萱草花可以用來做什麼?

General 更新 2024-06-05

萱草花可以吃嗎,

萱草不等於黃花菜。黃花菜是萱草屬植物的一種,但除黃花菜外的萱草屬植物多半不可食用。我們日常種植玩賞的萱草花不是黃花菜,而是大花萱草、卷丹之類;黃花菜一般出現在菜地裡,而非花壇中。切勿從花壇中採“萱草”來吃,以免中毒。

黃花菜花朵比較瘦長,花瓣較窄,花色嫩黃。觀賞用萱草的花則接近一些漏斗狀百合,花色一般呈橘黃色,有的甚至接近紅色。

新鮮黃花菜含有少量秋水仙鹼,應該先製成幹品,經過高溫烹煮或炒制,才能食用。

橘黃、橘紅色的萱草含大量秋水仙鹼, 哪怕在熱水裡燙了又燙,也不能食用。如果不小心吃了,會刺激腸胃和呼吸系統,還會口乾、腹瀉、頭暈。

因為花形相近,不少文獻都混淆了萱草、黃花菜。請大家牢記,如果文中說萱草能吃,它指的一定是菜地裡的黃花菜,而不是花壇裡的萱草花。

萱草花如何種植?

栽培管理  萱草生長強健,適應性強,耐寒。在乾旱、潮溼、貧瘠土壤均能生長,但生長髮育不 黃花萱草(金針菜,黃花菜)良,開花小而少。因此,生育期(生長開始至開花前)如遇乾旱應適當灌水,雨澇則注意排水。早春萌發前穴栽,先施基肥,上蓋薄土,再將根栽入,株行距30——40釐米,栽後澆透水一次,生長期中每2——3周施追肥一次。入冬前施一次腐熟有機肥。   作地被植物時幾乎不用管理。 常見病害  萱草鏽病:這種病害對營草的莖、葉均有危害,發生嚴重時可使全株葉片枯死,花蕾乾枯凋落,影響觀賞。發病初期,葉子和莖幹上散生褪黃色小疤斑,後疤斑破裂,散出黃褐色粉囊,有時整個葉片都變為黃色。後期,病部產生橢圓形用列緊密的黑色小疤斑。 萱草鏽病是由柄鏽菌屬的一種真菌侵染引起的,多在病殘組織中越冬。每年6~7月份發生嚴重。種植過密、溼度過高、土壤粘滯貧瘠、氮肥使用過多等,都易誘發本病。 防治營草鏽病的措施:一是要加強栽培管理措施,保持適當株行距,以利通風透光,避免栽植在低窪潮溼的地段,並注意少施氮肥。二是及時清除病殘植物體並集中燒掉。三是藥劑防治。可在發病時噴灑波美0.3~0.5度石硫合劑或80%代森鋅可溼性粉劑500倍液20%粉鏽寧乳油4000倍液等藥劑,每隔10~15天噴1次,連噴2~3次。

萱草花代表什麼?

學名:Hemerocallis fulva (L.) L.

英文名:Orange daylily

別名:黃花菜,亦名金針菜

科學分類

域: 真核生物域

界: 植物界

門: 被子植物門

綱: 單子葉植物綱

目: 百合目

科: 百合科

屬: 萱草屬Hemerocallis

種: fulva

命名者:林奈

海 拔:300-2500

產地分佈 世界:自歐洲南部經亞洲北部直至日本。

國內:晉,魯,豫,陝,黑,蒙,蘇,浙,贛,湘,鄂,川,黔,閩,臺,粵,桂,滇,藏

主分佈區(世界範圍):長江流域

形態特徵

多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。葉基生、寬線形、對排成兩列,寬2-3cm,長可達5Ocm以上,背面有龍骨突起,嫩綠色。

花葶細長堅挺,高約60-100cm,著花6-10朵,呈頂生聚傘花序。初夏開花,花大,漏斗形,直徑lOcm左右,花被裂片長圓形,下部合成花被筒,上部開展而反捲,邊緣波狀,桔紅色。 花期6月上旬-7月中旬,每花僅放一天。

蒴果,背裂,內有亮黑色種子數粒。果實很少能發育,制種時常需人工授粉。

生長習性

性強健,耐寒,華北可露地越冬。適應性強,喜溼潤也耐旱,喜陽光又耐半蔭。對土壤選擇性不強,但以富含腐殖質,排水良好的溼潤土壤為宜。

繁 殖

春秋以分株繁殖為主,每叢帶2一3個芽, 施以腐熟的堆肥,若春季分株,夏季就可開花,通常3一5年分株一次。

播種繁殖春秋均可。春播時,頭一年秋季將種子砂藏,播後發芽迅速而整齊。秋播時,9一10月露地播種,翌春發芽。實生苗一般2年開花。

現多倍體萱草需經人工授粉才能結種子,採種後立即播於淺盆中,遮蔭、保持一定溼度,40~60天出芽,出芽率可達60-80%。待小苗長出幾片葉子後6月份移栽露地,行株距2O×l5cm,次年7一8月開花。

