用的中藥，含維生素c、b和胡蘿蔔素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合併症，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
祝您身體健康！
如何改善血糖過高吃什麼食物比較好
飲食注意事項： 1、 主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。 3、 在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。 5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
血糖高吃哪些食物
陳偉醫生副主任醫師
北京協和醫院腸外腸內營養科
糖尿病人吃什麼好的問題其實主要在於食物相互搭配、時間和量等問題，解決了這些問題，就解決了糖尿病人吃什麼好的問題。尤其是合併高血壓、高血脂或其他心腦血管疾病的老年患者，除了控制總熱量以外，還要注意低鹽少油的原則。
營養師都知道其實糖尿病患者沒有什麼絕對的禁忌，但是要講究食物的相互搭配，吃的時間，吃的量等問題，任何事物都沒有那麼絕對。糖尿病患者，尤其是合併高血壓、高血脂或其他心腦血管疾病的老年患者，除了控制總熱量以外，還要注意低鹽少油的原則。我們將日常生活中經常食用的總結如下，以作參考：
谷豆類
可常吃： 玉米、小米、燕麥、養麥、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、黑芝麻
適量少吃： 年糕、粽子、醬豆腐、臭豆腐
儘量不吃： 油條、月餅、方便麵、漢堡包、三明治、比薩、粉絲、西米
蔬菜
可常吃： 洋蔥、苦瓜、黃瓜、絲瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、柿子椒、菜花、芹菜、茼蒿、空心菜、白菜、萵苣、圓白菜、油菜、番茄、蘆筍、魔芋、蒜薹、茄子、豆芽、銀耳、木耳、蘑菇
適量少吃： 辣椒、雪裡紅、酸菜、榨菜、醬黃瓜
儘量不吃： 甜菜、芋頭、菱角、炸薯片、糖蒜
肉食
可常吃： 兔肉、柴雞、烏雞、雞胗、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、牛蹄筋
適量少吃： 動物肝臟、動物腎臟、動物心臟及豬肺、豬腸、豬蹄
儘量不吃： 香腸、火腿、午餐肉、動物腦、炸雞
水產類
可常吃： 海蔘、扇貝、鱔魚、泥鰍、鯽魚、牡蠣、鰱魚、黃魚、武昌魚、鱸魚、草魚、黑魚、三文魚、青魚、海蜇皮
適量少吃： 淡菜、烤魷魚、煮鮑魚、鯪魚罐頭
儘量不吃： 螃蟹、帶魚、墨魚
蛋類
可常吃： 雞蛋清、鴨蛋清、鵝蛋清
儘量不吃或少吃： 松花蛋、成鴨蛋、雞蛋黃、鴨蛋黃
水果類
可常吃： 獼猴桃、石榴、草莓、山碴、柚子、桑葚
適量少吃： 西瓜、甜瓜、楊桃、芒果
儘量不吃： 柿子、櫻桃、荔枝、枇杷、椰子、楊梅、水果罐頭、果脯蜜餞
堅果
可常吃： 生西瓜子、生葵花子、生花生米、炒榛子、炒南瓜子
適量少吃： 甜杏仁、炒花生米、炒葵花子、炒西瓜子、炒松子、炒腰果
儘量不吃： 栗子、芡實、白果
調味品類
可常吃： 米醋、黃醬、豆豉
適量少吃： 鹽、味精、甜麵醬、醬油、花椒、大料、丁香、小茴香、食用鹼
儘量不吃： 白糖、冰糖、紅糖、果醬、桂皮、芥末、草豆蔻
油脂類
可常吃： 橄欖油、大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、葵花子油、色
適量少吃： 棕櫚油、椰子油、可可油、辣椒油
儘量不吃： 豬油、牛油、羊油、奶油、黃油
以上只是一些大致的原則，糖......
