長沙有哪些好吃的?

長沙特產好吃的？

剁椒魚頭，口味，臭豆腐，絕味，還有那個叫雷茶的..特產就是臘肉哇..有很多，你去有心思城市手禮網去看看就知道了。裡面的長沙特產大部分都是吃的對了，還有那個勁宰小魚

長沙最好吃的美食在哪裡

湖南以湘菜聞名　其中小吃也很具特色．最具代表性的坡子街是長沙有名的小吃一條街，那的環境也很好，街的兩旁都是復古建築！ 還有南門口的臭乾子！南門口還有很有名的四嬡姐口味蝦！ 有名的小吃有火宮殿的臭豆腐、楊欲興的米粉、德園的包子……　　另外還有長沙的＂吃＂友評定出來的長沙食譜可供參考．．1、蔡鍔南路香格里拉酒吧旁往巷子裡進去第三家的菜不錯，生意好得嚇人。 2、芙蓉北路銀苑海鮮右側，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。 3、財政廳附近廣濟橋南側的老天富。 4、長沙電腦城旁的趙記，其實應該叫“錢四口味雞”；特色菜：口味雞、口味 田雞。 5、星沙省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子裡的一個小店；特色菜：鱔 魚炒豆子。 6、先鋒廳的一家罐子老店；特色菜： 才魚抱蛋。 7、湘春路陋園賓館對面的三味食府；特色菜：竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。 8、左家塘阿彌嶺的“北美”瀏陽蒸菜；各色湯味道不錯，特別是店裡木桶裝的 山葡萄酒。 9、天心賓館旁的九龍魚頭城的寧鄉口味蛇；名為魚頭城，實際好吃的是蛇，尤 其用剩下的汁拌麵條，極鮮美。 10、廣濟橋底往長嶺方向的永州血鴨小店。 11、大豐和以及芙蓉國的常德鉢子菜。 12、橘子洲頭老江岸的黃鴨叫。 13、南大橋 河西橋底“石砣”以及“張立斯”的船上；特色：魚、河蝦、河蚌。 14、河西銀鴻小區內的“豬腳王”，很辣。 15、侯家塘“帝豪”的紅燒肉，肉肥而不膩，肉質鬆軟。 16、奧莎體育館對面“兩重天”的燒烤。 17、梓園路“世平餐館”的香乾。（在附二對面沿梓園路右側走不遠） 18、南門口的“一品粥”。 19、二環線“菩提樹”的魚頭。 20、韶山南路往長潭高速的路口的人人家羊肉，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的還好吃。 21、西湖樓的小炒臘鳥；招牌菜：千絲萬縷，刀功了得。 22、省人民醫院對面的小巷子裡的米粉；省人民醫院後門的週記米粉。 23、烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名。 24、在春天百貨旁的藥王巷內200米的一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多， 碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒 的碼子，也還辣，要是放多點醋，更加開胃。 25、沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的臭乾子。 26、解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤的牛肉串，生意極好，總要排 隊；且只在下午4：00 – 6：00供應，每天只供應1500串。 27、朝陽電器城旁的小店的牛肉串也久負盛名，特別是牛雜湯。 28、荷花池，長沙市第13中學門口的“翁不倒”的蘭花豆。 29、天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子，饅頭等。 30、赤崗衝再往前一直走有一條街，全是吃魚的。（分量比伍家嶺活魚村的還 足，好大一盆哦! 味道也不錯，很辣，很過癮，多加點摩芋豆腐!） 31、湖南日報大門對面，就是體育館路那個巷子裡進去不到30米，有一家“老四川魚館”的香辣魚火鍋。 32、五一路糧貿大廈下面的湘楚人家，有道“十里飄香”的雞湯，黃澄澄的雞油漂在上面，噴香的。 33、廣濟橋下有家做“佛跳牆”的，很專業很好吃也很貴。 34、譚州瓦罐店的“竹香魚”。 35、五一路上的銀華大酒店有道“太極蔬菜羹”，一白一青，調成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。 36、嶽麓山頂有家路邊餐館的“酸菜煮肉”。 37、九所賓館7號樓餐廳（不是外面那家大餐廳），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃，雖然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必擔心吃進潲水油。 38、金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的“三角牛肉”，那個外國人說是“牛排”的，割起來油汁和血水一塊往下......

