燃氣灶如何選擇?
燃氣灶的挑選標準有哪些
要點一：看火力大不大
火力的大小是衡量一臺燃氣灶好壞最重要的性能指標，如果火力不達標就沒有辦法滿足爆炒的需求。以下3個步驟可助你判斷燃氣灶的火力大小。
第1步，看熱流量大不大。可以看該品牌的宣傳摺頁或燃氣灶面板底殼的知名品牌標誌，目前主流品牌的熱流量都在3.8千瓦至4.2千瓦；
第2步，看有效火力大不大。所謂有效火力就是鍋具實際吸收的熱流量大小，這就要查看燃氣灶的熱效率，用熱效率乘以額定熱流量就是有效火力了；
第三步，如果在賣場或店裡面有燃氣的話，較好現場試試火力大小，可以用燒水來驗證，同時可以觀看該燃氣的火焰形狀，火焰向內噴射且呈旋轉圓錐形較好。
要點二：看清洗是否方便
看面板材質。目前市面上的灶具主要有不鏽鋼、鋼化玻璃、陶瓷等三種材質，這三種材料都比較好清洗。不鏽鋼的主要看它有沒有不沾油處理，如果有則清洗較方便。
看面板結構設計。目前面板結構有敞開式、半封閉式、全封閉式三種結構，其中全封閉式較好清洗，半封閉式次之，敞開式因其容易溢出汙水等到灶具內部，清理起來非常麻煩。
要點三：看做工好不好
燃氣灶工藝質量的好壞直接影響與櫥櫃搭配的美觀度，更重要的是影響使用時的安全。其判斷方法為：
一看面板。直接用手觸摸面板，如果面板具有明顯的毛刺，這樣的燃氣灶就不宜購買。如果面板比較光滑且有質感，工藝則比較好。
二看燃燒系統。看所有部件是不是光滑、是否有毛刺。
三看邊角工藝，看是否有折邊。因做清潔時經常移動灶具，所以選燃氣灶要選有折邊的。
要點四：根據自家環境選擇
第1，關於顏色搭配。如果白+黑、白+灰、灰+黑為廚房主色調，可採用不鏽鋼面板灶具。如果廚房裡紅、綠、紫、黃等鮮豔顏色較多，那麼搭配鋼化玻璃灶具較好。
第2，關於尺寸大小。如果廚房面積只有4平方米至6平方米，則應該選擇小尺寸的燃氣灶，一般為寬700mm至745mm；如果廚房面積有6平方米以上，或者廚房為開放式的，則較好選擇大尺寸的灶具，一般為寬760mm左右。
如何挑選燃氣灶具 詳細??
如何挑選燃氣灶具 如何選購安全好用的燃氣用具 面對眾多品牌，若干型號，銷售人的五花八門的介紹，顧客想選購一臺適合自己又好用的燃氣具（炒菜灶，熱水器）還真不是一件容易的事。如果碰巧買到一個好的產品，使用起來就很得心應手，若買到一臺質量不好或不合適的產品，那您使用起來就會產生很多麻煩，甚至根本無法使用。無法使用還並不是最壞的，從以往的經驗證明，由於燃氣具質量問題或使用不當引起的事故時有發生，可能危及人身、財產安全。下面我就為大家介紹幾個小常識，幫助大家正常選購燃氣具。 首先，您應該先了解自己家裡使用的是哪種燃氣，因為不同種類的燃氣，要使用不同燃氣種類的燃氣具，也就是說一種燃氣用具只能適用一種燃氣，各種燃氣都適用的燃氣用具是沒有的。如果買回來的燃氣用具和您家使用的燃氣種類不匹配，輕則不能使用，重則引起中毒，甚至引起爆炸或火災，後果不堪設想。 