案板發黴了怎麼清洗?

General 更新 2023年10月15日

菜板上的黴怎麼清除

1.拿刷子或者洗飯鍋的鋼絲球把黴刮掉，有條件的拿大鍋煮。或拿洗潔精洗乾淨，用開水把它燙透，然後散鹽，去太陽底下晒晒就好了。不要暴晒！菜版會裂開的。平常不用了也要放點鹽，時常拿出去晒晒什麼的。

2.可浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，或用生薑或洋蔥擦幾遍，然後用熱水沖洗刷淨，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下晒乾，再用清水洗淨。

3.每次切完菜後，把白醋噴灑在菜板上，放置半小時後再衝洗，不但能殺滅菜板上殘留的細菌，還可使異味很快消失。可黴變率降低。

4.（聽說的方法）將菜油150－250克倒入鍋中，油沸後滅火，然後把菜板平放在盆裡，用勺將熱油慢慢滴在菜板上，油浸完又滴，直到菜板下面油浸為止。

怎麼能讓案板不發黴?發黴了怎麼清理?

2.可浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，或用生薑或洋蔥擦幾遍，然後用熱水沖洗刷淨，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下晒乾，再用清水洗淨。

3.每次切完菜後，把白醋噴灑在菜板上，放置半小時後再衝洗，不但能殺滅菜板上殘留的細菌，還可使異味很快消失。可黴變率降低。

4.（聽說的方法）將菜油150－250克倒入鍋中，油沸後滅火，然後把菜板平放在盆裡，用勺將熱油慢慢滴在菜板上，油浸完又滴，供到菜板下面油浸為止。

參考資料：zhidao.baidu.com/question/10926432.html?fr=qrl3

菜板上的黴跡怎麼洗掉

● 菜板的消毒

每次切完菜(特別是剁肉餡後)應用清水刷洗,最好颳去表面一層。完畢再用清水洗乾淨,菜板使用一週後最好用開水燙一遍,然後放入濃鹽水中浸泡幾小時,取出陰乾,這樣不但可以殺死細菌,而且可防止菜板乾裂,延長使用壽命

洗燙法，每天用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了；刮板撒鹽法，每次使用菜板後，將菜板上的殘渣餘汁刮淨，並保持每週往菜板上撒一次鹽；紫外線消毒，把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上；化學消毒，一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右，然後用清水沖洗乾淨。

怎樣去掉菜板黴點？

1、菜板有了異味，可浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，或用生薑或洋蔥擦幾遍，然後用熱水衝淨，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下晒乾，再用清水洗淨。此法也可用於清除筷子上的黴點。2.經常用開水燙，或者放陽光下晒晒殺菌.將白醋噴灑在菜板上，放半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。3.菜板立著放，下面不要積水。其實案板和衣服一樣，需要好好保養。我以前買的也是長黴，現在這個就很好因為注意保養了。不過可能質量也有差別。4、將菜板放到裡，冰箱的製冷過程就是一個除溼的過程。除溼過程中就把切菜板的水分吸乾了。沒有了水分耿就等於摧毀了真菌滋生的必要條件。為了節電，儘量把扳子上的水分擦拭乾。不過這個辦法的弱點是：麻煩、佔冰箱的體積。另外，如果你不經常在家做飯那麼菜板也就不經常使用，那我建議你可以去買個塑料菜板，因為塑料菜板會更衛生一些，不過呢，在使用之前最好能用開水燙一下，這樣會起到很好的防黴防菌效果。

菜板發黴怎麼辦什麼菜板不發黴

答：一是因為你沒洗乾淨，有細菌殘留;二是放的地方不對。　　建議：1.用鋼絲球刷，　　2.經常用開水燙，或者放陽光下晒晒殺菌　　3.立著放，下面不要積水。　　其實案板和衣服一樣，需要好好保養。我以前買的也是長黴，現在這個就很好因為注意保養了。不過可能質量也有差別。　　網友建議：我覺得，最好是切熟食和生食的最好分開，用不同的砧板，每次用完記得清洗乾淨，晾乾，最好是通風和有陽光晒到的地方，還有，洗的時候，可以用喝剩的啤酒洗，幫助去異味，一般竹製品在陰天特別容易發黴，更要保持乾燥，還有一種有點像塑膠塑料的砧板，就不會發黴哦。　　下面為您區別幾種菜板：　　木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間在潮溼環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。　　塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險;而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入體內，對肝、腎造成損傷。　　不論是哪種菜板，用完後都要及時清洗乾淨，豎著懸空掛放在通風的地方，讓其風乾。不要緊貼牆放或平放，否則另一側晾不到，很容易滋生黴菌。清洗時，可用硬刷子蘸上洗潔精刷洗，然後用清水反覆衝乾淨，也可用開水燙洗，能起到殺菌作用。

菜板發黴怎麼辦

竹筷子有黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行。但是菜板上有了黴點，如果是較淺的黴點可以用上述方法，但是如果因為木質的菜板易於滲透發黴較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點的筷子和菜板都要用水好好沖沖再用。而而用水洗或者煮，會減少黴點，但是都不會徹底清除掉黴點。

如果你不是經常做飯菜板使用率不高建議你去買個塑料菜板會更衛生一些但也要在使用前用開水燙一下

案板為什麼會發黴

是不是你根本就沒洗乾淨過？還是你一直就沒在意過菜板發黴了改怎麼處理的問題？

案板發黴了怎麼辦？

1、平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板，無論是木質、竹製或是塑料等材質的菜板都不要實用鋼刷擦洗，鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙，從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，這樣不會使得菜板表面粗糙。

2、菜板在使用之後一般情況下用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了，白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光，一眼有很好的殺菌作用。

3、平時清洗菜板，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。掛在或者放在通風的地方，切記不要將菜板的一面貼櫥櫃牆面立著放在，也不要平著放在在臺面上，這樣會使得菜板的一面必定會發黴。儘量放置在接觸面小的地方。

其實各種材質的菜板使用久了都存在發黴的問題，只是可能平時大家沒有注意到，有些材質的的菜板發黴了也表現得不是太明顯。所以我們還是需要保護好菜板，這樣才能給我們帶來更加健康放心的生活哦！

切菜板發黴很嚴重怎麼清洗掉

如果你不是經常做飯菜板使用率不高建議你去買個塑料菜板會更衛生一些但也要在使用前用開水燙一下

菜板發黴怎麼辦？

噴點白醋刷洗。弄點油水來泡泡，再抹些豬油。買包硅藻純，對於這種味道很管用的，淘寶上就有。剛買了一塊鐵木原木菜墩，兩面都塗了一層蠟，用刀刮很費勁。懇請朋友幫助。用開水多燙幾遍沖掉它再放陰涼處晾乾。鐵木砧板使用前用鹽水浸泡。鐵木砧板的保養是要長期保溼，當使用時切過素菜後直接洗淨，用開水燙一下擦乾放置；切過葷菜後則要加洗潔精清洗，然後再用開水