長沙著名的小吃有哪些？ 250分

1、臭豆腐

長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。1958年，毛澤東到長沙視察時，還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。除了火宮殿外，很多散落於民間小巷中的個人攤點味道也相當不錯，如南門口的“五娭毑”，買臭豆腐的隊伍經常要排成一條長龍。

2口味蝦

口味蝦是前幾年興起於長沙教育街、南門口等地的特色小吃，後來蔓延至全城乃至全省，至今長盛不衰。口味蝦色豔、湯濃、味重、香辣無比，深受口味頗重的長沙人喜愛。起先，口味蝦以夜宵的形式走上餐桌，現在在全長沙已經有不少的專營口味蝦的特色餐館，比較知名的有南門口的“四娭毑”等餐館。

3剁椒魚頭

剁椒魚頭絕對是最有名的一道湘菜，這道菜無論是視覺、味覺和嗅覺都一級棒，紅的辣椒、綠的香菜、黑的豆豉、白的蔥花、黃的薑末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚頭，絕對是豔麗動人，撩人食慾。好的剁椒魚頭應做到酸、辣、鮮、滑。在湘菜館裡幾乎都可以吃到這道美味

4糖油粑粑

糖油粑粑，是長沙的一大特色啊，看上去就讓人垂涎欲滴，咬一口，甜到心裡，不過這個糖油粑粑很膩，一般人最多吃兩三個。它的主要原料是白麵和蔗糖，但是火候和糖的分量是要精確把握的，否則就沒那麼好吃。推薦店鋪：李公廟糖油粑粑和嶽麓山的老頭子糖油粑粑。

長沙有哪些好吃的

湖南長沙臭豆腐

臭豆腐以臭香聞名，雖然在成都美食小吃中也能找到臭豆腐的身影，但是湖南長沙臭豆腐作為湖南特色美食中最具代表意義的美食之一，無論是在豆腐的色彩、氣味還是味道都事為非常正宗的臭香味道。

剁椒魚頭

湖南麻辣主菜中的招牌美食之一，光是從製作好的成品圖中我們就能清晰的感受到一個字“辣”，整個魚鋪開放置在盤子中上面被慢慢的湖南特製剁椒；在搭配上酸、鮮等味道絕對是愛好麻辣魚的最佳美食之一。

臘八豆

臘八豆是我國湖南省傳統食品之一，已有數百年曆史，民間多在每年立冬後開始醃製，至臘月八日後食用，故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味，且異常鮮美，因而很受人們的喜愛。

龍脂豬血

龍脂豬血湖南當地俗稱麻油豬血，以幹椒末、冬排菜、星星蔥花、滴幾滴麻油，偶或加點胡椒粉，料雖簡單，搞得好卻是香香脆脆，辛辛辣辣，熱氣歡騰，正合長沙人的胃口；而豬血原本取自手工殺豬場那冒著熱氣的新鮮豬血，在家中攤主們早已將溫熱鹽水把它們凝固好了，下到鍋裡，紅紅潤潤，細嫩嫩軟似豆腐。

長沙有什麼好吃的？

第一味，香飄萬里的臭豆腐

臭豆腐，四四方方的小塊，大多數為黑色，也有白色和黃色的，軟硬程度隨個人喜好可以讓老闆炸焦或炸嫩，我吃過最硬的是可以在碗邊敲得有如石頭般響的，不過還是很好吃的，配上各式佐料，是來湖南一定不可錯過的美食呢。

第二味，油粑粑

這也是不可多得的小吃美食哦，炸出來金燦燦的外酥內軟，外面甜酥酥裡面香軟軟，也是我的最愛，喜歡吃甜食的朋友一定不能放過。

第三味，唆螺

主料是河螺,田螺，湖南的河螺都長得細細小小的，個頭絕對不大。個頭大的全是田螺。店主會先用鉗子把它的屁屁去掉，然後帶殼洗淨，隨著各店祕製的調料一起煮，調料的味道會煮進殼裡的肉中去。吃的時候，對著田螺的開口處輕輕一唆，就可以把美味的田螺肉和滲進殼中的調料汁一起吃下。那個美味呀，一個字:贊!