燃氣分類：家庭使用的燃氣主要分為三種，即人工煤氣、天然氣和液化石油氣。 每種燃氣根據燃氣成分的不同又可以分成不同的小氣種，例如：液化氣有 20Y、 22Y 等，20Y 與22Y 的燃氣具不能通用，我們一般都不知道具體的小氣種，不過大家不必擔心，因為廠家在為某一地區生產產品之前一定會到當地採氣，分析氣種之後才會生產，因此正規廠家在當地銷售的產品都是適合本地區使用的。講到這裡，我還告誡大家千萬不要使用在外省市購買的燃氣具產品，以免發生意外 。 液化石油氣：最容易識別的是液化石油氣，買的瓶裝氣就是液化石油氣，。液化石油氣在鋼瓶裡是呈液體狀態的，使用時從鋼瓶的閥門，經過減壓器出來的，是經汽化的可燃氣體。 液化石油氣發生洩漏怎麼辦？ 液化石油氣本身是無色無味的，一旦洩漏是無法察覺的，因此國家規定要給液化石油氣中加入臭味劑，這就是液化石油氣漏氣時大家聞到的味道。一旦發現家中液化石油氣洩漏了，應馬上關上鋼瓶的閥門，然後把打開門窗，讓室內空氣流通。特別注意絕對不要點火、開燈，液化石油氣屬於易燃易爆物一遇到火種就可能會爆炸。 人工煤氣和天然氣 人工煤氣和天然氣都是用管道送往各家各戶的，有的城市液化石油氣也是用管道送往用戶的，在買燃氣用具時，必須說明您家使用的是哪種燃氣。 人工煤氣和天然氣發生洩漏怎麼辦？ 人工煤氣和天然氣都比空氣輕，一旦發現燃氣洩漏，應立即關閉燃氣閥門，打開門窗，讓室內空氣流通。切記，一定不要開電燈或抽油煙機，因為這些電器開關的花火往往會成為燃氣爆炸的引火源。 如何挑選燃氣灶具 燃氣灶根據安裝方式不同基本可以分為臺式灶和嵌入式灶兩種，臺式灶是整個灶體放在臺面上的一種灶具；嵌入式是把灶具的主體嵌入到檯面以下，能使廚房看起來更美觀，整體廚房一般都採用嵌入式灶。 選購一臺好燃氣灶具還應注意以下幾個方面。 （標識）當您告知售貨員您家燃氣種類後，他們就會帶您看相應的燃氣種類的灶具，此時，您也可以自己檢查產品標籤上適用燃氣種類與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃氣種類的標籤，這種灶具肯定是不合格品，絕對不能買。 （灶面材料）灶面材料主要有不鏽鋼和鋼化玻璃兩種，不鏽鋼灶面材料結實、光潔度好、造型美觀，但長期使用後表面光潔度會差一些，而且汙漬較難清洗，容易留下印跡。同時，不鏽鋼灶面越厚越好，按要求灶具面板所用不鏽鋼板厚度不得低於0.3mm。目前市場上所售灶面厚度以0.4mm 居多，部分達到0.5mm，而一些劣質產品灶面厚度不足0.3mm，在使用中易發生塌陷情況，容易造成人身損害。您在選購的時候可以用手按幾下灶面，看其鋼度好不好，若手按上去上下起伏，並伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具最好不要買。其次是在灶具四周金屬邊沿處，包括火孔處放的金屬......