血糖高的人吃什麼水果最好
回答是肯定的，但要有所限制。水果的碳水化合物含量為6%-20%，如西瓜含量低，香蕉含量高，其所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。果糖在正常代謝某一過程中不需要胰島素，果膠根據實驗證明有延緩葡萄糖吸收的作用，從這個意義講，水果是可以吃的；但從另一方面來看，由於水果中還含有葡萄糖，所以不能多吃。 糖尿病病人水果怎樣吃呢？一般每天吃上1-2個就可以了，而且要計算熱能。如果要吃200-250克橘子或蘋果就需要減少主食25克。吃的時間一般認為安排在餐後或兩餐之間比較合適，最好由病人自己逐漸摸索規律。病情控制不好的病人還是不吃為好。 二、糖尿病飲食要增加食物纖維 食物纖維是一種不產生熱能的多糖。按其理化性質可以分為非可溶性和可溶性兩類。非可溶性食物纖維有纖維素、半纖維素和木質素，存在於禾穀和豆類種子的外皮及植物的莖和葉部。可溶性食物纖維有果膠、藻膠、豆膠等，存在於水果、蔬菜、海帶、紫菜和豆類等中。食物纖維除促進胃腸道蠕動，增加糞便量以外，還有其他防治疾病的作用。譬如，從流行病學資料表明，缺乏食物纖維的膳食是結腸癌、高膽固醇血癥、缺血性心臟病、糖尿病等的直接或間接致病因素之一。從臨床實驗觀察也證明高纖維膳食可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量和減少胰島素用量。為此，醫學界提出了在糖尿病的膳食中要增加食物纖維的進食量。至於增加多少量合適以及高纖維的副作用等目前尚沒有統一意見。至於增加的形式，多主張以天然食物為來源，飲食中多選用粗糧、幹豆和蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、海帶等等。
血糖高的人吃什麼食物好
您好，原則上不吃含糖高的食物，比如主食。 建議吃含糖低的水果蔬菜好，比如獼猴桃 ，西紅柿，黃瓜等。
一、水果是人們所喜愛的食物，糖尿病人能吃嗎？回答是肯定的，但要有所限制。水果的碳水化合物含量為6%-20%，如西瓜含量低，香蕉含量高，其所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。果糖在正常代謝某一過程中不需要胰島素，果膠根據實驗證明有延緩葡萄糖吸收的作用，從這個意義講，水果是可以吃的；但從另一方面來看，由於水果中還含有葡萄糖，所以不能多吃。 糖尿病病人水果怎樣吃呢？一般每天吃上1-2個就可以了，而且要計算熱能。如果要吃200-250克橘子或蘋果就需要減少主食25克。吃的時間一般認為安排在餐後或兩餐之間比較合適，最好由病人自己逐漸摸索規律。病情控制不好的病人還是不吃為好。 二、糖尿病飲食要增加食物纖維 食物纖維是一種不產生熱能的多糖。按其理化性質可以分為非可溶性和可溶性兩類。非可溶性食物纖維有纖維素、半纖維素和木質素，存在於禾穀和豆類種子的外皮及植物的莖和葉部。可溶性食物纖維有果膠、藻膠、豆膠等，存在於水果、蔬菜、海帶、紫菜和豆類等中。食物纖維除促進胃腸道蠕動，增加糞便量以外，還有其他防治疾病的作用。譬如，從流行病學資料表明，缺乏食物纖維的膳食是結腸癌、高膽固醇血癥、缺血性心臟病、糖尿病等的直接或間接致病因素之一。從臨床實驗觀察也證明高纖維膳食可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量和減少胰島素用量。為此，醫學界提出了在糖尿病的膳食中要增加食物纖維的進食量。至於增加多少量合適以及高纖維的副作用等目前尚沒有統一意見。至於增加的形式，多主張以天然食物為來源，飲食中多選用粗糧、幹豆和蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、海帶等等。
血糖高吃什麼粗糧好
建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為您制定一份適合您的飲食方案,以便於為您精確病情評價,規範化基礎上的個體化治療,祝您早日康復!