由於湖南較能吃辣，味道濃厚，所以請不能吃辣的朋友，慎用，選微辣的口味較為不錯。

第四味，口味蝦

主料龍蝦，有幹鍋和水煮兩種。既然是口味蝦，所以味道都重，很符合湖南人口味的夜宵首選。我同學一次可以吃12斤，很不錯的推薦說。

第五味，口味蟹

和口味蝦一樣，夜宵首選，也是很不錯的推薦。

第六味，醬板鴨

這是一種用中草藥熬製的鴨子，外表看起來是黑色的，才吃不覺得辣，等吃上兩口你就會只呼過癮，很是有嚼勁。

配料：純土鴨，醬油，食鹽，桂皮，八角。

第七味，飯茶

用大米磨成粉後加水加芝麻、黃豆、香料、鹽等揉成團後做成各種漂亮的形狀，再放入油中炸成微黃就可以吃了。有的像一朵花、有的像螃蟹，有的像花瓣，所以名字也形象，口味各一，有甜有鹹的兩種口味。湘南一帶做的比較多。

第八味，甜酒餈粑

配料：自制甜酒、餈粑、紅棗、白糖

喜歡吃甜品的比較適合，有養味補血之功效！

第九味，檳榔

不知道大家吃過沒有，在我們老家很多人喜歡吃，特別是冬天天氣冷嚼檳榔嚼得全身暖和，有的滿頭大汗。第一次吃覺得味道怪怪的，多次兩次就覺得味道很好!

第十味，棲楓渡魚粉

是湖南郴州的招牌粉，湯是用鮮活鰱魚熬製而成，味鮮而極有營養，很多住在郴州市的一些人特意從市裡面開車帶上一家大小到棲楓渡來吃魚粉。哦，忘了先跟大家說棲楓渡是郴州的一個小鎮的名字，郴州是湖南的南大門，和廣東韶關交界。正宗的魚粉是用純手工製作的米粉做出來的。

湖南長沙有什麼好吃的東西!

五唉偈臭乾子.單記口味蝦,蜜制蟹.唆螺

長沙哪裡有好吃的？

大概地方步行街、坡子街、太平街等

長沙市最好恰的臭乾子： 沙子塘一帶遊走的三輪（起碼有10幾年的歷史！幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭乾子長大的！對了，146公共汽車的終點站有個炸臭乾子的，味道也不錯。）勞動廣場一站也有個，每天晚上限量銷售的，我一直都沒有去試過。不知道為什麼，對那裡印象不好。關於14中巷子裡面的下崗牌臭乾子越來越有名了，而且他們範圍也還大，不單單是14中大概一直到23中，13中之間的大範圍都有耳聞了~呵不用排隊哦，只是看碰~~賣臭乾子的嗓子好有力度~：）

長沙市最好恰的糖油油粑粑：李公廟（另外還有好多家都不錯：萬代後面的一家，南陽街裡面的。。。。。。。）

長沙市最好恰的紅薯粑粑：水絮塘（是一個老公公炸的，這個還分季節，只有深冬季節的時候才有恰！而且只有10點以後到2點左右！這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面，身穿很厚的大棉襖，經常炸著炸著睡著了！但是買他的粑粑幾乎每天排隊！炸出來一個賣掉一個！呵呵）我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什麼地方OK ：在定王臺的東成大酒店 正大門的馬路對面！

對了 長沙市最好恰的炸紅薯粑粑 我今天已經看見那個老頭已經擺攤出來答 ~ 哈哈 他果然還是一身棉襖 睡著在那裡了~ 但是今天沒有紅薯粑粑 我今天仔細看了門牌是：白沙路，35號