灶具怎樣選？
1、首先要清楚自己家裡所使用的氣源，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。以型號為JZ12T.2—A的家用燃氣灶為例，J代表家用，Z代表爐灶，2代表兩眼灶，T代表天然氣，如果字母T換成R則代表人工煤氣，如果字母T換成Y則是代表液化石油氣；
2、消費者在選購時還應注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形；旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節省燃氣；帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，；是否具有熄火保護（當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷燃氣）和防乾燒高低溫雙重保護功能（通過在安裝智能幹燒保護器，自動感知鍋體受熱狀況，一旦發生燒乾鍋等異常高溫情況，自動切斷氣源，實現低溫、高溫雙重保護），只有這樣的燃氣灶才能確保家人安全。鑑別灶具有無熄火保護裝置。熄火保護裝置一般為鋼質感應針，一般安裝在靠近小火蓋火焰的位置，與脈衝點火器（白色）隔著火蓋相對。選用脈衝點火的家用燃氣灶，點火率較高；用戶在使用家用燃氣灶時，應先調整風門，使灶具燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰。在購買燃氣灶具時，應問清有無安裝自動熄火保護裝置。
3，消費者要注意如果灶具在調試後，仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象)、回火(火焰在燃燒器內部燃燒的現象)和火焰發黃的現象，則說明灶具有質量問題。
4.是否節能。通過簡單的計算就可以看出產品熱效率的重要性：一臺3.3kw的灶具，如果熱效率大於60%，其使用熱負荷為2kw，等同於標示熱負荷4kw，熱效率為50%的灶具。前者在熱能利用率上比後者提高了20%，燃氣節省了14%。旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節省煤氣。
5.包裝、標識是否齊全。包裝應標明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側面板應有銘牌，銘牌上標註廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。
6.氣密性。
如果灶具氣密性不合格，則為致命缺陷，它是灶具發生事故的最大隱患。簡單試驗方法如下：接通氣源，關閉旋鈕，用皁液刷塗管路、閥體及接口處，無氣體洩漏方可。
7. 點火開關。
開（ON）、關（0FF）、小火位置標註準確，電子點火開關拔動時，聲音清脆有力，火點藍而清晰。如果開關點火時軟綿綿的，聲音發悶，則為劣質。合格點火開關使用壽命連續6000次以上，且旋塞氣密性仍合格。而劣質點火器壽命只為2000次。合格品連續點火10次，點燃次數不得小於8次，且所有火孔在4秒之內全部傳遍。
8.火焰燃燒狀態。
它是灶具燃燒質量的重要體現。點燃後，調節風門，能夠調節出輪廓清晰，呈淡藍色的火焰，不得產生黃焰，黑煙，回火等不完全燃燒的現象，這些現象直接影響灶具的熱效率及煙氣質量。關小氣源，保留正常火焰1／3高度的小火焰，仍能正常燃燒，不熄火，不回火。
9.要選品牌。最好選知名廠家生產的名牌產品，擁有實力的知名企業才有完善的服務網點，才能保證消費者所購買的產品能得到良好的服務。
10. 挑材質。目前市面上嵌入式燃氣灶具的主要材質有不鏽鋼、玻璃、陶瓷等，玻璃面板和陶瓷面板因清潔方便而越來越多地受到消費者的青睞。一定要選擇面板下添加防爆板的燃氣灶，因為鋼化玻璃可能存在爆裂的現象，而防爆板能幫助散熱和防止玻璃爆裂並飛濺。
11.看爐頭結構。建議選擇整體式爐頭，如果面板上下兩部分，尤其是燃氣通路部分採用的材質不同，在使用一段時間後產生材料熱變形，可能產生氣密性洩漏。另外，使用者在清潔灶具時，很容易造成爐頭放錯位，造成燃氣灶回火、爆燃等安全隱患。爐頭有“灶具心臟”之稱，直接關係到灶具的使用效果和使用壽命......
