高壓鍋放多少水?
高壓鍋煮東西最多可放多少水？
高壓鍋煮綠豆湯又快又好，但是掌握不好高壓鍋會爆炸，嚇人，哪個敢用呵！其實只要方法得當，絕對安全。注意兩點：一、不要超過容量的二分之一；二、大火燒開上氣後馬上改為小火，只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了，煮的時間長短與安全沒有關係（當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵！）一般上氣關小火後十分鐘就可以了，煮十五分鐘就很爛很爛了。此外開蓋是和煮其它東東一樣的，要等鍋冷下來後鍋內沒有壓力了才能開，也不能在有壓力時就去取安全閥強行排壓，否則，綠豆湯在壓力作用下從壓力閥處噴射出來，會燙傷人。只要注意以上這些，就一點問題都不會有，偶每次煮後開蓋時發現鍋內水多高，綠豆湯就是多高，不會翻上來，蓋子反面乾乾淨淨，你想想怎麼可能有綠豆皮把安全閥堵死而引起爆炸呢？高壓鍋煮綠豆稀飯也是一樣，只要注意了以上幾點，香噴噴的綠豆湯和綠豆稀飯就可以經常品嚐呵！
高壓鍋燉肉加多少水
你喜歡要多少水就放多少，因為燉出來後水不會少的。關鍵是不要超過20分鐘（以高壓鍋自動排氣計算）。開始自動排氣可以用小火。
高壓鍋燉雞塊放多少水呀
水只要剛剛沒過雞塊就可以了，高壓鍋燉雞湯一般20-30分鐘較好。
高壓鍋燉雞湯做法：
用料：
幹香菇、紅棗、枸杞、黨蔘、百合、生薑 一大塊拍散、烏雞 一隻
製作步驟：
1.燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計約3-4分鐘的時間，不要煮過久。
2.將烏雞撈出，水倒掉。
3.高壓鍋中加入清水，將泡發好的黨蔘，香菇等作料倒入鍋中，因為烏雞本身沒什麼油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油。
4.蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然後改小火，燉30分鐘。
5.改盛入湯煲內，加入雞精，胡椒粉，再次燒開，這樣上桌就不會很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫。
6.撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢。
高壓鍋如何煮飯，加多少水
大概是水要高出米1.3cm左右吧,米吃水多就多加點,吃水少就少加點.
放多少綠豆在高壓鍋煮，放多少水？煮多久？ 10分
做綠豆湯？？？夏天都過去了，你想做什麼？綠豆糕？蜜糖綠豆？
高壓鍋煮二十個餃子要放多少水
高壓鍋煮餃子...比較麻煩啊，還不如平常鍋呢。
高壓鍋煮水餃不僅速度快（每鍋只需三四分鐘），而且煮出的水餃不破口，不跑味，熟得均勻。具體煮法為：在高壓鍋內放入半鍋水，燒開以後，用菜勺攪轉兩圈，使水起旋，放入水餃（一般口徑24～26公分的高壓鍋，每次可煮80左右個水餃），蓋緊鍋蓋，不要扣閥，用旺火燒，待蒸氣從閥孔噴出，約半分鐘左右，即可關火。直至閥孔不再冒氣，即可開鍋撈餃。但有三點需要注意：
一是每鍋放入的水餃，應嚴格控制數量，不易過多。
二是用旺火燒時，應隨時觀察閥孔，以不使鍋內的水冒出來為度。
三是嚴格控制噴氣時間，一般約噴半分鐘水餃即內外俱熟。
高壓鍋煲湯要放多少水？
一、高壓鍋煲湯要放多少水？
可以根據自己喜歡濃湯還是清湯來決定用水量。
我家喜歡清湯，比如排骨湯，我放一斤左右的排骨、兩斤左右的冬瓜，加水到高壓鍋的四分之三
二、高壓鍋煲湯方法
高壓鍋煲湯與一般的湯鍋是不同的，不然，時間煮長了，水都變成蒸氣跑掉了，而且，時間太長，煲的東西都會化掉看不見了
以排骨湯為例，說明一下煮法：
1.首先將排骨和生薑等佐料放到鍋內加水（一次加足）煮開，高壓鍋冒氣後1-3分鐘關掉火
2.等幾分鐘直至高壓鍋可以自然揭開的時候再將冬瓜放進去煮，煮開就關掉。
3.不要馬上吃，等高壓鍋可以自然揭開的時候再吃（利用餘溫將湯的味道熬出來）
煮綠豆湯：
1.將綠豆和水放到高壓鍋內，煮開1-2分鐘關火
2.等5分鐘後再打開火煮一下，一開就關。
3.等可以自然打開高壓鍋就可以食用了
高壓鍋煲湯的有優點：
快、方便、節省能源、味道也滿好
高壓鍋煮粥 米跟水的比例是多少？
大米粥（水米為1：10）、
小米+大米（1：12）、
大米+薏米（1：8）、
臘八粥（1：8）米、豆、幹棗提前泡。
除臘八粥以外，煮粥時放一片清洗過的竹炭，這樣會去除自來水中的異味和吸附有害雜質。
用高壓鍋壓牛肉放多少水
電壓力鍋燉肉，只要在鍋底薄薄的放一層水就可以
如果不把料直接放在鍋底，而是放在牛肉上，
甚至可以不放水。像別人說放這麼多水燉的話，
出來只能用清湯寡水來形容。因為電壓力鍋燉肉不收汁，
所以只能少放水。