長沙市最好恰的蔥油粑粑：沙子塘的一個菜市場裡面當街是韶山路，每天早上生意都很不錯！（但是老闆有個毛病，你不申請的時候，炸得味道都很淡，喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老闆加一點鹽！）

長沙市最好恰的粉：瀏正街的無名（當然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的，但是現在越來越不行了。至於其他的楊欲興，黃春和什麼的就不用我去多費口舌了）

長沙市最好恰的腳餅：146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯！（ 其實現在很多地方都做得可以，但是都不如從前了~ 呵呵）

長沙市最好恰的炸香蕉：文廟坪 這個地方在裡面裡面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到！！

長沙市最好恰的堡仔飯：地質學校正對面的百姓 我主推 然後旁邊大概50米內也有一家，雖然環境沒有百姓好，但是聽說味道超過百姓 HOHO 以後一定要去試試。 然後赤崗衝稻田中學那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的，老闆也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的，有空一定要去嚐嚐到底味道怎麼樣！

長沙市最好恰的噶嗎（青蛙）：也是在水絮塘那邊，叫“四滿” 裡面還有別人送的打油詩，好長，壓韻有味 一定要認準四滿~

長沙市最好恰的口味蝦：河西漁灣市 什麼胖子 名字我忘記了，因為這個地方也是需要碰運氣的，第一次去吃的時候狂好吃，蝦子裡面的油水都不能說是油水了，完全是醬的樣子了！！狂好吃~哇哈哈～～～～～～～但是後來去吃雖然也好吃，但是始終都沒有那種“醬”的感覺了！　至於南門口的東西，本人特別反感！ “最近蝦子好多小的，吃起來不新鮮又沒有味道，大家為了口服和環境，應該都反對吃小蝦子！”

長沙市最好恰的炒貨瓜子：勞動廣場的　傻子瓜子！　　哈哈　好久沒有去光顧了～　我是那裡的忠實顧客！

長沙市最好恰的炒板栗：天星的板栗～　街上很多分店　　但是經常有假的！　　唉　　本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店！要是說上海，我到是知道在什麼地方有　～～

長沙市最好恰的燒烤：不用說，肯定是沙子塘的燒烤，幹鍋一條街～～　又便宜，又夠味　HOHO　　不要跟我搶位置！！

長沙市最好恰的炒蠶豆：荷花池（13中門口）　雖然曾經出過不好的負面新聞......

長沙有什麼好吃的

臭豆腐，湖南的湘菜，甜品南瓜巴巴，湖南特色臘肉和泡菜（罈子菜）

湖南永洲那邊的血鴨選取上好子鴨和當地的辣椒為原料吃起來又麻又辣骨頭又有嚼頭一個字辣的爽啊~

還雪花丸子吃起沒沒一辦的那種丸子那種硬到是那種鬆軟的口感哦~

長沙有哪些好吃的小吃店？

長沙的美食地圖:

小吃

1， 口味嚇

單記

老梅園

赤崗水庫旁的金剛餐廳

南門口建明排檔左邊巷子裡從外數起第四家

火星鎮火星小學對面的“辣不怕”

袁家嶺的“球寶”

河西財院對面

紅旗區林業廳附近的小四

2， 麻辣燙

燕山街的“胖姐”

小古道巷與晏家塘橫街****匯處的娜姨

3， 燒烤

南門口的“劉哥燒烤”

朝陽街：肉串出名

體育館路：“兩重天”的雞翅

勞動廣場以西的路邊排檔：岳陽燒烤

4， 臭豆腐

南門口的伍娭毑（素滷水製成）

146公共汽車終點站

砂子塘一帶遊走的三輪

5， 糖油粑粑

南門口菜場的“啞巴”

新大新對面的李公廟

蔡鍔北路的糧店

二馬路的“天恩啤酒店”

6,糖醋排骨

學院街“劉記夜宵老店”

7，刀削麵

學院街：新華樓的退休老師傅

8， 滷鴨

沙河街的“易家姜記”