燃氣灶具如何選購？？
在選購燃氣灶時，除產品種類的選擇外，對燃氣灶這類安全性能方面要求高的產品在質量上更應精心選擇：
一、購買有生產許可證廠家生產的產品。
目前我國家用燃氣灶具的生產實行產品生產許可證制度。所以購買時要認清產品上標註的生產許可證號以及廠名、廠址、質量合格證書等。
建議消費者到正規商場或專賣店選購有一定知名度的品牌和有良好售後服務保障的產品。
二、觀察燃氣灶的外觀。
一些以鑄鐵、鋼板等材料製作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。燃氣灶的整體結構應穩定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有鬆脫現象。
三、試用。
燃氣灶的開關旋鈕、噴嘴及點火裝置的安裝位置必須準確無誤，通氣點火時，應基本每次點火都可使燃氣點燃起火（啟動十次至少應有八次可點燃火焰），點火後四秒內火焰應燃遍全部火孔，利用電子點火器進行點火時，人體在接觸灶體的各金屬部件時，無觸電感覺。火焰燃燒時應均勻穩定呈青藍色，無黃火、紅火現象。
四、灶具的安裝、維修必須由經過生產廠家或其指定售後服務單位培訓，並取得安裝資質的專業人員進行。
此外，要對灶具、管道、櫥櫃等要定期檢查，建議半年左右清理一次燃具積碳，檢查燃氣膠管是否老化。
注意使用期限，一般正常情況下燃氣灶具的使用期限為八年，若存在漏氣、漏水、燃燒工況惡化等故障也應及時報廢，消除安全隱患，以免釀成災禍。
同時，消費者要按照說明書的提示定期清洗燃氣灶表面，包括燃燒器的爐頭部分，並按照說明適時調節位於產品底部的風門，以保證燃氣充分燃燒，產生儘量少的一氧化碳，保護消費者身體健康。
如何選購煤氣灶
教大家如何正確選擇灶具面板!!!
第一:拉絲鋼面板!
灶具要經受高溫!要考慮不變色,鋼面不可能做到!因為沒有一個廠家會給您作免費更換的!!!建議不去選!!!而且鋼面時間一長,它的四個角會發生翹起的現象!!!
鋼面優點是外觀大氣,花樣多,可以做到整板一次成形.這是金屬具備的性能優點.可以做到風格多樣化!!!
教大家如何正確選擇灶具面板!!!
第二:玻璃面板!
灶具要經受高溫!如果有人告訴你玻璃面板100%不會發生裂板和炸板現象,那他決對是在騙你 (網上輸入玻璃面板即可搜到) .但在正確操作下絕對沒有問題!!!
1 國家關於玻璃面板使用有明確說明：玻璃面板在使用過程中含有千分之三的自爆率，在產品質量方面屬於正常現象。
2 玻璃面板炸板現象一種屬於自爆，另一種屬於人為使用不當，關於這兩種現象是可以通過技術鑑定來確定：1 自爆：發生自爆現象的玻璃面板是呈龜裂狀，裂紋分佈非常均勻，裂塊均只有黃豆般大小。而且面板即使裂了，每塊黃豆般碎塊全部粘附在防爆網上，不會飛濺傷人，絕對安全。 2 使用不當： 發生使用不當導致爆裂的玻璃面板是呈扇形爆炸式形狀爆裂，由一個點擴散出很多或者無數個碎裂紋形式擴散。
3 第三: 市面上有一種玻璃面板是採用意大利特殊處理工藝技術, 雙層防爆網,具有: 抗高溫 抗腐蝕 抗衝擊的特殊效果!!! 所以大家在選擇玻璃面板時不用擔心, 選擇時請用手摸一下玻璃面板下面有與玻璃融為一體的金紗網格. 厚度為0.8CM. 這種面板大家請放心使用!!! 以此辨別真偽!!! 玻璃面板越厚越不易散熱, 且容易發生裂板現象. 請大家留意!!!
教大家如何正確選擇灶具面板!!!
第三:彩鋼面板!
彩鋼是什麼?彩鋼就是在鋼面基礎上噴塗各種顏色的鋼,這種面板外觀靚麗較吸引人,但它是所有面板裡最脆弱的,幹抹布一擦就會劃傷特別脆弱,虛有其表!
優點: 顏色多樣化!!!
教大家如何正確選擇灶具面板!!! 第四:金鋼陶瓷面板!
提到陶瓷大家都會擔心,會不會炸裂和不耐高溫,這給大家介紹一下,陶瓷具備了鋼的韌性玻璃的光滑度外,它自身具備了幾個亮點.
1耐高溫,它是高級磁石,經過1230度的高溫燒結而成,它本身具備了不怕高溫的特點,所以決對不會發生鋼面變色,玻璃炸板的事.
2強抗衝擊,陶瓷經過7600的壓力,高壓高速衝壓成型,這種工藝使其密度大大加強,不會變型不會劃傷,試驗證明三公斤的鉛球從0.6米高空墜下不會對其產生任何傷害.
