蓮藕屬於蔬菜嗎?
蓮藕屬於蔬菜還是水果
藕為重要水生蔬菜之一
又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。
睡蓮科、蓮屬宿根水生植物。其地下莖肥大部分為藕。橫生於泥土中，。外皮黃 褐色，肉肥厚，灰白色，微甜而質脆。根莖中有管狀小孔，折斷處有藕絲相連。藕分為藕頭、藕身和後把3部分，藕肉可食用及制澱粉。中醫學上用節入藥，性平味澀，功能化瘀止血，主治吐血、便血等證。藕節及地上的荷葉、蓮子心、蓮蓬均可入藥。
蓮藕是屬於蔬菜類還是屬於樹木花草類
這個問題，個人感覺沒有價值。
植物的分類本身是一個人為地活動，不是說劃歸到樹木花草，蓮藕就不能食用了，對吧。
蓮藕一般是作為蔬菜看待的，但是種在公園，通常就作為花卉。
有時候為了提高觀賞性，會出一些栽培種，
舉個例子，例如
甜菜，糖料作物無疑吧，可是栽培成觀賞植物，有紅梗甜菜和黃梗甜菜，觀賞性比較好了，但產量幾乎為零。
再比如，油菜花，油料作物無疑吧，江西婺源的，雲南羅平的，既是作物，也是非常具有觀賞價值的。你說屬於哪一類？恐怕難以劃歸吧。
綜上，我覺得有如下幾點：
1，不要過於深究。
2，與種植地區有關。
3.與是否是栽培種也有關
根據這個，你再去判斷一下吧，普通蓮藕劃歸到蔬菜比較合適。
芋頭蓮藕屬於蔬菜嗎?
芋頭蓮藕屬於蔬菜，蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科。但常見的一些種或變種主要集中在8大科。
（1）十字花科：包括蘿蔔、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種）、芥菜（含根介菜、雪裡蕻變種）等。
（2）傘形科：包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫等。
（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。
（4）葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
（6）百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜（即黃花菜）、石刁柏（蘆筍）、百合等。
（7）菊科：包括萵苣（含結球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
（8）藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、葉甜菜變種）等。
蓮藕屬於蔬菜嗎 蓮藕屬於蔬菜類嗎
是，是水生蔬菜。
藕是蔬菜還是水果
藕為重要水生蔬菜之一
又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的膽種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
蓮藕屬於菜類還是屬於瓜類?嗯,還是屬於花草樹木類呢!
菜。藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。
蓮藕算是糧食作物和經濟作物?
按照分類的意思，蓮藕應該算經濟作物吧。
經濟作物：又稱技術作物、工業原料作物。指具有某種特定經濟用途的農作物。廣義的經濟作物還包括蔬菜、瓜果、花卉、果品等園藝作物。
糧食作物：以收穫成熟果實為目的，經去殼、碾磨等加工程序而成為人類基本食糧的一類作物。主要分為：穀類作物、薯類作物和豆類作物。
蓮藕，屬睡蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。是種植區的農業重要經濟作物。
不明白繼續問我哈，希望採納，謝謝~~~
蓮藕屬於蔬菜類嗎
是的
蓮藕為重要水生蔬菜之一
屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。
睡蓮科、蓮屬宿根水生植物。其地下莖肥大部分為藕。橫生於泥土中，。外皮黃 褐色，肉肥厚，灰白色，微甜而質脆。根莖中有管狀小孔，折斷處有藕絲相連。藕分為藕頭、藕身和後把3部分，藕肉可食用及制澱粉。中醫學上用節入藥，性平味澀，功能化瘀止血，主治吐血、便血等證。藕節及地上的荷葉、蓮子心、蓮蓬均可入藥。
鮮藕算蔬菜嗎?在高速上免得嗎??
鮮藕算蔬菜。
高速免費需要符合幾個條件：
1.按照交公路發〔2005〕20號文件的有關規定，享受“綠色通道”政策的鮮活農產品是指新鮮蔬菜、水果，鮮活水產品，活的畜禽，新鮮的肉、蛋、奶。
2.整車（貨車）裝載，是指享受“綠色通道”政策的車輛，裝載鮮活農產品應占車輛核定載質量或車廂容積的80%以上，且沒有與非鮮活農產品混裝等行為。未達到上述裝載標準，或與其他貨物混裝的運輸車輛，不享受“綠色通道”政策。
藕與連菜有什麼區別
連菜是大連獨創菜系跟蓮藕沒有任何關係。
大連菜，簡稱連菜，大連獨創菜系。
大連菜是全國第一個以海產品為主要原料的菜系，既秉承魯菜、海西菜的傳統，也吸納日餐和俄餐的部分特色，形成獨具特色的菜系。但由於長期缺少統一標準，常常會出現菜名同而味不同甚至偷工減料現象。