9， 蔥油粑粑

解放西路東魚塘街遊擊坪電線杆子旁的李娭毑（添加胡椒）

局觸祠戥子橋附近糧店門口的寧鄉夫婦

10，湯圓

蔡鍔北路的“常青湯圓店”（已有百年曆史，獨創的肉餡湯圓，其店內的蔥油粑粑和甜酒也很搶手）

蔡鍔北路的“晶瑩湯圓店”

11，蠶豆

荷花池的“翁不倒”

12，結麻花、米花

荷花池附近馬路對面學宮街的“馬復勝”老字號

瀏正街16中附近的一家

13，豬腳

河西六溝壠創遠小區內的“豬腳王飯莊”（很辣）

教育街的水妹子（離戥子橋寧鄉夫婦的蔥油粑粑不遠）

茶園坡的“劉胖子”

14，餛飩

東渡河的“癩子云吞店”（一個瞎子開的店）

15，熱滷

坡子街

沙河街

16，涼麵

華南小吃

南門口建明排檔左邊巷子裡的“鄒記涼麵店”

17，綠豆沙

華南小吃

18，土雞

四方坪

19，辣椒炒肉

塗家衝一家無名的“卷閘門”（潭州瓦罐南面的水泵廠食堂）

20黃鴨叫

橘子洲“老江岸”

21，魚

赤崗衝通往鍋爐廠路邊的來鳳魚（“詩韻”、“衛成”、“川府”）

湖南日報對面便河邊的“四川口味魚館”

南大橋湘江河裡的船家（“石砣”、“張立斯”）

老四川魚館的香辣魚

22，土菜

新開鋪之外的豹子嶺

23，狗肉

雷鋒大道旁的“狗肉王”

國防科大東門的狗肉火鍋

沙河街的“花江狗肉老店”

社科院“食為天狗肉老店”

24，烤羊肉

西部風情燒烤山莊（雷鋒大道之靜園山莊對面，電話8116289，需提前3小時預訂）

河西瀟湘大道新開一家分店

25，包子

原湘春外街老福枝春旁“眼鏡鱉”的湯包

北正街工人文化宮旁的包子鋪

銅鋪街的和平包點，現改名為“金康包點王”（11年曆史）

26，寒菌肉丸火鍋

藥丸街的“和平大排檔”

27，蒸菜

白沙南路蒸菜街

南陽街

左家塘阿彌嶺的“北美”

28，花生米

瀏正街“這一家炒貨店”（人民醫院對面的巷子進去大概200米，老闆姓曾）

29，紅薯粑粑

白沙路35號，定王臺東成大酒店正大門的馬路對面

30，煲仔飯

“百姓”（連鎖店子：地質學校對面、雅禮旁邊、冬瓜山）

河西墮落街

31，滷肉飯

塔客堡

臺北豆漿

32永州血鴨

清水塘亞華酒店旁的雲天酒樓（長聊的“豪情萬丈”開）

廣濟橋下往長嶺方向的小店

33，香乾

梓園路“世平餐館”（附二醫院對面沿梓園路右側走不遠）

飯店

1，“星沙飯店”（賀龍與勞動西路的街口）：鱔魚炒豆子、口味田雞

2，長沙電腦城邊上的：水煮蟆拐

3，菩提樹：魚頭

4，烏龍山寨：幹鍋蛇

5，蓉泰：水晶肘子

6，潭州瓦罐：竹香魚、黃豆燉豬腳湯

7，小湘匯：鯽魚蒸蛋

8，瀏城橋的“錢四排檔”：口味雞、口味田雞

9，瀏城橋的“趙記排檔”

10，朝陽“六姨媽”：辣椒炒肉、爆炒臘牛肉

11，朝陽兄弟1：炒......

湖南有什麼好吃的

湖南臭豆腐，非常出名，然後湖南特產有一個叫血鴨，我沒吃過，但是小有名氣，長沙坡子街是非常出名的小吃街，主要是燒烤類的，口味蝦不得不嚐嚐。說起湖南不得不提檳榔，湖南人大都愛吃檳榔，不過筆者卻對此物不感冒，長沙的火宮殿全國聞名，基本上都是特色小吃，不過價格算不上優惠咯