3抗腐蝕,真正的陶瓷面板的材質是採用東鵬技術精選磁石經特殊工藝燒結而成,永不變色!!
4無輻射,因陶瓷面板採用磁石燒結的,磁石本身就屬於綠色環保的對人體無害的,高溫900度沒有輻射!真正的綠色面板!
幫同學們選擇安全灶具, 灶具安全熄火保護功能分以下三種.
熄火保護大致分為: 熱電偶式, 光電式, 熱敏式和離子感應式. 下面是分類介紹!!! 希望梗給同學們帶去幫助! ! !
灶具安全熄火保護功能：
第一種： 雙金屬片熄火保護裝置.(又稱熱敏式) !!!
這種這種熄火保護裝置的熱敏元件，是不同膨脹係數的兩層金屬壓實的雙金屬簧片，當雙金屬簧片被小火焰加熱時，它就向膨脹係數小的金屬一面彎曲，從而使閥杆移開，打開了通往主燃燒器的燃氣通道。如果小火熄滅，雙金屬簧片冷卻復位，主燃燒器也即行關閉。缺點：熱惰性大，開閥，關閥時間較長。
第二種： 熱電偶式熄火保護裝置......
燃氣灶該怎麼挑選？
選燃氣灶有幾個要點，首先從自身出發，最後考慮產品。
自身出發分4點
1、氣源類型
燃氣灶分天然氣、人工煤氣和液化石油氣，家裡用的是什麼氣源就買什麼氣源的燃氣灶。
2、灶眼
燃氣灶分單灶、雙灶和多灶。一般多使用雙灶，如果是在外地打工，一個人住，買單灶就夠了。
3、擺放方式
一般是嵌入式和臺式。嵌入式是現在流行的，時尚大方，推薦嵌入式。
4、價格因素
根據自己的經濟實力挑選自己可以接受的價格，一般網購的價格會適當低一點。不同品牌價格也不同。高價格的品牌推薦方太，帥康。適中價格的推薦康納，萬和。
最後是產品方面，分3個點。
1、灶面材料
現在市面上都是以不鏽鋼和玻璃鋼兩種為主。不鏽鋼的雖然外形簡單無聊，但更為安全。玻璃鋼則相反，時尚的外形有可能存在爆裂的機率。但只要選擇好一點的質量，就沒問題。
2、安全因素
點火時經常熄火可能存在煤氣外漏的情況，劣質底座會一氧化碳排放超標，廉價的閥門容易漏氣，而傳統的紅火也存在費氣的情況。這些都是不安全的因素。所以挑選燃氣灶時，一定要看中點火效率，底座閥門的質量，以及火焰是否節能。
3、是否有保修
最貴的豪車也有壞的時候，有保修是對燃氣灶的質量保證。而且有保修的都是國家認可的安全產品，可以放心購買。
根據以上幾點選購燃氣灶，一定可以挑到好貨，最後祝你可以挑選到自己滿意的燃氣灶。
燃氣灶如何選擇，哪一種比較好？
近年來，嵌入式灶具因其簡潔、高檔、美觀、易清潔，已經成為市場的主流產品。如何挑選嵌入式灶具才能作到既能保證安全、保潔，又可以充分滿足國人多種烹飪方式的需要呢？
一、應如何選購嵌入式燃氣灶具1購機最好到正規的大型商場或家電賣場，儘量不要去小商品批發市場、個人零售店或者上門推銷購買產品。這幾類地方最吸引消費者的是價格便宜，但其普遍存在產品質量差、售後服務沒有保證等問題，而且假冒其它名牌產品的現象也較多。2購機時，要觀察嵌入式燃氣灶具是否具有熄火保護裝置。該裝置嵌入式灶具是必須具有的，相關國家標準對此也有強制性規定。目前市場上常用的熄火保護應用最為廣泛的為熱電式裝置。其熱傳導部分“熱電偶”位於燃燒器中心部位，您可以能過觀察其燃燒器中心，是否除了點火針以外，還有一枚黃色的針，如果有，就是說具有該裝置。