生吃白芝麻有什麼好處?

General 更新 2024-06-05

人吃了白芝麻有什麼好處 20分

白芝麻

農作物、胡麻科

白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。

營養分析

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

2. 芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症;

3. 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。

相關人群

一般人群均可食用

1. 適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用;

2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。

每天10~20克

製作指導

1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料;

2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工後再吃;  3. 炒制時千萬不要炒糊。

食療作用

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。

有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。

可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

其他相關

《神農本草經》說,芝麻主治“傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。”

《抱朴子》:耐風溼,補衰老。

《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。

《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。

《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。

古代養生學家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。

在我國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為麵食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。

生吃白芝麻有什麼好處

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。

有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。

可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

一般人群均可食用

適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用;

用白芝麻做的辣味蜜汁小魚乾

2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。

每天10~20克

生吃黑芝麻有什麼好處

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症

滿意請採納

多吃白芝麻有什麼好處和壞處

白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。

營養分析

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

2. 芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症;

3. 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。

相關人群

一般人群均可食用

1. 適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用;

2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。

每天10~20克

製作指導

1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料;

2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工後再吃;

3. 炒制時千萬不要炒糊。

食療作用

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。

有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。

可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

其他相關

《神農本草經》說,芝麻主治“傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。”

《抱朴子》:耐風溼,補衰老。

《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。

《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。

《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。

古代養生學家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。

在我國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為麵食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。

女人吃白芝麻有什麼好處

好處:補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便祕。

壞處就是油脂太多,容易發胖,所以每天吃20-30g就差不多了。還有磨碎的芝麻容易被身體吸收

幹吃白芝麻有什麼好處,利於長高不。

對頭髮好,經常吃可以是改善皮膚乾燥,粗糙。對頭髮也很好,使頭髮烏黑有光澤。。。。另外還可以防止便祕,延緩皮膚衰老,起到美容養顏的左右、、、如果你想要知道吃芝麻有什麼好吃,你可以去有個叫互聯風的網站,上面有個健康圈子,裡面有詳細的關於吃芝麻的好吃、、、

吃芝麻有什麼好處

中醫認為,芝麻性甘味平,是良好的滋潤補養強壯劑,有補血、養髮、潤腸、生津、通乳等功效,可用於滋補肝腎、益陰潤燥、養血增乳,對兒童大便燥結、頭髮早白、貧血萎黃、頭暈耳鳴、體弱多病均有很好的療效。由於芝麻含油多,潤腸通便之力強,故平常大便稀或次數多的小兒不宜食用。 芝麻分黑、白兩種,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為量。黑芝麻對於缺鐵性貧血、慢性神經炎、末梢神經炎、動脈粥樣硬化等均有治療作用。據報道,芝麻油有促凝血作用,可用於治療血小板減少性紫癜和出血性疾病,兒童每次服4毫升,飯前服,1日3次,15天為1療程,有一定效果。 兒童食用芝麻有許多烹調方法。例如,將芝麻炒熟後,用擀麵杖壓碎或用絞肉機絞成粉末狀芝麻面,拌入糖及豬油,可做成湯圓、包子餡食用,或調入米粥、稀粥中給嬰兒食用。或者,應用市場上供應的黑芝麻糊。 芝麻油是營養調味品,有濃郁的芳香,是湯、涼拌菜、涼麵、糕點、花捲的良好調料。芝麻醬也有可口的香味,可作為早點、涼拌菜、涼麵等的調味品。 常用芝麻滋補治病的食療方劑有: (1)病後體弱、貧血。黑芝麻洗淨炒熟,加核桃仁共研末,每次2匙,每晚各服1次,服時用蜜水或白糖水送服。 (2)早生白髮、脫髮。炒黑芝麻、制首烏各等份,研末,煉蜜為丸,每丸重6克,1日3此,每次1丸,連服數月。 (3)乾咳。炒黑芝麻粉100克,白糖20克,調糊食用。 (4)大便乾結。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克,研末,早晨空腹用蜂蜜水調成糊狀送服。 (5)益氣力、健腸胃、強筋骨。黑芝麻粉、梗米適量煮粥,加糖食用。

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