大米有點發黴怎麼辦?

General 更新 2024年4月15日

大米輕微發黴怎樣處理

“大米受潮了,沒變味,也沒變色”,也就是說還沒有受黃麴黴汙染常還可以吃。受潮的大米要馬上晒乾,否則很快會黴變。煮飯時要搓洗,淘水2-3遍,去掉表面浮塵就安全了。

大米有點輕微發黴味怎麼辦

1· 發黴厲害的就丟掉;

2· 稍微有點黴味的要多淘幾遍;

3· 淘完蒸米或熬稀飯時要多蒸10分鐘。

大米發黴了還能吃嗎

不能吃了 發黴了的大米會產生黃麴黴素 是致癌物質

大米發黴了怎麼處理?

遇此現象,可選擇晴天,將其露天攤開,讓其通風、散味、除溼。發生過黴變的大米,黴菌大多分佈在米粒表面,所以在淘米時,應用清水多搓洗幾次,可大大減少大米中的黃麴黴素和氣味。

請問大米發黴了怎麼處理啊?

家在南方,大米沒有儲存好的話就會潮溼黴變呢,這正好有辦法解決!~趕緊晾晒,對於結塊的、發黴的必須扔掉。經晾晒後,大米含黃粒米超過1%或黴變粒超過2%、以及大面積的發生發熱起筋,就扔掉。對於晾晒後沒黴味,且顏色無區別,可以經反覆淘洗可以食用。

大米發黴了怎麼辦?

大米發黴,會產生黃麴黴素,高毒性高致癌作用,不能食用了,扔了吧,也不要給牲口吃了。

如何去除大米中的輕微發黴?要煮完米後一點黴味也吃不出來?

發黴變質的食物最好是不要再吃了!如果想去除異味可以在米袋子裡放兩塊橘皮

吃了有點發黴的大米怎麼辦

你好。如果大米沒有受潮發黴等沒事。建議你不要再繼續吃了,如果出現腹痛、腹瀉等症狀時,建議你到醫院就診,以免過期大米引起食物中毒。

從營養學的角度來看,建議你最近的飲食以高蛋白、高熱量流食為主,禁忌吃辛辣等刺激性食物,少吃過涼的食物。如果當前沒有任何不適和異常,檢查也正常,因食用時間較短,可能問題不大,一旦發現異常,應做相應的處理,具體應遵循臨床醫師的指導。建議以後還是不要食用了,因為長期食用致病的概率比較大,黴變的東西最好不要食用。

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