3瞭解嵌入式燃氣灶爐頭的採用的是哪種進風方式。嵌入式燃氣灶爐頭的進風方式分為上進風和非完全上進風兩種。非完全上進風包括“側進風”、“後進風”、“下進風”、“立體進風”等，特點是火力大，並且火力大小可以調節，可以滿足國人的需要，缺點是保潔差，特別是存在安全隱患，有可能發生回火導致鋼化玻璃面板爆裂。嵌入式燃氣灶發展的主流及方向應該是完全上進風燃燒器，這已成為業內專家的共識，主要原因在於其保潔性好、安全、環保，代表性爐頭為意大利薩巴夫。完全上進風的判斷其實很簡單，一是看噴嘴是否全部上置於面板，二是把水倒進承液盤看水是否有滲漏。Haotaitai現生產的系列燃氣灶具，就是採用具有完全自主知識產權的完全上進風灶具。 二、怎樣正確使用燃氣灶1在密封室內長時間使用時，把門窗適當打開以流通空氣，同時要打開油煙機，以防一氧化碳中毒。2發生漏氣，須停止使用，關閉燃氣總開關，打開門窗，流通空氣，此時不可點火或開啟電器用具，以免火花引燃氣體而發生爆炸。3灶具使用中或剛使用後，除旋鈕以外部位，切勿用手觸摸，以免燙傷；使用後，必須將旋鈕轉至"關"的位置，再將燃氣總開關關閉。4檢查有無煮溢物落在爐頭上，如有應及時清洗，以保證爐具正常燃燒。5脈衝點火燃氣灶當點火花變弱或放電速度變慢時，表明要更換電池。6不要用堅硬、尖銳物體擦劃不鏽鋼或不沾油麵板表面。 三、燃氣灶具保養小貼示1經常用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否洩漏，橡膠軟管是否完好，是否老化出現裂紋，一旦發現應及時更換。2使用灶具的用戶，要定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞並應經常清理爐頭內的灰塵、蛛網等雜物。3灶具火蓋損壞後，一定要購買原廠產品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態不良。4進氣軟管長期使用時，會老化或破損，形成安全隱患。因此進氣軟管有老化現象時應及時更換，切不可用膠布粘補後繼續使用。 四、正確使用燃氣器具1使用燃氣器具前要仔細閱讀便用說明書，按要求正確操作。2使用燃氣器具的房間必須保持通風良好。3定期檢查燃氣器具的燃氣管是否漏氣，檢查方法為用肥皂水刷在管道接口處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進行修理。4對灶具連接膠管進行檢查，發現老化、磨損立即進行更換；膠管的使用年限不能超過18個月，其長度也不應超過2米；更換液化石油氣鋼瓶時，減壓閥與鋼瓶接口處的膠圈是否脫落、老化、壞損，減壓閥是否上緊，嚴禁用管鉗等工具擰迸。5發現漏氣時，立即關閉氣源，清除火種，切勿啟動排風扇、抽抽菸機，打開門窗通風，進行檢修。6使用燃氣灶具時，不要長時間離開，防止火被溢出的湯水或風撲滅，造成漏氣。7燃氣燃氣器具發生故障時，不要強行使用，需立即請專業人員修復。8不要在安裝燃氣設備的房間內再使用煤爐或其它灶具。9如果長時間外出，一定......