栽培管理

萱草雖適應性強,在乾旱、潮溼、貧瘠土壤均能生長,但生長髮育不良,開花小而少。因此,生育期(生長開始至開花前)如遇乾旱應適當灌水,雨澇則注意排水。每年施追肥兩次,入冬前施一次腐熟有機肥。

分株一年後需注意除草,隨著植株長大可減少次數。

作地被植物時幾乎不用管理。

觀賞應用

花色鮮豔,栽培容易,且春季萌發早,綠葉成叢極為美觀。園林中多叢植或於花境、路旁栽植。萱草類耐半蔭,又可做疏林地被植物。

其它應用

花蕾可作蔬菜,稱“金針菜”、“黃花菜”,常用乾製品;但以同屬其它種如黃花菜、北黃花菜應用較多。 萱草亦為萱草屬植物統稱,自然種類約20種,我國有8種。

主要品種:

黃花萱草(金針菜)H. flava

原產中國,葉片深綠色帶狀,長30一6Ocm,寬0.5-1.5cm。拱形彎曲。花6~9朵,花檸檬黃色,淺漏斗形,花草高約125cm,花徑約9cm。花蕾為著名的"黃花菜",可供食用。

黃花菜(黃花)H. citrina

葉較寬,深綠色,長75cm,寬1.5~2.5cm,花序上著生花多達30 朵左右,花序下苞片呈狹三角形;分佈我國北方各省。

大花萱草H. middendo

葉長30~45cm,花序著花2一4朵,黃色、有芳香,花長8~ lOcm,花梗極短,花朵緊密,具大形三角形苞片。

童氏萱草H. thunbergh

葉長74cm,花葶高12Ocm,頂端分枝著花12~24朵,杏黃色,喉部較深,短漏斗形,具芳香。

萱草類花卉雖......

什麼是萱草花

就是金針花

萱草的花語是什麼

花語:遺忘的愛 還有:中國的母親花——萱草 湖南祁東官家嘴鎮黃花菜 早在康乃馨成為母愛的象徵之前,我國也有一種母親之花,它就是萱草花。 萱草在我國有幾千年載培歷史,萱草又名諼草,諼就是忘的意思。最早文字記載見之於《詩經·衛風·伯兮》:"焉得諼草,言樹之背"。朱熹注曰:"諼草,令人忘憂;背,北堂也。" 另一稱號忘憂(忘憂草),來自《博物志》中:"萱草,食之令人好歡樂,忘憂思,故曰忘憂草。《詩經疏稱:"北堂幽暗,可以種萱";北堂即代表母親之意。古時候當遊子要遠行時,就會先在北堂種萱草,希望減輕母親對孩子的思念,忘卻煩憂。唐朝孟郊《遊子詩》寫道:"萱草生堂階,遊子行天涯;慈母倚堂門,不見萱草花。王冕《偶書》"今朝風日好,堂前萱草花。持杯為母壽,所喜無喧譁。"歷代文人也常以之為詠吟的題材,曹植為之作頌,蘇東坡為之作詩,夏侯湛為之作賦,一一的點出萱草在生活中的地位。 萱草又名‘宜男草’,《風土記》雲:‘妊婦佩其草則生男’,故稱此名。

想知道這種是觀賞性的萱草花還是可以焯水吃的黃花菜 10分

萱草花和黃花菜是一樣的, 花蕾可作蔬菜,稱“金針菜”、“黃花菜”,不可直接食用,常用乾製品;

鮮黃花菜中含有一種“秋水仙鹼”的物質,有毒,經過腸胃道的吸收,在體內氧化為“二秋水仙鹼”,具有較大的毒性。所以在食用鮮品時,每次不要多吃。由於鮮黃花菜的有毒成份在高溫60度時可減弱或消失,因此食用時,應先將鮮黃花菜用開水焯過,再用 黃花菜清水浸泡2個小時以上,撈出用水洗淨後再進行炒食,這樣秋水仙鹼就能破壞掉,食用鮮黃花菜就安全了。食用幹品時,消費者最好在食用前用清水或溫水進行多次浸泡後再食用,這樣可以去掉殘留的有害物,如二氧化硫等。

萱草的花可以泡茶嗎?怎麼泡?

一般觀賞的萱草它的秋水仙鹼含量比較高,是不作為食用的。即使是食用的黃花菜,也要焯水煮熟,以去除它的秋水仙鹼才可以吃。否則可能會有中毒症狀。

萱草花,忘憂草用紙怎麼做

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黃花菜是萱草屬植物的一種,但除黃花菜外的萱草屬植物多半不可食用。我們日常種植玩賞的萱草花不是黃花菜,而是大花萱草、卷丹之類;黃花菜一般出現在菜地裡,而非花壇中。切勿從花壇中採“萱草”來吃,以免中毒。

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