怎麼才能挑選燃氣灶啊！安全好用的。
方法/步驟
選臺式灶具還是嵌入式灶具
目前，燃氣灶主要分為臺式和嵌入式兩種。一般臺式灶外觀不如嵌入式灶好看，但因為進風等原因，臺式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。不過隨著人們對廚房環境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶臺上當臺式灶使用，因此更加美觀的嵌入式燃氣灶漸成市場的主流，臺式灶的市場份額越來越低。不過嵌入式灶安裝時，底殼不得完全與外界空氣隔絕，一定要在櫥櫃上開個大概80CM²的孔，以免櫥櫃因密封而可能造成積聚的燃氣濃度太高，引發事故。
確定氣源
接下來我們就要確定灶的氣源。也就是選燒天然氣的(管道氣T)、燒液化石油氣(瓶裝氣Y)、還是燒人工煤氣(管道氣R)的燃氣灶。(如：T2-N5-GHB,Y2-N5-GHB,R2-N5-GHB),其氣源一般標註在前面。不同的氣，壓力、熱量、價格這些都不同，同一個燃氣灶往往不能亂換氣源，因此你要根據你的需求或者當地的條件確定選擇燒哪種氣的燃氣灶。其中熱量排名依次是：液化氣>天燃氣>人工煤氣。
面板材質
現在的燃氣灶面板主要有不鏽鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質。又以不鏽鋼和鋼化玻璃最為常見。其中，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不鏽鋼;耐用度：不鏽鋼>鋼化玻璃=陶瓷;易清潔度：鋼化玻璃>陶瓷>不鏽鋼。
進風方式
燃氣燃燒需要空氣中的氧氣，進風實際上就是進氧氣。燃氣灶進風方式可分為上進風、下進風兩種，有的廠家也把下進風稱為全進風。
(1)上進風：即燃燒所需的空氣主要從燃氣灶的上部進來。如圖，火蓋中間向下是封閉的。
(2)下進風：即燃燒所需的空氣主要從灶的下邊進來(這種燃氣灶的底殼上設有進空氣的孔和調節空氣大小的風門)如圖，火蓋中間向下是通的。
火蓋
火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。
目前國內燃氣灶火蓋的材質大都是銅合金的，但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的櫃裝黃銅，這是國內大多數企業和一些山寨工廠用的材質。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅，這種銅合金一公斤比櫃裝黃銅要貴幾十塊錢，因此質量更好。國內像一些專業的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至於是哪種黃銅，你肉眼是看不出來的。非專業人士，也根本不太可能知道這些。
點火方式
燃氣灶的點火方式主要分為壓電陶瓷式點火和電脈衝式點火兩種。
壓電陶瓷式點火主要運用於一些老式的臺式燃氣灶上，現在較好的燃氣灶都不再使用這種點火方式了。壓電陶瓷是一種特殊材質，它受到壓力或扭曲時表面就會帶電，將其表面的電導出就能產生電火花。但這種點火方式扭一次按鈕只能噴射一次電火花，因此點燃的成功率比電脈衝式點火低得多，比較麻煩。
電脈衝點火方式需在燃氣灶底安裝電池，它的點火成功率極高，一般為100%。因為它只需你扭動一次按鈕，就能連續不斷的噴射出電火花，直到點燃為止。
這兩種點火方式相比而言，電脈衝點火方式會更好一些。
氣密性
燃氣灶的氣密性關乎你和家人的人身財產安全，因此非同小可。國家規定，在4.2kPa標準燃氣壓力下，從燃氣入口到燃氣閥的洩漏量須≤0.07L/小時。你在家自己進行簡單的檢驗，方法是接通氣源，將燃氣灶的開關旋鈕設置為關閉，然後用少量皁液或洗潔精水刷塗管路、閥體及接口處，無氣泡冒出的基本上就不漏氣或極少漏氣。
燃氣灶該如何挑選？
可以選這個艾美特 小 黑 恆溫灶，能自動調溫即便是煎魚也不會焦，油煙也可以很好的控制住。
選購燃氣灶主要看什麼？
燃氣灶的使用頻率是所有廚房電器之中最高的，選購一臺火旺且節能省氣的燃氣灶，不僅可以盡享美味烹飪，且長久下來可以節省一大筆開支。而判定燃氣灶，主要看熱流量、熱效率、CO排放量三大指標。據我瞭解，海信嵌入式燃氣灶不僅符合以上的指標，而且海信嵌入式燃氣灶看起來美觀大方，嵌入式燃氣灶使用更方便。